特蕾西•曼恩, 明尼苏达大学社会与健康心理学的博士,饮食、节食、自我控制力方面的专家。她本科毕业于美国弗吉尼亚大学,之后继续学习,获得了斯坦福大学心理学专业的博士学位。在明尼苏达大学任教之前,她已经是加州大学洛杉矶分校的终身教授、荣誉教师。在那里,她成立了健康与饮食实验室。她的研究获得了美国国家卫生院、美国农业部、美国国家航空航天局(NASA)的资金支持。她的研究成果不仅发表在数十种学术期刊上,《纽约时报》、美国有线电视新闻网(CNN)、《科学美国人》、《返璞归真》等大众媒体也争相报道其最新研究成果。她和她实验室的工作人员一起参与了BBC纪录片《是什么让我们变瘦》的制作。
发表于2024-11-27
告别节食时代 2024 pdf epub mobi 电子书
减肥是个热闹的话题,是个时髦的话题,是让每个人都滔滔不绝的话题。我也不例外,其实一直在减肥的路上行走着,只不过是三天打鱼两天晒网,思想踌躇满志,行动停止不前,日子也就这么不咸不淡地过着。我经常不吃晚饭,体重计上的数量也没见少一两,我得出一个结论:节食...
评分 评分 评分第一眼看到这本书的时候就是想, 无疑也是一本减肥的书吧。 关于减肥, 我觉得除非是以胖为美的唐朝, 其余的时间大家都会比较关注这个话题。 之前也有过各种减肥的秘籍, 众多的说法都有。有妹子都尝试过现身说法。 其实我身边就有这样减肥的人群,有靠运动减肥的, 有去针...
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节食的原理是什么,为什么节食不能减肥,对此人们有无数的假设。《告别节食时代》逐一挑战了这些假设。特蕾西•曼恩教授在20年的时间里,对节食做过各种各样的实验研究。经过这么长时间的基础研究,特蕾西•曼恩教授发现如果我们想要通过节食减肥的方法获得成功,那就必须保证我们永远不会遇到需要靠毅力去节食的情况。不仅如此,特蕾西•曼恩教授还为我们提供了12条简单而有效的减肥策略——如何利用身体的自然规律来减肥而不是对抗身体的规律。《告别节食时代》将自控力的最新研究与人类的健康完美地结合了起来。
无聊的书
评分大部分东西都是常识。 最后60页是凑字数的。。。。 总的来说没有获得特别大的启发。
评分蛮多新颖的观点
评分一个成年人绝大部分时间里的体重都会被限制在集合体重范围内。普通人的范围在上下7公斤左右。一旦体重偏离了这个范围,身体多个系统就要出手干预,将你的体重推回去。这是进化的结果,和个人的意志力无关。是基因试图保护你不被饥饿迫害而留给你的强大武器,谁知道却成了你瘦身的最大障碍。
评分按照人类当前的进化状态,脆弱的意志力,我们身边无所不在的诱惑,通过节食减重并维持体重是不现实的,不仅无用而且有害。实现我们本身适宜生存的最瘦体重(基因决定),定期锻炼,巧用技巧养成合理的饮食习惯,我们可以轻松维持这个舒适体重。放弃节食。更快乐。身体不是你的杰作,生活才是。
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