Louis Evans' Creole Cookbook 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


Louis Evans' Creole Cookbook

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Louis Evans' Creole Cookbook pdf epub mobi 著者簡介


Louis Evans' Creole Cookbook pdf epub mobi 圖書描述

Executive Chef at the Caribbean Room in the famous Pontchartrain Hotel for 18 years, as well as Chef at the popular Kabby's restaurant in the New Orleans Hilton, Evans served for more than 20 years what some believe to have been the best Creole dishes in New Orleans.

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發表於2024-12-29

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出版者:Pelican Pub Co Inc
作者:Evans, Louis
出品人:
頁數:239
譯者:
出版時間:1991-8
價格:$ 22.54
裝幀:HRD
isbn號碼:9780882897998
叢書系列:

圖書標籤:  


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