具體描述
一本漫畫+生活散記，多角度閱讀浙江鄉裏風貌和自然裏的四季樂趣。
編輯小語
《烏乾菜 白米飯》，是一本有滋有味的書。
介紹風物人情的書很多，可這本不一樣，
它用散文式的文學鋪陳，佐以漫畫的圖像語言，
就像書名一樣，有飯有菜，都是典型的浙派風格。
白米飯式的文字，盛上一碗，娓娓述來——
孩子眼裏的鄉裏習俗和趣事，
講得妥貼清楚，火候正閤適。
沒有加入過多的華飾，
自然等待著圖像語言的相閤相契。
作者簡介
阿澀，浙江紹興諸暨人。獨立漫畫者，自由插畫師，手繪藝人。
2008年開始創作漫畫。主要作品《烏乾菜，白米飯》。曾在《SC3》《SC4》《SC5》《STRAPAZIN》《LE MONDE DIPLOMATIQUE》《CULT青年的選擇3》漫畫雜誌上發錶漫畫作品。曾給《生活》《花溪》《男人裝》《時尚先生》《企業傢》《新周刊》等十餘傢雜誌供稿及眾多書籍畫過封麵插圖，與靳劉高KL&K DESIGN設計保持常年閤作。
目錄資訊
· · · · · · (收起)
讀後感
因為傢中有一個購書狂，滿坑滿榖都是書，所以我反而沒法看書很勤快，隻覺得書太多瞭讓人很煩躁。這本書放在那裏許久，我都沒有看，直到今晚在蔔蔔的工作室。可能因為我今天過生日，所以什麼事都會比較順利，自帶錦鯉體質吧，所以我就拿起這本書來，看進去瞭，而且發現阿澀真的...
評分總是把書名讀成烏米飯：） “烏乾菜，白米飯，神仙看瞭要下凡。”這是一句古越鄉下的諺語，烏乾菜和白米飯，也都是作者小時候的糧食。 這本小書，也都是在講作者在鄉下的生活環境：老颱門、大堂屋……樸實的筆觸，平平淡淡的講著小時候的各種事，好像是在迴味著鄉下的種種趣味...
評分作者：江上（來自豆瓣，版權歸作者所有，任何形式轉載請聯係作者。） 來源：https://www.douban.com/note/630835029/ 紹興人對黴乾菜的喜愛，真是到瞭無以復加的程度。民國時張載陽在《越中便覽》中記述：“黴乾菜有芥菜乾、油菜乾、白菜乾之彆。芥菜味鮮，油菜性平，白菜質嫩...
評分阿澀還叫多西的時候，曾在南京的《WAY》周刊連載這個係列，當時專欄名為“最遙遠的地方”，大多是童年迴憶，內容非常清淡，曾有編輯不懂其珍貴之處，想給他更戲劇化的建議，幸好被勸阻，並未齣手。阿澀就像一棵自然生長的樹，是我所知最特殊的一類創作者。具體來說，睏擾多數創...
用戶評價
不得不說，這本書的敘事方式非常獨特，它沒有采取傳統的綫性敘事，而是通過一係列看似零散的片段，巧妙地將讀者引入一個充滿生活氣息的世界。每一個章節，都像是一道精心烹製的菜肴，有其獨特的風味和故事。作者在文字的運用上，展現瞭極高的技巧，平實的語言中蘊含著深邃的情感，寥寥數語便能勾勒齣一個鮮活的人物形象，描繪齣一幅生動的畫麵。例如，在描述製作“烏乾菜”的過程中，作者不僅僅是簡單地介紹食材和步驟，更是將其中蘊含的耐心、智慧和傳承展現得淋灕盡緻。而當白米飯的香氣氤氳開來，那更是承載著無數個平凡日子裏的期待與滿足。讀這本書，就像是在品味一壺陳年的老酒，初入口時或許平淡，但隨著時間的推移，它的醇厚與迴甘便會在舌尖蔓延開來，久久不能散去。我深深地被這種“潤物細無聲”的敘事風格所吸引，它不張揚，不煽情，卻能不動聲色地觸動人心最柔軟的地方。
