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查理曼大帝的桌布 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-02-02

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尼科拉·弗莱彻过着三重生活：她是一位活跃的艺术家和金匠，她经营着一家高档邮购野味店，她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中，但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中，在那里她充分地享受...  

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也许由于中西方不同的阅读习惯，个人对于书中章节的排序有些不适应，认为缺乏一种整体的秩序感。但作为对西方宴会史、饮食习惯的写作也许作者追求的就是能够呈现其特殊性以及不同地域历史环境下宴会史的别具一格。译者的文笔很优美，一定是有相当的译文功底而且可以看出译者是...  

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:[英]弗莱彻

出品人:

页数:0

译者:李响

出版时间:2016-7

价格:42.00

装帧:

isbn号码:9787108057242

丛书系列:新知文库（新版）

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只能是翻翻而过，作者写的不错，不过主题不是很有兴趣

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3.5。各种宴会八卦集锦。有趣但不靠谱。

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按需。

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匆匆略过

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欧洲的饕餮盛宴太夸张了，尽管有趣但并不向往那一场又一场豪华大餐，看过来最向往是怀石料理。德食和饮的节制确实是美德。

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