发表于2024-07-02
食话实说:以美味的名义 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 美食 上海 饮食 随笔 散文 老波头 美食烹饪 吃
随着人们对自身健康和食品安全的日益重视,渐渐对某一些食物敬而远之。其实,食物本身没有过错,就看吃的人如何对待。是时候对猪油、内脏等令人望而生畏的食物进行平反了。
这本《食话实说》虽然所有的文章,都叫《××平反论》。却是老波头以美味的名义,而非科学的角度,写食物本来的面目。
文风承自蔡澜…少了份洒脱…同时越来越接受不了这类不够严谨的文章……
评分文风颇似蔡澜,毫无个性,看得我尴尬症都要犯了。以后蔡先生写不动了,请他做枪手,错不了。
评分各种平反,有点意思,可以当零食书籍看看,回头试试做下葱油拌面????
评分冷
评分文风颇似蔡澜,毫无个性,看得我尴尬症都要犯了。以后蔡先生写不动了,请他做枪手,错不了。
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