陈莹婷,口头禅“为什么”,江湖人称“布瓜”(@这个布瓜有点冷),中国科学院植物研究所科普达人,热衷于植物科普写作、指导自然观察活动。现从事科普工作。
发表于2024-12-18
嗑:做一只会吃的松鼠 2024 pdf epub mobi 电子书
大家好,我是这本书的作者陈莹婷。 首先很感谢各位阅读和评价本书。不管是鲜花还是鸡蛋,我都乐意接受,尤其欢迎扔砖头给我,这能使我进步,使我出产更好的的作品。 如果本书算是成功的作品,那一大部分功劳要归于中国国家地理·图书的编辑们。他们为这套丛书付出了很多汗水,...
评分中国国家地理这一套系的书籍都做得既精美又贴合地气儿,镂空的封面总能激发人探寻的乐趣,而书名也总是第一时间抓住你的味视触觉,对于甜来说没有比嗜更适合的字眼了,而一说到“嗑”字,从头脑最深处、舌头味蕾间、手指尖、上下牙中间就会一起复苏那种熟悉的感觉:清脆、香甜...
评分坚果不离手的嗑嗑嗑 读《嗑:做一只会吃的松鼠》/by烟波浩渺1980 话说中国国家地理在秋冬上市这本坚果物语,还真是应景,因为吃各种坚果的时候到了,各种坚果也在果品店里早就占好位子,等人购买。而此时读着书刻着葵花籽真是再合适不过了。 中国国家地理的《嗑:做一只会吃的...
评分文/吴情 《红楼梦》中,忧郁多情的林妹妹也有嘴上不饶人的一面,闲来无事,嗑瓜子,漫话平生。王安忆的《长恨歌》里,即便外界早已沧海桑田,王琦瑶照样和亲友在自家屋子里围炉夜话,边嗑瓜子,边聊短长。瓜子一物,风味绝佳,价格也便宜,王孙公子和市井百姓都能享用...
评分大家好,我是这本书的作者陈莹婷。 首先很感谢各位阅读和评价本书。不管是鲜花还是鸡蛋,我都乐意接受,尤其欢迎扔砖头给我,这能使我进步,使我出产更好的的作品。 如果本书算是成功的作品,那一大部分功劳要归于中国国家地理·图书的编辑们。他们为这套丛书付出了很多汗水,...
图书标签: 科普 饮食 《中国国家地理》图书系列 美食 轻阅读 解析关于坚果的各种有趣话题 自然 奇怪的东西
一书在手,从花到果,吃透坚果!
小到一粒松子,大到一颗椰子,坚果家族人才济济,在品尝它们的时候,你有没有想到过这些问题:夏威夷果产地是夏威夷吗?杏仁真的可以用来自杀吗?松子是松树的果实还是种子?
关于坚果,你或许不像自己想象中那么会吃,快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧,做一只会吃的松鼠,发现另一个世界!
《嗑:做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果(核果),从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南,是坚果控不得不看的一本食用指南。
不说了,买坚果去了。
评分最初是看上装帧才买的,中信出版的书软件方面都做得很到位,文字很有趣味,干货也很多,是一本很有意思的科普书。
评分很好的科普书,但是呢,其实可以写的更加有趣一点,要多找一些八卦资料来嘛,这样才有可读性,反正关于吃的资料特别多。配图也可以加注释,或者更加专业和丰富。显然作者的认识还停留在植物层面上,还没有从植物到生活再到文化上面来。可以写的东西实在是太多了~~~但还是推荐此书吧,毕竟当前市面上很少有这一类的科普书。
评分虽然是讲干果的,不过干货还不够多。很多地方翻来覆去地讲同样的事,比如松鼠的四颗门牙和秘密仓库,作者不烦读者也烦了。配图挺漂亮,不过过于偏向美食风格,对科普的目的帮助有限。
评分很好的科普书,但是呢,其实可以写的更加有趣一点,要多找一些八卦资料来嘛,这样才有可读性,反正关于吃的资料特别多。配图也可以加注释,或者更加专业和丰富。显然作者的认识还停留在植物层面上,还没有从植物到生活再到文化上面来。可以写的东西实在是太多了~~~但还是推荐此书吧,毕竟当前市面上很少有这一类的科普书。
嗑:做一只会吃的松鼠 2024 pdf epub mobi 电子书