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Simple Laotian Cooking 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Simple Laotian Cooking
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Simple Laotian Cooking pdf epub mobi 著者簡介

Simple Laotian Cooking pdf epub mobi 圖書描述

This book offers 172 recipes, including a section on the traditional Lob, a dish usually made with beef but also with chicken, fish or wild game that is reserved for holidays and special occasions. A glossary defines staple ingredients such as bamboo shoots, cilantro, coconut milk, fresh ginger, kaffir lime leaves, and lemongrass. The author also incorporates western ingredients in the dishes.

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發表於2024-07-05

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出版者:Hippocrene Books
作者:Hongthong, Penn
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2003-5
價格:$ 28.19
裝幀:HRD
isbn號碼:9780781809634
叢書系列:

圖書標籤:  

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