本本书屋

 本本书屋 logo

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书

东南亚的华人饮食与全球化
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

东南亚的华人饮食与全球化 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-09-28

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 东南亚的华人饮食与全球化 电子书 的读者还喜欢


东南亚的华人饮食与全球化 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:厦门大学出版社
作者:[马来西亚]陈志明
出品人:
页数:308
译者:孙凤娟
出版时间:2017-4-1
价格:64.00
装帧:平装
isbn号码:9787561564318
丛书系列:

图书标签: 东南亚  饮食人类学  人类学  饮食  社会  马来西亚  世界历史  物质文化   

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它给那些美食爱好者以及对中餐的传播感兴趣的人提供了一个新的可以观察的窗口。

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书
东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

我选择真的食谱。。。

评分☆☆☆☆☆

非常不可思議地發現，我的很多關於食物、遷徙、傳承、再創新的想法，原來是有那麼多專業學術研究的。這本書的缺點是表述有點學術化，但還是感覺找到了很明確的指引方向。非常有收穫。

评分☆☆☆☆☆

我选择真的食谱。。。

评分☆☆☆☆☆

我选择真的食谱。。。

评分☆☆☆☆☆

非常不可思議地發現，我的很多關於食物、遷徙、傳承、再創新的想法，原來是有那麼多專業學術研究的。這本書的缺點是表述有點學術化，但還是感覺找到了很明確的指引方向。非常有收穫。

东南亚的华人饮食与全球化 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有