汪曾祺:
當代著名小說傢、散文傢、戲劇傢。文學傢中的美食傢,美食傢中的生活傢,生活傢中的士大夫。被譽為“抒情的人道主義者”,“純粹的文人”“士大夫”。他生於江南,居於京城,遍曆戰亂,飽嘗榮辱。卻用一生的沉澱,寫齣至淡至濃的優雅與情緻。
其文章樸實平淡,有空山新雨後的清新之味,深得自然之意趣,往往於不經意中滲齣人性的美好與詩意的享受。讓人拿得起,放不下,久讀成癮。
主要作品有:
《人間草木》:“純粹的文人”汪曾祺的閑適美文。靜下心來,纔能發現生活之美。
《人間至味》:“資深吃貨”汪曾祺的美食散文。一花一葉皆有情,一茶一飯過一生。
《受戒》:汪曾祺的詩意小說。以詩意的文字,講述詩意的生活。
《大淖記事》:“抒情的人道主義者”汪曾祺的鄉土小說。展示一個似水若雲、如詩似畫的純美世界。
《浮生雜憶》: “那個可愛老頭兒”汪曾祺的親情散文。傢人閑坐,燈火可親,將平凡的日子活得有滋味。
《說說唱唱》:“文壇老狐”汪曾祺的藝術散文。完美呈現汪老爺子散雜文的浪漫與精髓。
這個世界上,還有比汪曾祺更懂吃的人嗎?
無論是春天的蘿蔔、鞦天的糖炒栗子,還是新采的枸杞頭、缸醃的臭莧菜;不管是江南的馬蘭頭、朔方的手把肉,還是故鄉的野菜、他鄉的菜肴,所有的吃食,在他的筆下,都是人間的至味。
“有毛的不吃撣子,有腿的不吃闆凳,大葷不吃死人,小葷不吃蒼蠅。”
“田野裏的土豆比超市裏的有趣得多。”
“昆明的炒菠菜極好,為什麼好呢?油極大,火甚勻,味極鮮。”
人世間數十寒暑的滄桑風雨,藉助這些尋常吃食,熬成難忘的老味道。
《人間至味》,“資深吃貨”汪曾祺的經典美食散文集,一花一葉皆有情,一茶一飯過一生。深深呼吸,緩緩前行,慢慢品下一口暖心的酒,隻有懂得生活的人,纔是幸福的人。
發表於2024-12-22
人間至味 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
作傢齣版社的名作傢的書一貫秉承典雅、樸素的裝幀和設計,整本書從外觀看透露著中國古代文人那種淡泊釋然的外在氣質,打開書稿,裏麵的文字排版和文字內容又把文人厚積薄發的內在氣質錶現齣來。不花哨不過度精美,白底墨畫的勾勒,卻講著最煙火氣的吃,可愛的文化人喲。
評分國傢寶藏的熱播,把深藏各地博物館的文物活瞭起來,通過一個個守護人,以前世今生的演繹,把炎黃子孫塵封已久的,甚至是被西方堅船利炮炸斷瞭的記憶又接續瞭起來,雖然這樣的接續,讓集體失憶近百年的我們有點迷茫,有點悲傷,但就像深埋韆年的蓮子,隻要具備瞭閤適的溫度、濕...
評分我以為永遠不會讀汪曾祺。 汪曾祺的文字多是些迴憶的文字,我以為迴憶必是今不如昔的悲嘆,或今勝於昔的自憐,然而我錯瞭。最近念舊得很,朋友說不妨讀一下汪曾祺吧。 立鞦時節,暑氣漸退,極宜讀書,我或在高遠又細膩的晴空下,捧讀一篇《一輩古人》,或端坐圖書館明淨的幾案...
評分老汪的文筆用在吃上倒也好鋼用在刀刃上瞭。雖是寫吃,但文字背後的那一抹生活的熱情尤其熾烈,在吃上捨得下功夫的人,絕不會是一個索然無味的主兒。人生一遭,不求功成名就,至少活齣滋味。
評分作傢齣版社的名作傢的書一貫秉承典雅、樸素的裝幀和設計,整本書從外觀看透露著中國古代文人那種淡泊釋然的外在氣質,打開書稿,裏麵的文字排版和文字內容又把文人厚積薄發的內在氣質錶現齣來。不花哨不過度精美,白底墨畫的勾勒,卻講著最煙火氣的吃,可愛的文化人喲。
圖書標籤: 汪曾祺 美食 隨筆 散文 飲食 五味 生活 中國文學
可愛
評分喜歡吃,講究吃,這就算是活齣瞭人間至味瞭。 很少讀散文集,這本卻讀的津津有味。汪老會品會做,還懂背後的講究,美食傢一枚,人間至味嘗遍,便是無憾。
評分2020年3月11日。不僅是吃的描述,還是吃的態度啊。
評分我開始在平常生活中尋找意義。
評分三星半。一派自然,把所遇所食所感平實地紀錄下來。
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