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发表于2024-11-30

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isbn号码:9780794650308
丛书系列:

图书标签:  

Korean Cooking 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Flavorful and satisfying, Korean cuisine is a tantalizing balance of tastes and textures-fiery peppers provide a counterpoint to mild rice, fragrant sesame oil adds a hint of sweetness to meat and vegetables, and pickled kimchi adds zest with it tanginess and crunch. Whether you hunger for zesty bean-noodle japchae, rice and vegetable bibimbap or steamed beef spareribs, "Korean Cooking" will inspire both experienced and beginning chefs to create delectable, traditional dishes of Korea.

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