勞拉·埃斯基韋爾(1950 — ),墨西哥著名作傢、編劇,生於墨西哥城。代錶作《恰似水於巧剋力》暢銷全球,為墨西哥文學和拉美文學獲得瞭世界性聲譽。她因此被評論傢譽為“廚房文學”的開創者。
由她執筆改編的電影《巧剋力情人》亦創造瞭影史奇跡,除瞭獲得墨西哥電影科學與藝術科學院阿列爾電影奬的所有奬項,還獲得瞭美國金球奬最佳外語片奬等十幾項國際大奬。
蒂塔齣生時就流著眼淚,被專橫的母親勒令要照顧她一輩子。廚娘娜恰的愛與美食伴著她長大。在她生命最冰冷黑暗的時刻,唯有墨西哥曆代延續的美食給瞭她火光和溫暖,她也用食物的語言訴說著女性熱烈纏綿的愛。
《恰似水於巧剋力》齣版後成為墨西哥第一部現象級國際暢銷書,已被譯成四十多種語言,被評論界譽為“美食小說”的典範、“美食版《百年孤獨》”。美國《齣版人周刊》評論說:“埃斯基韋爾通過傢庭烹飪這一最屬於傢與女性的藝術,以輝煌的筆觸寫齣瞭人生的挫摺、愛情和希望。”
——我不相信天是灰的, 我不相信雷的迴聲, 我不相信夢是假的, 我不相信惡無報應。 我不相信,你能猜對我們的結局。 水之於巧剋力,墨西哥式西班牙語意為一觸即發的憤怒或者情欲,猶如把滾燙的開水加入熱濃巧剋力就瀕臨爆發的邊緣。《恰似水之於巧剋力》,是墨西哥女作傢勞...
評分一本很好的書。 想起《蜂鳥的女兒》,可惜《女兒》國內沒有引進。 《巧剋力》不是為瞭魔幻,它隻是為瞭寫一種哀傷。雖然都在美洲,但與美國小說的刺激相比,當然不及。 但十年後,一定還會有人想起《巧剋力》。
評分廚房和女人:恰似水之於巧剋力 80年前,伍爾芙在她的《一間自己的房間》一書中心心念念女性要想獲得平等和自由、要想有所作為,必須要有"一間自己的房間","一間自己的房間"由此成為女性解放的宣言。 不管我們承認與否,直到今天,對女人而言,那間"自己的房間"很大程度上依...
評分【讀品】羅豫/文 人類數韆年來在公共領域的文化,一直以男性為主導。女性在私人領域發揮的重要作用,雖然為男人提供瞭堅實後盾,但這種作用卻被公共話語有意無意地遺忘著。當男人們一身筆挺、打著飽嗝、剔著牙聚集到公共場所對社會問題大發議論時,他們的胃也許還在愉快地消化...
評分——我不相信天是灰的, 我不相信雷的迴聲, 我不相信夢是假的, 我不相信惡無報應。 我不相信,你能猜對我們的結局。 水之於巧剋力,墨西哥式西班牙語意為一觸即發的憤怒或者情欲,猶如把滾燙的開水加入熱濃巧剋力就瀕臨爆發的邊緣。《恰似水之於巧剋力》,是墨西哥女作傢勞...
因為說,廚房有媽媽的味道就永遠不會孤獨。
评分讀到第三章玫瑰鵪鶉這道菜的時候我正在喝玫瑰蜂蜜水,臉上也是剛噴好的玫瑰水的味道。讀完這本書我纔把書封重新包裹迴去,發現上麵寫著美食版本的《百年孤獨》,果真讀的時候不止一次地想起百年孤獨這本書,然而結局竟然是如此的刻骨銘心。
评分食色性也,將愛欲滲入做菜食材,情欲的芳香鑽入五髒六腑,自皮膚逸齣,成為奔嚮自由的翅膀……或者,眼淚的苦味改變瞭食物變化的進程,嚮著心酸與黑暗躑躅……不無魔幻的筆觸寫法,不過總體是個愛情故事,技法簡單,二元對立,與美食結閤的題材較新穎。
评分看的好餓
评分被書名吸引,情節倒挺無所謂的。
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