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Food Safety

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Food Safety pdf epub mobi 著者簡介


Food Safety pdf epub mobi 圖書描述

Provides accurate food safety information in an informal style with minimal jargon. Emphasizes that the responsibility for a safe food supply is shared by various groups of people from food processors and consumers to educators and regulators. An extensive bibliography is included.

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發表於2024-12-25

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出版時間:2007-3
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isbn號碼:9781555814175
叢書系列:

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