具体描述
一书在手，从花到果，吃透坚果！
小到一粒松子，大到一颗椰子，坚果家族人才济济，在品尝它们的时候，你有没有想到过这些问题：夏威夷果产地是夏威夷吗？杏仁真的可以用来自杀吗？松子是松树的果实还是种子？
关于坚果，你或许不像自己想象中那么会吃，快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧，做一只会吃的松鼠，发现另一个世界！
《嗑：做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果（核果），从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。
作者简介
陈莹婷，口头禅“为什么”，江湖人称“布瓜”（@这个布瓜有点冷），中国科学院植物研究所科普达人，热衷于植物科普写作、指导自然观察活动。现从事科普工作。
目录信息
杏仁：同根姐妹籽惑人 善学明辨伪与真
鲍鱼果：高举炮弹常添乱 稳居雨林恋壮汉
核桃：皱皮嫩肉装大脑 上树披衣变青桃
碧根果：谁言益寿唯此家 巧手取仁练脑瓜
板栗：身披利器唬吃货 美食当前谁示弱
白果：世人只知果叶好 长岁孤身皆寂寥
椰子：形似怪脸名瘆人 内外是宝可装萌
腰果：一果双型两命运 格物还需向花寻
松子：旧时繁盛今朝落 悠悠岁月三年果
夏威夷果：取名溯源也是事 空手无喙咬磐石
葵花子：人人爱她习向阳 多少秘密藏花盘
花生：花落藏子遍地开 低调处世是奇才
榛子：百变坚果中西味 跨洋结合成宝贝
西瓜籽：中华独创磕子法 瘦花转身变巨瓜
莲子：千年流转不改颜 娇花藏子惹人怜
· · · · · · (收起)
读后感
大家好，我是这本书的作者陈莹婷。 首先很感谢各位阅读和评价本书。不管是鲜花还是鸡蛋，我都乐意接受，尤其欢迎扔砖头给我，这能使我进步，使我出产更好的的作品。 如果本书算是成功的作品，那一大部分功劳要归于中国国家地理·图书的编辑们。他们为这套丛书付出了很多汗水，...
评分前几天突然特别想吃果仁巧克力，上网订了之后心心念念的，一晚过后发现还没发货，特地打电话过去催促。巧克力还没来，《嗑，做一只会吃的松鼠》这本书倒先来了，也罢，先过个干瘾。可是越看越馋，更着急我那榛子巧克力了。 书不厚，做得蛮用心。封面十二个小窟窿，分四排，分...
评分谐趣指数：★★★★ 脑洞指数：★★★★ 吃货杀伤力指数：★★★★★ 颜值：★★★★★ 页数：199 标签：坚果、科普、趣味美食、轻阅读 豆瓣评分：8.2 读这本书是一种怎样的体验 1 看颜值：这是一本颜值爆表、让人爱不释手的精装书。镂空封面、数幅精美手绘植物图谱...
评分文/吴情 《红楼梦》中，忧郁多情的林妹妹也有嘴上不饶人的一面，闲来无事，嗑瓜子，漫话平生。王安忆的《长恨歌》里，即便外界早已沧海桑田，王琦瑶照样和亲友在自家屋子里围炉夜话，边嗑瓜子，边聊短长。瓜子一物，风味绝佳，价格也便宜，王孙公子和市井百姓都能享用...
评分以前，中国人能接触到的坚果种类是很少的。除了瓜子就是花生。偶尔吃到榛子和松子，那是很少有的机会，只有过年或者是特别的客人从产地带一些，我能有口福吃到。我们家从来只有别人给我们带那些少见的坚果吃，我家从来不存榛子招待客人，因为松子榛子时间一长就有一股子哈喇味...
