飲食人類學 pdf epub mobi 著者簡介

飲食人類學 pdf epub mobi 圖書描述

飲食人類學 pdf epub mobi 圖書目錄

想要找書就要到 本本書屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2025-02-02

飲食人類學 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

飲食人類學 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

飲食人類學 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

喜欢 飲食人類學 電子書 的读者还喜欢

• 
  飲食行為學 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  達·芬奇的秘密廚房 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  咖喱傳奇 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  深層素食主義 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  惡魔花園 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  作為自我的稻米 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  甜與權力 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  尼加拉 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
• 
  中國社會中的宗教與儀式 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

本來是為瞭準備南特大學哲學教授在周日有關“飲食哲學”的講座翻譯，纔從書架上找齣瞭這本不起眼的小書。閱罷多少有些失望——倒不是因為書籍本身的質量，而是由於書中對哲學概念的闡述，尚不足以為在此方麵近乎一無所知的我掃盲。 然而，此書在社會史研究方麵，則...  

眾所周知，吃，首先是一種生物本能，因為飢餓，纔産生瞭裹腹的行為。吃，好象是一種個人行為，由個人的口味、喜好決定其選擇的食物。然而作者在此書中要告訴我們，吃也是一種象徵行為，在不同的社會文化背景中被賜予瞭不同的意義；因此，吃什麼、怎麼吃的飲食結構和習慣，很...  

雖然是一個小冊子，但作者卻是貨真價實的人類學傢，曾寫過著名的《甜與權力》。 要讀《吃》，最好得配閤那本討論糖的曆史重要作品，按薩林斯的話說，西敏司開啓瞭將資本主義經濟作為一種文化來研究的路徑。確實，薩林斯在約翰霍普金斯大學西敏司講座中發錶的《甜蜜的悲哀》至...  

本來是為瞭準備南特大學哲學教授在周日有關“飲食哲學”的講座翻譯，纔從書架上找齣瞭這本不起眼的小書。閱罷多少有些失望——倒不是因為書籍本身的質量，而是由於書中對哲學概念的闡述，尚不足以為在此方麵近乎一無所知的我掃盲。 然而，此書在社會史研究方麵，則...  

西敏司告訴我們，人類攝入飲食，不止是滿足生理需求那麼簡單。人類還會在食物和飲食行為中，感受到權力，感受到自我，甚至感受到自由。 那為瞭讓你更好地理解西敏司說的，接下來，我會重點給你講解兩個重要內容： 第一部分，我們從“吃什麼”齣發，看看大環境裏到底有哪些力量...  

好讀，抹淚

結構性走神

切入角度不錯，翻譯水平欠佳

感覺看瞭一篇長論文，略學術難讀

新星齣版社2006年的《吃》，換瞭名字。