无公害南美白对虾安全生产手册

出版者:中国农业

作者:吴琴瑟

页数:272

出版时间:2008-1

价格:16.80元

isbn号码:9787109122345

具体描述

《无公害南美白对虾安全生产手册》系统阐述了无公害南美白对虾生产技术准则：做好良种的培育；培育健壮的虾苗；在养殖中实施无公害的饲养管理措施；配制生产营养丰富的环保型无公害饲料开发与生正，科学喂养；以预防虾病为主、治疗相结合的原则，有效也控制虾病的发生与病害预警体系，以及按照国际食品标准的要求生产，把好生产和安全食品关。

用户评价

我是一名刚接触南美白对虾养殖的新手，从零开始，心里确实有些忐忑。听说了这本《无公害南美白对虾安全生产手册》，就抱着试一试的心态买了下来。拿到书后，我迫不及待地翻看起来。不得不说，这本书的内容安排得相当有条理。它似乎是从最基础的虾苗选择和放养密度开始讲起，然后逐步深入到养殖过程中的各个环节。我比较关心的是，书中对于不同生长阶段的对虾，在饲料、水温、溶氧等方面有没有提出明确的要求和建议？毕竟，新手很容易在这些细节上出错。另外，关于“无公害”这个概念，我希望书中能够详细解释一下，在生产过程中，我们具体需要注意哪些方面，才能真正做到无公害养殖？比如，是否会涉及到如何选择安全环保的饲料和药物，以及如何规范使用它们？我还注意到书名中有“安全生产”四个字，这让我很感兴趣。在养殖过程中，我们有哪些潜在的安全风险需要防范？这本书是否会给出一些实用的安全操作指南，例如在进行水质检测、投喂药物或者进行日常管理时，需要注意哪些防护措施，以保障养殖人员自身和他人的安全？如果这本书能够涵盖这些内容，对我这样的新手来说，绝对是极大的帮助。

这本书的封面设计相当朴实，没有太多花哨的图饰，标题“无公害南美白对虾安全生产手册”几个大字醒目地摆在中央，给人一种专业、严谨的感觉。我是一名在养殖业摸爬滚打了十几年的老养殖户了，接触过不少这方面的书籍，但说实话，很多书都流于表面，理论多于实践，看了之后总觉得缺少点什么。这次拿到这本《无公害南美白对虾安全生产手册》，我翻阅的初步感受是，它似乎更接地气一些，语言风格不算艰深晦涩，一些常用的养殖术语也用得比较地道。我特别关注的是关于病害防治和水质管理的部分，因为这直接关系到养殖的成败和利润。书中会不会详细介绍一些常见的病害症状，以及针对这些病害的预防和治疗措施？还有，水质的各项指标，比如氨氮、亚硝酸盐、pH值等等，会不会给出具体的监测方法和调控建议？我希望这本书能够提供一些行之有效的解决方案，而不是泛泛而谈。毕竟，我们做养殖的，最需要的是能直接应用到生产实践中的知识。如果这本书在这方面能够做到位，那我相信它对我们广大养殖户来说，将会是一笔宝贵的财富。我还在期待它能够包含一些关于养殖设备选择和使用的指导，以及如何科学投喂饲料，提高饲料利用率的技巧。这些细节，往往是决定养殖效益的关键。

这本《无公害南美白对虾安全生产手册》的出现，对于我这样关注食品安全和生态养殖的消费者来说，无疑是一个好消息。它意味着我们可以更清晰地了解，我们餐桌上的南美白对虾是如何生产出来的，是否是安全健康的。我希望这本书能够深入浅出地讲解“无公害”的养殖理念，让非专业人士也能理解其中的重要性。比如，它是否会解释清楚，在生产过程中，哪些做法才算是“无公害”？是完全不使用任何药物，还是在合理、合法、规范的前提下使用？对于“安全生产”这个部分，我更希望看到它能够强调的是对整个生态环境的保护。例如，在养殖过程中，如何做到废水、废物的有效处理，避免对周边水体和土壤造成污染？书中是否会介绍一些先进的环保养殖技术，或者是一些生态友好的养殖模式？我希望这本书不仅仅是一本技术指南，更能传递一种负责任的养殖态度，让我们知道，真正好的产品，不仅仅是养殖出来的，更是呵护出来的。如果书中能够包含一些关于如何识别和选择真正无公害、安全生产的南美白对虾的知识，那对我们消费者而言，也是非常有价值的。

作为一名对水产养殖领域抱有浓厚兴趣的普通读者，我一直关注着这个行业的发展。南美白对虾作为重要的养殖品种，其养殖技术和管理方法也一直在不断进步。《无公害南美白对虾安全生产手册》这本书的出现，让我对如何实现可持续、健康的虾类养殖有了新的期待。我很好奇，这本书在“无公害”这方面，究竟会从哪些角度切入？是侧重于养殖过程中化学品的使用限制，还是会强调生态平衡的维护？比如，是否会介绍一些生物防治的方法，或者如何利用自然资源来改善养殖环境？另外，“安全生产”这四个字，也让我联想到很多方面。在养殖过程中，除了病害，还有哪些潜在的风险是我们应该去了解和防范的？这本书会不会提供一些关于应对极端天气、自然灾害或者突发性环境污染事件的预案和指导？我更希望看到的是，它能教会我们如何从源头上避免问题，而不是等到问题发生后再去补救。例如，在选择养殖场地、设计养殖设施的时候，有哪些需要特别注意的地方，才能最大程度地降低风险？如果这本书能够提供一些图文并茂的示例，或者是一些经验丰富的老养殖户的真实案例分享，相信会更容易让人理解和接受。

我是一家负责大型虾场管理的专业人士，每天都要面对复杂的养殖环境和大量的生产数据。对于《无公害南美白对虾安全生产手册》这本书，我的期望值是比较高的，希望它能够提供一些具有前瞻性和指导性的内容，能够帮助我们优化现有的养殖管理体系。我特别感兴趣的是，书中是否会对南美白对虾的生物学特性、生长发育规律进行深入的分析，并基于这些分析，提出更科学、更精细化的养殖管理策略？例如，在如何精准调控水质、优化饵料配比、提高抗病能力等方面，有没有一些创新的或者经过验证的有效方法？“无公害”的理念对于我们这样的规模化养殖场尤为重要，它不仅关系到产品质量和消费者健康，也直接影响到我们企业的品牌形象和市场竞争力。因此，我非常期待书中能够提供一些关于如何建立和实施有效的无公害养殖管理体系的具体步骤和技术要点，包括风险评估、全程追溯、质量控制等方面的建议。此外，这本书是否会涉及一些关于养殖效益最大化方面的讨论，比如如何通过精细化管理降低养殖成本，提高成活率和产量，最终实现经济效益和社会效益的双赢？如果它能提供一些数据分析模型或者案例研究，那将是非常有价值的。