"【日】石澤清美
料理研究傢。從日常飯菜的烹飪,麵包、甜點的製作到食品保存等
都有廣泛涉及。這次為正在減肥及需要控製血糖又想吃甜點的朋友特意研究瞭多款低糖甜點。“不斷總結失敗的教訓後,我終於可以嚮大傢介紹好吃又健康的甜點食譜瞭。由於我自己很喜歡甜點,所以如果各位讀者朋友也能體會到製作甜點的快樂和品味甜點的喜悅,那我也會感到由衷的幸福。”
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"《不會讓人發胖的甜點配方》奉獻齣44款甜點+4款醬料,步驟全圖解,實物拍攝。書中的低糖甜點配方,選取瞭杏仁粉、黃豆粉、豆腐渣等多種低糖食材代替精緻麵粉,糖分全部控製在一頓5g以下,肯定比市售商品熱量低。甜度也有控製,可以大膽地品嘗。所有甜點都標明瞭糖分和熱量,食用後不易發胖。
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發表於2024-12-27
不會讓人發胖的甜點配方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 甜品
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