具体描述
《唯爱与美食不可辜负》全书围绕美食与爱，讲述了蔡颖卿美好的日常生活，无论是经营餐厅、料理食物、养育女儿，还是与人相处、种花种草、读书写字等等，这些她所亲手照顾的生活，有一种平实稳固的味道，传达了她所信仰的家庭爱和生活美学。爱和自己在一起的人，让他们快乐；做自己喜欢的事，并靠它来养活自己。她过的是一种很温柔、有礼貌、虽平淡、但有力的生活。她拥有在平凡中获得快乐的力量。“好的生活不是在市井中梦想着桃源，而是日常柴米油盐中守得住窗前的明月，还有心力去寻远山之灯。”愿你做一个美好的人，一生明亮，清澈无忧，做愿做之事，爱愿爱之人。愿你更有生活的能力、更懂得美、更理解爱。
作者简介
蔡颖卿——
台湾著名畅销书作家、生活美学家，经营一间生活工作室，养育两个女儿，对生活有着天赋般的热爱和用心。生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不奢侈、精致而不浪费的生活。既是老板又是母亲的她，从不拿工作作为不能料理三餐的理由，由此损失掉日日可以重复的快乐，她生活中每一个温馨的细节，都流露出令人向往的生活态度。著有《用细节把日子过成诗》(大陆中文版）《妈妈是最初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》《小厨师—我的幸福投资》等。
目录信息
自序 唯爱与美食不可辜负
用爱、工夫、真心来烹调每一份食物
快乐的生活是自己动手创造的
奶奶是美好的生活哲学家
热爱美食，我是一个快乐的主妇
餐聚，最美丽的家庭仪式
凡事动手，亲力亲为，用心思和热情来照顾每一天
我喜欢用好心情来对待每一天
亲手照顾的生活，有一种平实稳固的味道
厨房里的哲学家
我喜欢季节更迭的气息和节庆的祥和气氛
永远有期待下一餐的美好心情
菜市永远能燃起对“过日子”的热爱
我们从彼此身上看见热爱生活的意念
凡事求好
香甜酸辣话“宋丹”
果园里的聚餐，很美味
妈妈做的饭最好吃
当个“好大人”
在“有限”的生活材料里，变换“无限”的心思
今天也要好好吃饭
对食物开敞心胸，为人也比较随和
那些春光好日一一在眼前
胡椒米
说牛舌
旭蟹
那些美食，闪现着生活应有的惊喜与赞叹
不管多忙，都不应该失去该有的愉快
爱与美味，皆可收藏
烹饪是一件可以创造无限乐趣的家事
台东龙虾
后记
愿你更有生活的能力、更懂得美、更理解爱
· · · · · · (收起)
读后感
我们中国人打招呼的方式和老外不太一样，人家的攀谈习惯从天气开始，而我们中华民族，习惯从吃打开话题：今天吃了么？我对你的关心，具象到关心你的饮食。这是一句非常能拉近陌生人间距离的问候。 在我离开父母的那些日子里，跟我那含蓄的爸妈的电话总是很短暂：吃了...
评分之前读过蔡女士的《用细节把日子过成诗》，很是喜欢，在书里她倡导的美好生活是“自律的作息，有节奏的生活、健康的食物、规律的运动、艺术爱好、舒心工作”，要有生活的能力，懂得美、理解爱。蔡颖卿，台湾著名畅销书作家、生活美学家，生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不...
评分唯食色不可戒 读《唯爱与美食不可辜负》 文/方木鱼 把日子过成诗，不是每个人都可以做到的。但《唯爱与美食不可辜负》，说白了，就是唯食色不可戒。千百年前圣贤的言论，向来应该是不错的。 《唯爱与美食不可辜负》有不同的版本，最早是在作者山亭夜宴的叙述中，通过二...
评分之前读过蔡女士的《用细节把日子过成诗》，很是喜欢，在书里她倡导的美好生活是“自律的作息，有节奏的生活、健康的食物、规律的运动、艺术爱好、舒心工作”，要有生活的能力，懂得美、理解爱。蔡颖卿，台湾著名畅销书作家、生活美学家，生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不...
评分我们中国人打招呼的方式和老外不太一样，人家的攀谈习惯从天气开始，而我们中华民族，习惯从吃打开话题：今天吃了么？我对你的关心，具象到关心你的饮食。这是一句非常能拉近陌生人间距离的问候。 在我离开父母的那些日子里，跟我那含蓄的爸妈的电话总是很短暂：吃了...
