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Greek Vegetarian Cooking

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Greek Vegetarian Cooking pdf epub mobi 著者簡介


Greek Vegetarian Cooking pdf epub mobi 圖書描述

These colorful dishes from the eastern shores of the Mediterranean make up an exciting selection of vegetarian recipes. Dips, soups, raw and cooked salads, main courses, and desserts are all easily achieved with readily available ingredients. Delectable dishes such as Squash Blossoms, Dolmades, Moussaka, and Exotic Fruit Salad add zest and variety to vegetarian fare. The author, herself a native of Greece, offers ideas for gluten- and dairy-free cooking as well as tips for the proper presentation and balance of Greek cuisine.

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作者:Chaitow, Alkmini
出品人:
頁數:128
譯者:
出版時間:1984-6
價格:$ 14.63
裝幀:Pap
isbn號碼:9780892813407
叢書系列:

圖書標籤:  


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