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海底捞你学不会(畅销百万册纪念版)

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发表于2025-01-12

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海底捞你学不会(畅销百万册纪念版) 电子书 读后感

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一个餐馆要做得住,必须在口味、价钱、服务、卫生和地点这5个基本功上都达标;在此之上,如果有一两项特别突出,顾客才记得你。 海底捞让我明白了,我以前对“核心竞争力”的理解是错的。企业竞争从来就没有一剑封喉一招致胜的法宝,核心竞争力首先是均好。这同运动员首先是健...  

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首先说说为什么打四星这个高于平均值的分数,在我这个门外汉看来,这本书没有太多的专业术语,也没有很严谨的结构,都是些小故事连缀成篇,读起来非常轻松,去了三次图书馆,便把它读完了,所以推荐。另外,它没有站在很高的位置上来解读,所以我这种不谙管理学的人也能说上几...

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一个餐馆要做得住,必须在口味、价钱、服务、卫生和地点这5个基本功上都达标;在此之上,如果有一两项特别突出,顾客才记得你。 海底捞让我明白了,我以前对“核心竞争力”的理解是错的。企业竞争从来就没有一剑封喉一招致胜的法宝,核心竞争力首先是均好。这同运动员首先是健...  

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我借这本书的原因是此书是第二版。既然可以出第二版,那一定是值得一看的书。 海底捞的创始人张勇提到:让公司吃小亏,让顾客占小便宜,海底捞才能感动顾客;中国人真有信仰的不多,家是绝大多数中国人的精神归宿。中国人一生的追求和荣辱都同家连在一起。家还有一个特点,就是...  

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出版者:中信出版集团股份有限公司
作者:黄铁鹰
出品人:
页数:282
译者:
出版时间:2015-9-1
价格:CNY 42.00
装帧:精装
isbn号码:9787508653624
丛书系列:

图书标签: 管理  营销  经济  中国  经营  经管  产品经理  2017   


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海底捞你学不会(畅销百万册纪念版) 2025 pdf epub mobi 用户评价

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无话可说????

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用一个个生动的人,将海底捞这个品牌写的有血有肉。有它的出生,成长,生病,治疗……这些阶段也让我们明白,为什么要选择海底捞。也希望有更多的内容,是从去吃海底捞的客人角度去叙述,这样会更有说服力。

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请参看我另一个评价。

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一个餐馆要做得住,必须在口味、价钱、服务、卫生和地点这5个基本功上都达标;在此之上,如果有一两项特别突出,顾客才记得你。 海底捞让我明白了,我以前对“核心竞争力”的理解是错的。企业竞争从来就没有一剑封喉一招致胜的法宝,核心竞争力首先是均好。这同运动员首先是健康人的道理一样。 企业中有样看不见但处处能感受到的东西,可以叫它理念、文化或信仰,也有人叫它企业宗教。这样东西不需要,也不可能孤立的去建造,每个企业都有,有好有坏,因为它是企业管理中所有行为的结果。海底捞就在它的员工中建立了这样一种让人人痴迷的宗教。这种信仰是在海底捞的封闭环境中形成的,与企业外的社会一般做法不同。

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正好我管理的也是学历较低的人群,有借鉴意义。

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