蔡澜食材字典 2024 pdf epub mobi 电子书

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蔡澜食材字典 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法、刻刻图章、画画花草以自娱。后又以美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈凤物，题材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等几十种行世。

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发表于2024-12-22

蔡澜食材字典 2024 pdf epub mobi 电子书

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蔡澜食材字典电子书读后感

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我借这本书还有个有趣的事情，当时我拿那边续编的时候秦思文刚刚离开上海。一排书四五本我随手拿了一本，回来却看到她当初用彭大头卡的借书单，不禁感慨这个概率。其实是两本，一本是《蔡澜食材字典》和《蔡澜食材字典续编》，里面包括我们日常的一些所见的蔬菜水果海鲜肉食等...

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出版者:山东画报出版社

作者:蔡澜

出品人:

页数:266

译者:

出版时间:2008-2

价格:28.00元

装帧:平装

isbn号码:9787807135722

丛书系列:

图书标签: 蔡澜美食生活饮食随笔美食文化香港吃

蔡澜食材字典 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

这部《蔡澜食材字典》别具一格，写的就是蔡先生对中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味配料的认知，文笔依然生动，描绘依然细腻，看法依然独特，是蔡先生在美食文字创作上新的成功的尝试，值得对美食和美食文字感兴趣的读者玩味。

蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。近年来不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。本书别具一格，写的就是蔡先生对中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味配料的认知，文笔生动，描绘细腻，看法独特，是蔡先生在美食文字创作上新的成功的尝试。

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