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餐館大揭秘 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

餐館大揭秘
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餐館大揭秘 pdf epub mobi 著者簡介

餐館大揭秘 pdf epub mobi 圖書描述

《餐館大揭秘》包括瞭寫在前麵，顧客與參觀大過招——內行看門道，迷人的陷阱——透視種種玄機，小餐館打智慧——生財有術，從老闆到雜工——餐館大閱兵，險惡江湖——誰是勝者，我們還能安全地吃什麼——可怕的製作黑幕等內容。

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發表於2025-02-04

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作者:肖正剛
出品人:
頁數:235
譯者:
出版時間:2008-1
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501959549
叢書系列:

圖書標籤: 餐館  餐飲  揭秘  中餐文化  行業  經營   

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餐館大揭秘 pdf epub mobi 用戶評價

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如此好書，卻評價不足。

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韆萬彆買來看。。。。。。。

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