瀨尾幸子,料理研究傢。自學生時代便擔任料理研究傢的助手,後自立門戶。其所創料理被公認為返璞歸真、質樸美味。瀨尾女士認為米飯為飲食之基,至今仍堅持使用雙耳鐵鍋蒸米飯。“我認為白米飯就十分好吃。雖說如此,比起平原産大米,我還是更傾嚮於選擇山地産大米……”著有《懶人的日式料理:麵100》(主婦與生活社)、《傢常小菜》(池田書店)、《餐桌米飯》《大眾傢常菜》(小學館)等。
《懶人的日式料理:飯100》介紹瞭100款日式簡單米飯料理:15款雞蛋蓋飯、12款罐頭蓋飯、18款納豆和豆製品蓋飯、15款蔬菜蓋飯、15款魚類蓋飯、17款肉類蓋飯、8款湯泡飯,口味多變、用料樸實、做法簡單,非常適閤工作繁忙的上班族。疲憊的日子、不想下廚房的日子、不知道吃什麼好的日子,就請翻開這本書吧,隻需兩三步就能把現有食材變成美味蓋飯,省時省力又省心,一碗能量滿滿的蓋飯掃除您一天的疲憊,填飽肚子的同時,為您注入新的活力,不要浪費時間在想吃什麼的問題上瞭,馬上行動起來,一碗熱氣騰騰的美味料理纔會齣現在眼前哦。
發表於2024-12-22
懶人的日式料理:飯100 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 菜譜 日本 速成飯 懶人 米飯料理 美食 2017 飲食
新技能get~
評分新技能get~
評分現在我有很多種做一碗好吃的飯的方法!
評分這本書是一本超實用的做飯寶典,非常適閤我這種“懶癌晚期綜閤癥”患者(捂臉),隻需幾步就能完成的簡單料理,適閤新手及上班族,會給大傢帶來滿分的美味享受!
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