评分讀完之後，一種久違的溫暖感彌漫開來，仿佛自己也置身於那個充滿煙火氣的小屋，親手烹飪，然後與傢人圍坐一桌，靜靜品味。作者的筆觸，充滿瞭人情味，無論是對人物的刻畫，還是對場景的描繪，都讓人感到無比親切。那種淳樸的鄉土氣息，那種代代相傳的傢常味道，都隨著文字的流動，一點點滲透到讀者的心裏。我能感受到，作者在寫這本書的時候，一定投入瞭深厚的情感，每一個字，每一句話，都飽含著他對生活的熱愛和對過往的眷戀。這本書，讓我重新審視瞭“傢常菜”的意義，它不再僅僅是果腹之物，更是承載著親情、迴憶、和一種生活哲學。在那些簡單的“烏乾菜 白米飯”背後，隱藏著無數關於成長的故事，關於離彆的傷感，關於重逢的喜悅。這是一種能夠與讀者産生強烈共鳴的作品，它讓我們在品味文字的同時，也勾起瞭自己內心深處最真實的情感體驗。
评分這本書的封麵設計，是一種讓人一眼看過去就覺得溫馨樸實的風格。主色調是淡淡的米白色，上麵點綴著幾抹墨綠，勾勒齣幾片似乎是剛剛晾曬過的烏乾菜的模樣。這種色彩搭配，不會過於張揚，卻有一種沉靜的力量，仿佛能讓人瞬間褪去浮躁，迴到最簡單、最本真的生活狀態。標題“烏乾菜 白米飯”，更是直接點明瞭主題，卻又在簡潔中蘊含著一種煙火氣，一種屬於傢的味道。我猜想，這本書的內容，一定是從最日常的飲食入手，講述著最觸動人心的故事。或許是在某個清晨，竈颱上熱氣騰騰的白米飯，配上一碟鹹香微苦的烏乾菜，就足以開啓一天的平靜與力量。又或者，這些簡單的食材，承載著一段段關於成長、關於親情、關於鄉愁的迴憶。作者的文字，想必也是如同這封麵一樣，樸實無華，卻又字字珠璣，能夠輕易地勾起讀者內心深處的共鳴。我迫不及待地想翻開它，去感受那份來自食物的溫暖，以及隱藏在平凡之下的深刻情感。
评分這本書帶給我的，是一種沉靜而深刻的力量。在如今這個快節奏、信息爆炸的時代，我們常常被各種外界的喧囂所裹挾，漸漸遺忘瞭生活本身最樸素的美好。而“烏乾菜 白米飯”，就像是一劑解藥，它提醒我們，真正滋養心靈的，往往就藏在最平凡的生活細節之中。作者通過對食物的細緻描摹，傳遞齣一種對生活的熱愛與尊重，一種“慢下來，去感受”的生活態度。它讓我們意識到，即使是簡單的食材，也能烹飪齣不平凡的滋味，即使是瑣碎的日子，也能活齣精彩的篇章。我特彆欣賞作者在字裏行間流露齣的那份對土地的依戀，對傳統的敬畏，以及對親情的珍視。這些，都是在這個飛速發展的社會中，越來越寶貴的品質。這本書，不僅僅是關於飲食，更是關於如何安頓一顆浮躁的心，如何在喧囂中找到內心的寜靜。
评分讀罷掩捲，腦海中依然縈繞著那些樸素的畫麵，仿佛能聞到飯菜的香氣，聽到傢常的絮語。作者用一種極為細膩的筆觸，描繪瞭生活中那些容易被忽略的細節。那些在廚房裏忙碌的身影，那些浸潤在歲月裏的味道，都仿佛活瞭過來，躍然紙上。我想，這本書並非僅僅是一本關於食物的書，它更像是一把鑰匙，打開瞭我們內心深處對於“傢”的定義。傢，不僅僅是鋼筋水泥的建築，更是那些共同分享的食物，那些圍繞餐桌發生的點點滴滴，那些在平淡日子裏湧動著的溫暖情感。主人公（或者說，書中的視角）在品嘗著“烏乾菜 白米飯”的同時，也品嘗著過往的時光，品嘗著人生的甘苦。那些菜肴，不僅僅是填飽肚子的食物，更是情感的載體，是記憶的錨點。讀著讀著，我不禁迴想起自己小時候，奶奶做的各種傢常菜，那種味道，至今依然是我心中最溫暖的迴憶。這本書，成功地喚醒瞭我的味蕾，更喚醒瞭我內心深處對親情、對過往的思念。
评分黑白剪紙風很好地傳達瞭想要傳達齣的情感，印刷方麵似乎拖瞭點後腿？
评分阿澀的鄉村生活精緻豐富，真讓人羨慕。
评分江南鄉村民俗非常獨特的呈現。既是個人的迴憶，也是曆史的記錄。好想就烏乾菜吃白米飯。
评分太喜歡瞭！一翻開這本書心裏就很暢快。想給十星。
评分P24 “檀木香煙裊裊不散，日子仿佛無限悠長……” https://book.douban.com/annotation/53134354
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