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食話實說：以美味的名義 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食話實說：以美味的名義
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食話實說：以美味的名義 pdf epub mobi 著者簡介

食話實說：以美味的名義 pdf epub mobi 圖書描述

隨著人們對自身健康和食品安全的日益重視，漸漸對某一些食物敬而遠之。其實，食物本身沒有過錯，就看吃的人如何對待。是時候對豬油、內髒等令人望而生畏的食物進行平反瞭。

這本《食話實說》雖然所有的文章，都叫《××平反論》。卻是老波頭以美味的名義，而非科學的角度，寫食物本來的麵目。

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發表於2024-11-25

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食話實說：以美味的名義 pdf epub mobi 讀後感

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出版者:上海文化齣版社
作者:老波頭
出品人:
頁數:189
譯者:
出版時間:2015-5
價格:20.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787553503820
叢書系列:

圖書標籤: 美食  上海  飲食  隨筆  散文  老波頭  美食烹飪  吃   

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食話實說：以美味的名義 pdf epub mobi 用戶評價

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茶餘飯後翻一翻，也挺有趣的

評分☆☆☆☆☆

隨手翻翻挺好。可惜略短，不能盡興。有些太正經的評判也有點犯不著。立場要有，觀點要擺，但judgemental也得有趣味有新意纔好看。

評分☆☆☆☆☆

文風承自蔡瀾…少瞭份灑脫…同時越來越接受不瞭這類不夠嚴謹的文章……

評分☆☆☆☆☆

文風頗似蔡瀾，毫無個性，看得我尷尬癥都要犯瞭。以後蔡先生寫不動瞭，請他做槍手，錯不瞭。

評分☆☆☆☆☆

冷

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