发表于2025-04-11
舌尖上的古代中国 2025 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 美食 饮食 古代 历史 文化 中国 食谱 趣谈
中华美食的前世今生大揭秘,一本关于美食的“自我修养”手册。
《舌尖上的古代中国》包括三个板块,第1个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食;第2板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽;第3个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。
《舌尖上的古代中国》中更附有古方宫廷食用食谱,是一本既可以获取趣味知识,又能使用的全方位美食书。
更像是食物的简史,消磨时间还不错
评分治大国如烹小鲜,能把美食与治国并论可见国人对吃的执着。对外交流、一国一朝的沉浮、个人命运也能从吃上反映出来。对食物讲究的人是对生活有追求的人,他们更有生活的动力。能用轻松的白话文讲述,特意不配图让人专心读书也是用心了。只是读完之后我的肚子不争气的饿了。有兴趣的人可以读读《中国古代食人考》看看历史的黑暗面。“两脚羊”、“加把火”、朱元璋的淮右军以人肉为军粮。。。。。。;这些典故能让你在炎炎夏日凉快一些。
评分信息点很杂,几乎没有论述和引申,但是行文幽默不引人厌烦就已经是有功了吧……
评分大量的菜单部分看起来很累。。。除此之外的部分很愉快
评分己清理;未读
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