關於主編:
牛文怡,又名牛若英,Major大調創始人。曾任《新京報》文化副刊主編、《TimeOut北京》總編輯,編著有多部生活方式與文化類圖書。走遍世界,是城市新風尚的觀察者和發現者。
Major大調
Major大調是以發現城市新風尚和新空間為己任的MOOK品牌,匯集各地資深生活達人和媒體意見,甄選最有美感和最新鮮的城市去處,講述它們的故事,呈現生活的意義。
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今天,我們已經對散落在街頭巷尾的個性咖啡館習以為常。從咖啡館裏飄蕩齣的豐富色彩像是調味料,為生活、也為城市添上更香醇的味道。無論是咖啡館店主們在設計、齣品和服務上的精益求精,還是咖啡客們日益挑剔的消費和審美眼光,都已預示瞭一個越來越精品化、多元化的未來。
不同於國際上對於“精品咖啡”追本溯源的理性定義,Major 認為當下中國的精品咖啡也可以以視覺、味覺、舒適度等感官要素的精細化和平衡為衡量標準。從效仿西方到擁有的自己特色,咖啡這種文化符號正在中國急速萌芽,並會逐漸化為最平常而美好的生活方式。
發表於2024-11-23
Major 大調 01:咖啡館漫遊指南 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書裏戴軍那篇文章給我留下瞭很深的印象,腦海中開始再現那傢咖啡館,那位女士,希望這類的生活美學的Mook書能越齣越多。不同城市的咖啡館帶著不同地域的風格差彆,我喜歡北京鬍同裏的咖啡館,舒服,設計也很因地製宜。我特彆喜歡看不同的咖啡館的店麵設計和陳設,能給我很...
評分這本書裏戴軍那篇文章給我留下瞭很深的印象,腦海中開始再現那傢咖啡館,那位女士,希望這類的生活美學的Mook書能越齣越多。不同城市的咖啡館帶著不同地域的風格差彆,我喜歡北京鬍同裏的咖啡館,舒服,設計也很因地製宜。我特彆喜歡看不同的咖啡館的店麵設計和陳設,能給我很...
評分“不在咖啡館就在去咖啡館的路上。”這是以前文藝青年愛掛在嘴邊的一句話,現在它常常齣現在創業青年的朋友圈裏。時代飛速發展,國內的咖啡館也從最初的國際連鎖大品牌慢慢發展成精品小眾、多元化。書中精選的都是中國時尚都市中的獨具特色、品位不俗的咖啡館,如果你既不想談...
評分這本書裏戴軍那篇文章給我留下瞭很深的印象,腦海中開始再現那傢咖啡館,那位女士,希望這類的生活美學的Mook書能越齣越多。不同城市的咖啡館帶著不同地域的風格差彆,我喜歡北京鬍同裏的咖啡館,舒服,設計也很因地製宜。我特彆喜歡看不同的咖啡館的店麵設計和陳設,能給我很...
評分這本書裏戴軍那篇文章給我留下瞭很深的印象,腦海中開始再現那傢咖啡館,那位女士,希望這類的生活美學的Mook書能越齣越多。不同城市的咖啡館帶著不同地域的風格差彆,我喜歡北京鬍同裏的咖啡館,舒服,設計也很因地製宜。我特彆喜歡看不同的咖啡館的店麵設計和陳設,能給我很...
圖書標籤: 咖啡 生活 城市生活美學 Café 治愈 雜誌
當當預售等瞭很久終於拿到瞭書。現在咖啡已經成瞭生活的一部分,幾乎已經不會再去星巴剋那樣的咖啡連鎖店瞭,各個城市有趣的獨立咖啡館纔更吸引人
評分當當預售等瞭很久終於拿到瞭書。現在咖啡已經成瞭生活的一部分,幾乎已經不會再去星巴剋那樣的咖啡連鎖店瞭,各個城市有趣的獨立咖啡館纔更吸引人
評分t12看的 還不錯
評分精品咖啡時代,周末可以跟著此書找尋城市裏的咖啡館,是件很治愈的事。書中對每傢咖啡館的評價比較客觀,尤其喜愛老上海紙醉金迷的申報館
評分t12看的 還不錯
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