今天吃什么呢？去地里看看 2025 pdf epub mobi 电子书

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今天吃什么呢？去地里看看 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

水上勉（1919—2004）

日本作家，生于福井县，少年时代曾当过禅寺侍者，肄业于立命馆大学文学系，后师事作家宇野浩二。1959年发表《雾与影》，正式登上文坛。1960年以《大海獠牙》获日本侦探作家俱乐部奖，1961年以《雁寺》获直木三十五奖，1971年以《宇野浩二传》获菊池宽奖，1973年以《一个北国女人的故事》和《士兵的胡须》获吉川英治文学奖，1975年以《一休》获谷崎润一郎奖，1977年以《寺泊》获川端康成文学奖，1983年以《良宽》获每日艺术奖。1998年获“文化功劳者”称号。另有《火烧金阁》《文娜啊，从树上下来吧》等多部作品。

水上勉的作品多以底层人民为主角，充满传统美，营造出独具韵味的“水上调”。

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发表于2025-03-04

今天吃什么呢？去地里看看 2025 pdf epub mobi 电子书

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今天吃什么呢？去地里看看电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

将食物赋予灵魂，感恩土地孕育的供人类食用的食材，不以分别心对待食物，不以高低贵贱区分食物，遵守时令，十二个月各有各的精彩。看完想起自己小时候的生活，到处是田野的乡村，人们也是辛勤劳作，自给自足。那时候风是甜的，土地也有一种说不出的芳香，也许现代的人们应该尝...

评分☆☆☆☆☆

为了写这篇文章，我又细细回看了夏天去轻井泽住度假小屋的两天一夜，回忆充满温柔，像第一次睡一个新枕头，缓缓抚触耳畔。理想乡村生活，要同时敦实且具备透明感。一开始我很不理解这本书的编辑为什么不“蹭热点”，因为日文原版的标题意思就是“吃土的人”啊。可是读完这本...

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出版者:南海出版公司

作者:[日] 水上勉

出品人:新经典文化

页数:240

译者:郑民钦

出版时间:2017-11-1

价格:45.00元

装帧:精装

isbn号码:9787544257619

丛书系列:

图书标签: 饮食生活食物日本自然日本文学随笔水上勉

今天吃什么呢？去地里看看 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

★文学大师水上勉，十二个月山居生活随笔集

★关于食材、关于料理、关于如何“精进”

★轻井泽山野逸趣跃然纸上，质朴风味别具禅意

★多幅插图妙趣横生，老牌译者郑民钦献译

早年间在寺院生活的经历，教会了水上勉如何向土地寻求每日的一餐一饭。山野中的果实、蘑菇、野菜、竹笋皆可上桌，采摘一小把艾蒿、剥出水芹的嫩叶同样令人感动落泪。

“一年十二个月，我从一无所有的厨房‘榨’出菜肴来，品尝四季的味道。”

八月是凉拌豆腐的季节。九月是松茸的季节。十月是野果成熟的季节。亲自动手，储存两年才酿成的果酒，散发出成熟果实的甜美香气，扑鼻而来。这是时间酝酿出的味道。

今天吃什么呢？去问问土地就知道了。

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今天吃什么呢？去地里看看 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

剛開始讀的時候覺得好感動，讀到最後忽然覺得也就那麽回事了……

评分☆☆☆☆☆

2018年的第一本书，也是一年多以来的第一本书，看得比较认真，写写画画了很多，居然也上网查了很多食物，例如水菜，襄荷，田乐等。吃土的日子，食物来源于身边之物，按季节取材，结合作者少小离家以及在寺院多年的经历，写出了食物的人情味，看得让人动容。翻竹笋捡竹箨，腌梅干，捣山椒，做栗子干，这些夹杂着回忆的每月之食，直叫人落泪。还有很多，不知道从何说起，太久没写文章，现在书评都不会表达了。

评分☆☆☆☆☆

剛開始讀的時候覺得好感動，讀到最後忽然覺得也就那麽回事了……

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佛系大叔吃土指南。

评分☆☆☆☆☆

为了轻井泽看的

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