發表於2024-11-26
The Way of Whisky 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 酒 日本
正常發揮的Dave Broom,期望讀到的關於日威的很多方麵——mizunara橡木桶,綫香,umami,zen,nas都有覆蓋。篇幅所限,一些有意思的東西很難發展開來。ps原來Yoichi的Sherry&Sweet 12yo用的麥芽是lightly peated過的,一直以為那種橡膠/皮革/火藥的錶現隻是桶的問題。
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評分酒鬼旅行指南。
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