推荐序
前言
序言
本书的新变化
致谢
编辑团队
第一章 会议专业概述
会议业沿革 // 3
定义会议专业 // 4
定义服务行业 // 6
定义酒店服务业 // 7
判断会议目的 // 7
专业人员办会与志愿者办会 // 8
需要招聘的关键岗位 // 9
协会 // 10
公司 // 11
政府机构 // 13
由多个主体服务的会议 // 13
会议设施 // 14
其他会议供应商 // 15
由多个利益相关者指导的会议 // 18
其他利益相关者 // 19
第二章 战略会议:与组织保持一致
战略规划的术语 // 26
组织中的战略规划 // 27
流程中涉及的步骤 // 28
业务连续性 // 30
会议部门的战略价值 // 31
组合管理(Portfolio Management) // 32
测量 // 33
会议设计 // 33
先进后勤 // 34
战略会议的会议设计 // 34
部署一个设计团队 // 35
会议设计的阶段 // 36
发现阶段 // 36
发展阶段 // 38
实现阶段 // 41
持续影响阶段 // 41
衡量战略影响 // 42
战略价值与变革管理 // 44
第三章 混合项目与会议管理
项目管理中的个人角色 // 49
流程化的会议管理 // 51
启动 // 51
计划 // 52
执行 // 52
监督/控制 // 53
收尾 // 53
识别流程小组成员 // 53
项目管理的知识领域 // 54
项目整合管理 // 55
项目范围管理 // 56
项目时间管理 // 56
项目成本管理 // 59
项目质量管理 // 59
项目人力资源管理 // 60
项目沟通管理 // 60
项目风险管理 // 61
项目采购管理 // 63
项目的利益相关者管理 // 63
管理领域扩充 // 64
第四章 设计会议体验
01需求评估 // 70
需求定义 // 71
需求评估的要素 // 71
会议历史 // 71
利益相关者的需求、目标和成果 // 72
差距分析 // 72
目标受众 // 74
02从需求评估到行动 // 76
与组织保持战略一致性 // 76
学习目标和计划成果 // 77
制订目标 // 78
03会议环境 // 81
物理环境 // 82
设施设备 // 82
沟通流程 // 84
房间布置概述 // 86
生理环境 // 91
食品和饮品 // 91
参会者的舒适感 // 92
心理环境 // 93
04会议设计决策 // 94
会议形式 // 95
会议结构 // 96
计划方案的组成部分 // 97
会议方式 // 98
会议内容 // 99
理顺和调整会议流程节奏 // 100
吸引观众 // 101
营销策略 // 101
学习策略 // 102
情感气氛调动技术 // 104
调动多种感官的会议 // 105
灯光 // 105
色彩 // 105
音乐 // 106
评估 // 106
05演讲者 // 107
寻找演讲者 // 108
演讲者机构 // 109
演讲者推介 // 109
演示文稿/提案征集 // 109
演讲者管理 // 110
演讲者指南 // 111
演讲者关怀 // 112
局限性 // 114
第五章 会议专业人士预算基础
预算的重要性 // 119
预算与财务目标 // 120
预算类型 // 121
增量预算 // 122
零基预算 // 123
预算要素 // 125
收入 // 126
费用 // 128
净收入 // 130
预算编制 // 132
费用预算 // 132
收入预算 // 135
资金管理 // 140
免税身份 // 140
现场收取现金 // 140
会后财务分析 // 141
主账户 // 142
偏差分析 // 142
第六章 会议地点及场地选择
场地类型 // 148
会展中心或大型会议中心 // 148
会议中心 // 151
会展酒店 // 152
有限服务酒店 // 153
度假设施 // 154
机场酒店 // 155
非传统型场地 // 155
探访会议举办地/目的地和会议场地 // 157
会议的目的和目标 // 158
会议的价值和简况 // 158
方案招标 // 158
目的地管理组织的作用 // 160
实地考察 // 161
客房 // 162
会议、展览和辅助空间 // 162
展览 // 163
辅助空间 // 163
餐饮 // 164
配套(康乐)设施 // 165
场地选择的其他考虑因素 // 165
