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發表於2024-11-07

老饕筆記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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  颱灣味道 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

作者好任性呢，沒什麼規律，吃到哪寫到哪，絕對的隨筆。有兩點我找到瞭很深的共鳴感，一，美味總是簡單的。二，好吃又實惠呢這句話作者總是說，噗，美食不一定是珍貴啊！飲食上的共鳴總是容易拉近人與人之間的距離，超越地域與時間。或許我們從吃這種角度去瞭解一個地域的文化...

作者好任性呢，沒什麼規律，吃到哪寫到哪，絕對的隨筆。有兩點我找到瞭很深的共鳴感，一，美味總是簡單的。二，好吃又實惠呢這句話作者總是說，噗，美食不一定是珍貴啊！飲食上的共鳴總是容易拉近人與人之間的距離，超越地域與時間。或許我們從吃這種角度去瞭解一個地域的文化...

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3.5☆ 好多想吃的…

圖片很精美。開始不以為然的雲南酸菜；怕苦味太刺激隻敢點酸味的撒撇；還有更美味的腸旺麵，天外還有天？無法想像！不願意在重慶以外的地方品嘗小麵。。。作為美食傢真是有點保守瞭呢。

去年雙十一淘到的書，算是意外之喜吧。 語言生動，圖片精美，編輯的很用心。 關於各地美食的篇幅過半，關於無锡篇幅也不少。不僅是宣揚瞭作者故鄉的美食，還科普瞭許多菜式。總體而言稀飯！！

文筆一般但是流水賬記錄的還算規整配圖也能讓人看清菜式。

有一些熟悉的美食，但大多數是南方的，沒有我想看的東北菜，陝西油潑麵，蘭州拉麵，知道新疆拉條子，大救駕是炒餌塊，燒白是豬肉，扁食就是餛燉。