用户评价
这本书给我的感觉，就像是一杯陈年的老酒，越品越有滋味。初读时，可能觉得情节平淡，人物普通，但随着阅读的深入，你会慢慢发现其中蕴含的深意。它不追求华丽的辞藻，也不刻意制造冲突，而是用一种极其平静却又充满力量的方式，讲述着关于成长、关于选择、关于爱的故事。每一次重读，都能有新的发现，新的感悟。
评分我必须说，这本书的语言风格非常独特，既有诗意的浪漫，又不失生活的质朴。作者的文字功底可见一斑，每一个字句都充满了魔力，能够轻易地牵引着我的情绪。我特别喜欢它对情感的描写，那种爱与被爱的纠缠，那种责任与自由的权衡，都被写得非常真实，也非常有感染力。它让我思考，什么是真正的幸福，什么是值得我们去追寻的。
评分读完这本书，我感觉自己的内心被涤荡了一番。它让我重新审视了生活中的许多“小事”，那些曾经被我忽略的，或者认为是理所当然的，在书中的描绘下，都变得如此珍贵。它让我明白，生活的美好，往往就藏在那些平凡的点滴之中，等待我们去发现，去珍惜。这本书，就像一位温柔的朋友，在我迷茫的时候，给我指引，在我失落的时候，给我安慰。
评分读这本书的过程中，我常常会停下来思考，作者到底是如何做到让这些人物如此鲜活的？他们不仅仅是纸上的文字，而是活生生的人，有着自己的优点和缺点，有着自己的挣扎和成长。我尤其被主角在面对困难时展现出的韧性所打动，那种不屈不挠的精神，那种对生活的热爱，仿佛都能传递到我身上，给我带来了莫大的鼓舞。这本书给我的感觉，不只是一个故事，更像是一堂关于人生、关于情感的课程。它让我重新审视了自己，也让我对身边的人有了更深的理解。
评分我发现自己对这本书的情节安排非常着迷，每一个伏笔都埋藏得恰到好处，直到最后才揭晓，让人恍然大悟。这种精巧的设计，让我在阅读过程中充满了探索的乐趣。而且，作者在描写人物关系的时候，也非常真实，没有过于夸张或者戏剧化，就是生活中你我他都会遇到的那种情感纠葛，那种微妙的距离感，那种欲说还休的关心，都被刻画得入木三分。
评分一开始拿到这本书，我并没有抱太大的期望，觉得可能就是一本轻松的读物。但读着读着，我发现它远比我想象的要深刻得多。作者的笔触细腻而精准，每一个词语都恰到好处，不多不少，却能精准地击中读者的内心。我喜欢它所传递出的那种温暖的力量，那种即使身处逆境，也依然保持乐观和希望的态度。它让我明白，生活中的苦难并非不可逾越，只要我们有勇气去面对，有爱去支撑，就能找到属于自己的幸福。
评分这本书我读了好几天了，虽然我平时也不是什么很爱读书的人，但这本书真的吸引了我，让我忍不住想一口气读完。每次翻开它，都会被带入到一个完全不同的世界，感觉就像自己也经历了一样。故事的展开很自然，一点都不突兀，就像朋友之间聊天一样，娓娓道来，却又充满了力量。我特别喜欢作者对人物内心世界的刻画，那些微妙的情感变化，那些难以启齿的思绪，都被写得淋漓尽致，仿佛能听到角色的心跳声，感受到他们的喜怒哀乐。尤其是在一些关键情节的转折处，作者的处理方式非常巧妙，既在意料之外，又在情理之中，让人回味无穷。
评分这本书的节奏掌握得非常好，既有舒缓的叙事，也有紧张的情节，张弛有度，引人入胜。我尤其喜欢作者对人物心理的描写，那种内心的挣扎、矛盾和纠结，都被刻画得非常细腻，让我能够感同身受。它让我明白，人生并非只有黑白，更多的是灰色的地带，而我们需要在这些灰色地带中，寻找属于自己的色彩。
评分我一直觉得，一本好的书，应该能够触动人心，引起共鸣。而这本书，无疑做到了这一点。它让我看到了自己曾经的影子，也让我看到了未来可以努力的方向。它不是一本教你如何去做某件事的书，而是一本让你学会如何去感受生活，如何去爱生活inya的书。那种淡淡的忧伤，那种浓浓的温情，都深深地印在了我的脑海里。
评分这本书最让我印象深刻的，莫过于作者对于细节的把握。无论是场景的描绘，还是人物的微表情，都写得非常生动，仿佛我身临其境，能够看到、听到、闻到书中的一切。这种沉浸式的阅读体验，让我完全忘记了现实的存在，只沉浸在故事的世界里。我尤其喜欢其中一段关于美食的描写，简直是味蕾的盛宴，让我看得口水直流，也让我对生活中的小确幸有了更深的感悟。
评分厨房是修炼场，也是教练场。作者既是生活美学家，还是烹饪界的科学家，更是懂得言传身教的称职母亲。此书的意义不止于提供食谱，更重要的是提供了一份女性家庭领导力指南。
评分很喜欢日剧那种家庭剧，其中塑造了不少家庭主妇的形象，各式各样，可是作家这种生活态度却是我见过最坦然的。从小的耳濡目染吧，让作家的生活态度贯穿始终，算是位生活家了吧。而我的经历却截然相反。母亲在做饭上是名副其实的粗线条。最基础的家庭菜色，是不讲究下锅顺序和细节处理的，并总是一做一大锅。“剩下总比不够吃的好”在母亲的做饭哲学里，没有剩菜的一餐，是做饭人的尴尬。餐桌美学，我们家更是没有的，盘子碗筷皆只有一种样式。大概是，从这样的餐桌环境中长大，对于这种单调乏味的餐桌总是有些叛逆，如今的我总爱闲暇时在厨房里摆弄着各式食材，吃饭的人满意的表情就足够使我满足。
评分图书馆借书。很喜欢作者爱美食爱生活爱体会细节的态度。文字温柔朴实坚定安静，有着一种独特的魅力。虽然写的是生活琐事、烧菜烹饪，更象是生活随笔、心灵对话。很喜欢。
评分2019078纸质。目前共看了三本蔡老师的书，还有一本未读完，这本是后拆的却先读完，肉眼可见的喜欢。用细节把日子过成诗 太赞了，穿插了些简易美食食谱，最近我的生活里充满了处理食材 要抱有这些美好的念头才会一身轻松 美好的对待～另，排版有些浪费 制作过程和tips明明可以一页的。
评分20170228 生活就是平时一点点的日子组成，对于食物也要用心，是看了这本书的收获。书后的食谱偏西餐有些可以拿来用。
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