日期、价格和把握性 // 166
参会者喜好 // 168
便利性(ACCeSSibility) // 168
交通 // 168
会场的关键专业人员 // 169
总经理 // 169
市场营销总监 // 170
服务经理 // 170
第七章 风险管理:会议安全与安保工作
会议安全措施的要素 // 176
理解安全与安保 // 177
会议威胁 // 178
危险应对策略 // 180
潜在风险评估排序 // 186
识别风险 // 186
分析风险 // 187
编制风险预案 // 187
风险管理预案 // 188
共同协作 // 189
选择安保人员 // 189
以人为本 // 194
第八章 谈判、合同和责任
方案招标 // 200
谈判过程 // 201
价格、日期和空间 // 203
谈判让步 // 204
合同和要求 // 205
出价(OFFER) // 206
接受报价/接盘 // 206
对价 // 207
书面成文 // 208
资格 // 208
合同履行 // 209
损害赔偿类型 // 209
合同要素和条款 // 210
损耗 // 211
取消 // 212
不可抗力 // 214
责任和保险 // 215
赔偿 // 216
一般责任和职业责任险 // 216
取消/中断险 // 218
其他供方合同 // 218
赞助商和赞助协议 // 218
第九章 会议营销
传统的 4P 营销 // 224
产品 // 225
场所 // 225
价格 // 225
促销 // 225
人员 // 226
整合营销 // 227
市场调研 // 228
目标市场 // 230
会议概貌 // 230
营销计划管理 // 231
使命和愿景 // 231
SWOT 分析 // 232
目的(宏观目标)和目标 // 232
战略和预算 // 232
评价和测量 // 234
营销推广渠道 // 235
广告 // 235
公关关系和媒体 // 237
直投邮件营销 // 240
电子营销 // 241
时间节点 // 248
会议赞助 // 249
伙伴关系/交叉促销(Cross-Promotions) // 250
第十章 会议注册和住宿安排
01注册 // 256
注册过程 // 257
会前阶段 // 257
选择一个服务商 // 259
识别潜在注册者 // 260
准备&提供客户服务 // 262
现场阶段 // 265
人群管理 // 265
证章/材料分发 // 268
临时工作人员 // 269
报告&分析注册数据 // 271
周报告 // 271
报告和预算审核 // 272
02住宿安排 // 273
进行房间锁定 // 274
团体历史 // 276
住宿钟形曲线 // 277
客房类型 // 278
价格/酒店组合 // 278
其他需要考虑的事项 // 279
签订酒店合同 // 281
截止日期和锁房复核 // 282
损耗和下降 // 282
拒接/重置条款(walk/relocation clause) // 283
“馈赠房间”(“Comps”) // 283
佣金和回扣 // 284
让步 // 284
维持锁房(Maintaining the Room Block) // 285
保障预先锁房的入住率 // 285
在线旅游网站 // 286
直接和次级锁房 // 287
“住房海盗”// 287
建立激励机制 // 287
住房报告 // 289
会前 // 289
房间审核 // 290
会后 // 290
结算报告 // 291
第十一章 展览会与面对面营销
展览的历史 // 298
展览制作方 // 300
展示空间销售 // 301
了解参展者群体 // 302
展览场地设计 // 303
平面布置的影响因素 // 304
摊位和展台的类型 // 306
特色区域 // 307
展棚 // 309
展览日程 // 310
联合作战 // 311
展览后勤保障 // 311
地点和场地的选择 // 311
展览服务提供者 // 312
支持性供应商/销售商 // 313
展览需要的劳动力 // 318
衡量投资回报率 // 319
展览的未来 // 321
虚拟贸易展览 // 321
技术的影响 // 321
主办方买家项目 // 322
互动社区 // 322
第十二章 让会议更生动:活动技术
01设计会议体验:活动技术 // 327
以技术影响受众 // 328
活动之前 // 330