用户评价
初翻几页，我就被作者那流畅得不可思议的文笔给震撼到了。那种叙事节奏的把控，简直就像一位经验老到的指挥家在掌控着一支庞大的交响乐团。他笔下的世界，每一个场景的切换都毫无滞涩感，过渡得自然而然，仿佛你就是那个正在经历一切的角色。语言的选择非常精妙，既有书面语的典雅，又不失口语化的生动活泼，读起来一点都不会觉得枯燥晦涩。尤其是一些描绘内心活动的段落，作者总是能用一种极其精准又富有诗意的方式捕捉到人类复杂微妙的情感波动，让人读到忍不住拍案叫绝，心想“对，我就是这种感觉，但从来没有用这么好的词语表达出来！”这种文字功力，绝对不是一朝一夕能够练成的，背后蕴含着深厚的阅读积累和独特的观察视角。
评分这本书的结构安排简直是教科书级别的范本。它不是那种平铺直叙的叙事线索，而是像一个精密的钟表，各个齿轮咬合得天衣无缝。你以为你已经掌握了故事的发展方向，但作者总能在不经意间抛出一个小小的伏笔，让你不得不回过头去重新审视之前看过的细节。这种层层递进的叙事结构，极大地增强了阅读的探究欲。每一次解开一个谜团，都会带来巨大的满足感，但同时，新的悬念又紧接着出现，让你完全停不下来。它把“欲知后事如何，且听下回分解”这种古老的艺术发挥到了极致，但又完全不是老套的套路，而是服务于整体故事的需要。这种高超的篇章布局能力，让整本书的阅读体验充满了惊喜和挑战。
评分我得说，这本书里塑造的人物形象，简直是栩栩如生，充满了烟火气。他们身上的缺点和优点都暴露得那么真实，你甚至能感觉到他们每一次呼吸的频率。这些角色之间产生的化学反应，太有戏剧张力了。他们之间的对话，不是那种刻意的文学腔，而是充满了生活气息的交锋和试探。我甚至能想象出他们做出某些选择时的挣扎和犹豫。更难能可贵的是，作者似乎没有简单地将角色定义为“好人”或“坏人”，而是展现了人性的复杂多面性。读着读着，你会发现自己对某些角色的看法会不断地转变，一会儿同情，一会儿又对他感到愤怒，这种情感的拉扯，正是优秀作品的魅力所在。
评分如果用一个词来概括我的阅读感受，那一定是“沉浸”。一旦开始阅读，外界的一切仿佛都消失了，时间感也变得模糊不清。这本书为我构建了一个完整、自洽且极具吸引力的世界观，里面的规则、逻辑甚至微小的风俗习惯都被交代得清清楚楚，让人信服。它不仅仅是讲述了一个故事，更像是带我进行了一次深入的文化体验或是一次深刻的哲学探讨。每次合上书本，我都需要几分钟的时间才能将思绪从书中的世界抽离出来，回到现实生活中。这种强烈的代入感，是许多作品都难以企及的高度。这本书无疑是近期我读到的最能让人“忘记自我”的佳作之一。
评分这本书的封面设计简直太抓人了！那种色彩的运用，那种字体排版，一下子就能把你的注意力牢牢吸住。我拿起这本书的时候，心里就在想，这到底会是一个什么样的故事呢？书名本身就带着一种古灵精怪的味道，让人充满了好奇。拿到手里掂量了一下，分量很实在，看得出来内容肯定很丰富，不是那种敷衍了事的薄本。内页的纸张质感也相当不错，阅读起来很舒适，即使是长时间阅读也不会觉得眼睛很累。装帧的工艺也看得出是用心了，书脊的弧度很自然，翻页也很顺畅。而且，我特别喜欢那种新书特有的，淡淡的油墨香，每次翻开都能带来一种阅读的仪式感。这本书的整体包装给人一种既专业又充满个性的感觉，完全符合我对一本好书的期待。从外观上看，它绝对值得放在书架最显眼的位置，随时可以拿出来把玩一番。
评分不说了，买坚果去了。
评分三星书，多给的那颗星送给因为这本书而认识的可爱的巴西栗花
评分不说了，买坚果去了。
评分先开始看到书名以为是科学松鼠会出的，不过发现这几个字确实都出现在本书中^_^每天睡前读一段，感觉可能是作者本身是“达人”的原因，在内容上每个章节都时浅时深，有些内容偏重于学术，趣味性略有不足，不过作为科普类文章，个人认为已经写得很不错了。不过幸好我吃的坚果多，否则书中的图片确实很难让人想象到坚果的里里外外，建议多增加一些精美的图片，尤其是吃的过程，哈哈。
评分自己的处女作，回头看，玉有瑕疵，但炼玉至美。
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