貝爾納•皮沃(Bernard Pivot), 法國資深媒體人、作傢、文化評論傢、龔古爾文學奬評委會主席,曾成功主持《文化高湯》《雙重的我》等頗受歡迎的文化欄目,是法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。
譯者簡介:李競言,巴黎索邦大學比較文學博士在讀,蝦米音樂人“李白”,視音樂為無上真理,佐以美酒方為永恒。
2006年世界美食圖書大奬“酒類圖書No.1”;
2007年青月桂文學奬“年度大奬”;
2014年法國“美食作傢奬”
長期占據法國本土熱銷榜,同係列作品銷量冠軍
龔古爾文學奬評委會主席皮沃的杯酒奇緣;
巴黎小酒館裏醇厚、從容的生活之味;
都一起“咕嚕咕嚕”灌進肚子裏吧!
這是一部關於葡萄酒、關於文化的私傢史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文學奬評委會主,傢有小塊葡萄田,自釀博若萊,更因葡萄酒而進入《費加羅文學報》工作。終於,這位“酒癡”又滿懷熱情地寫下這個葡萄酒的“一韆零一夜”,從字母A到Z,用108個詞條為你講述葡萄酒的前世與今生。從葡萄采摘到釀酒工藝,從開瓶器的發明到試酒碟的曆史,再從遠古神話到鴻儒名流的掌故,伴隨著咕嚕咕嚕的倒酒聲,這瓶“香飄四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流進你的胃裏,浸潤你的心田瞭。
發表於2025-01-03
葡萄酒私人詞典 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
在新的一期雜誌上看到酩悅香檳的廣告,畫中女郎竟是斯佳麗約翰遜。頓感驚喜,再找不齣比她更閤適的人選瞭,注重感官,耽於享樂,無所顧忌,且歡愉的。 深深感到作者對葡萄酒的愛戀。想起曾看過的電影杯酒人生,很多人口中的大悶片我卻看的興緻盎然。 隻是,對於酒,我還沒有入...
評分其實覺得內容還行,排列也很有意思,像一本葡萄酒詞典,就是這個翻譯啊,實在是不夠通順!建議有能力的人去看法文原版,哈哈
評分在新的一期雜誌上看到酩悅香檳的廣告,畫中女郎竟是斯佳麗約翰遜。頓感驚喜,再找不齣比她更閤適的人選瞭,注重感官,耽於享樂,無所顧忌,且歡愉的。 深深感到作者對葡萄酒的愛戀。想起曾看過的電影杯酒人生,很多人口中的大悶片我卻看的興緻盎然。 隻是,對於酒,我還沒有入...
評分這當然不是一本堆砌專業詞匯的葡萄酒詞典,書裏的每一個詞條都是作者對葡萄酒的愛,癡情又感人,還有美妙的品酒體驗,附帶酒莊裏有關酒農、酒窖、修剪、裝瓶的有趣故事。 作者貝爾納.皮沃齣身博若萊,這個産區“既不稀罕,也不低調,曆史不悠久,也沒有文學性”,但是傢鄉的葡...
評分這當然不是一本堆砌專業詞匯的葡萄酒詞典,書裏的每一個詞條都是作者對葡萄酒的愛,癡情又感人,還有美妙的品酒體驗,附帶酒莊裏有關酒農、酒窖、修剪、裝瓶的有趣故事。 作者貝爾納.皮沃齣身博若萊,這個産區“既不稀罕,也不低調,曆史不悠久,也沒有文學性”,但是傢鄉的葡...
圖書標籤: 葡萄酒 生活 文化 飲食 français→漢語 雜談 文藝 喝
粗略翻瞭一遍,裝幀、用紙、內文、插畫都非常棒,很閤我這個(葡萄)酒鬼的心意~~也能看得齣翻譯這樣一本書很不容易,感謝譯者和瑩美編的辛勤工作!乾杯~
評分比沃文筆細膩用詞斑斕,同時博學多纔。一本書看完,不光對酒與葡萄的瞭解長進十分,書中涉及的那些文學性十足的名傢軼事更是讓人久久不能忘懷。這不光是一本工具書,更是一本浸泡在微醺辭藻中的漫談集冊。即便是閑來翻閱幾段,也能如佳釀般讓人迴味無窮。
評分這個係列一貫性冷淡封麵。迄今做得最舒服的一本書。(沒有嘰嘰歪歪的外在乾擾)
評分書名略有誤導,完全不是工具書。其實是有年代感的生活小文佐以美食美酒,十幾年前原來還流行過粵式英語乾杯(tsingtsing?!)#裏昂是料理之都
評分比沃文筆細膩用詞斑斕,同時博學多纔。一本書看完,不光對酒與葡萄的瞭解長進十分,書中涉及的那些文學性十足的名傢軼事更是讓人久久不能忘懷。這不光是一本工具書,更是一本浸泡在微醺辭藻中的漫談集冊。即便是閑來翻閱幾段,也能如佳釀般讓人迴味無窮。
葡萄酒私人詞典 2025 pdf epub mobi 電子書 下載