技术工具的选择 // 330
活动期间 // 332
现场技术工具 // 332
活动之后 // 338
大数据和活动管理软件 // 339
02回归基础:视听服务 // 341
视频 // 342
投影 // 342
切换器 // 343
数字视频 // 343
录像 // 343
摄像机/图像 // 344
音频 // 344
扬声器系统 // 344
音板 // 345
麦克风 // 346
灯光 // 347
相关技术和服务 // 348
舞台布景 // 350
吊装装置 // 350
临时台(Staging) // 350
第十三章 食品与饮品基础知识
确定食品和饮品需要 // 357
操作瓶颈 // 358
餐饮空间的计算 // 359
选择菜单 // 360
群体 // 360
食物过敏及饮食限制 // 361
营养 // 362
规划餐会活动 // 364
早餐 // 364
提神茶歇 // 366
午餐 // 368
招待会 // 369
晚餐 // 370
当今餐饮潮流 // 372
服务选项抉择 // 373
服务收费标准 // 374
餐饮保底人数 // 376
座位安排 // 377
正式坐席安排 // 378
随意就座 // 378
开放式座位 // 379
饮品服务管理 // 380
酒水采购选项 // 381
现金酒吧或售酒柜台 // 381
开放型酒吧或招待酒会 // 382
酒水服务收费 // 383
管控失责风险 // 384
活动之前 // 384
活动期间 // 385
确认小费和服务费 // 386
第十四章 现场管理
现场管理职能 // 393
活动规范指南 // 393
沟通计划 // 397
行前座谈会 // 397
预备会 // 398
每日现场会议 // 399
总结会 // 402
联络系统 // 403
指示标识 // 404
指导会议活动 // 406
控制会议表现 // 407
记录保存 // 409
人员配置和项目团队 // 410
与志愿者协作 // 410
第十五章 会后扫尾
01闭会 // 416
回程运输 // 417
租赁的设备 // 419
酬金和小费(Gratuities and Tips) // 420
小费的接收者 // 420
小费数额 // 421
小费的支付方法 // 422
度假区或国际场合小费的支付 // 423
总结会 // 423
支付账单 // 424
总结报告 // 426
感谢信 // 427
参会证书 // 428
注册报告 // 428
着眼于未来的数据采集 // 429
02评估的技术 // 430
会议评估 // 430
评估规划 // 431
数据收集 // 431
评估的目的 // 432
数据和抽样 // 432
数据类型 // 433
抽样 // 433
数据收集方法 // 434
问卷和调查 // 434
事后回顾 // 435
访谈 // 435
焦点小组(focus group) // 436
电子分析 // 437
网络趋势跟踪 // 437
证章扫描 // 438
移动应用程序 // 438
数据来源 // 439
参会者 // 440
供应商 // 441
其他利益相关者 // 442
相关资料 // 443
评估等级 // 443
分析 // 445
数据分割 // 446
第十六章 会展行业的职业发展
开发培养会议管理技能 // 450
制订一个计划 // 451
做一个个人 SWOT 分析 // 451
走出舒适区 // 452
建立一个广大而且不断进化的朋友圈 // 453
拓展技能 // 454
会议专业中的标准 // 455
会议与商务活动能力标准(MBECS) // 455
注册会议专业人士国际标准(CMP-IS) // 456
道德和职业精神 // 457
定义道德 // 458
职业道德 // 459
会议专业中的道德问题 // 459
考察旅行 // 460
礼物 // 461
专业会议管理协会的道德规范 // 461
行业未来的问题——2020年 // 462
经济的不确定性 // 463
大规模定制 // 464
联合作战(Co-Location) // 465
活动营销 // 467
交流创新 // 469
采购和战略采购 // 470
聚焦风险管理 // 470
可持续性 // 471
旅行的障碍 // 471
变化中的技术 // 472
附录//474
词汇表//494
后记//509
· · · · · · (
收起)