菲斯乐加精品葡萄酒教育,是一家致力于葡萄酒文化推广和国际葡萄酒源头资源整合的机构,开设有英国WSET葡萄酒与烈酒认证培训、企业定制葡萄酒课程及葡萄酒兴趣班等。
《30分钟图解葡萄酒》的作者成员包括:
周美幸,英国WSET(Wine & Spirit Education Trust,葡萄酒及烈酒基金会)授权讲师,WSET第四级认证(国内获得此认证的不到100人)。从事葡萄酒行业多年,曾任多项葡萄酒大赛评委,北京大学MBA、惠普集团等特邀葡萄酒讲师。
刘非愚,瑞士酒店管理学院硕士,曾游历欧洲各大酒庄,英国WSET第三级认证。暨南大学、“意会!葡萄酒学院”葡萄酒讲师,贝太厨房、瑞士教育集团特邀葡萄酒讲师。
王晔,曾就学法国高等经济与商业研究院葡萄酒与食品方向,遍访法国酒庄,英国WSET第三级认证。《罗德报告》特邀撰稿人,巴黎之花香槟特邀讲师,长安俱乐部、玛莎拉蒂集团特邀葡萄酒讲师。
刘岩,毕业于华中农业大学食品科学与工程专业,英国WSET第三级认证。葡萄酒狂热爱好者,游历于世界各葡萄酒产区。有丰富的侍酒师经验,对餐酒搭配、侍酒服务有独到见解。
发表于2025-01-22
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我国是一个酒文化历史特别悠久的国家,从古代小说以及影视作品里大侠们钟爱的水酒和熟牛肉,到现代社会的各种社交活动中的酒水,好像酒的发展一直伴随着我们社会的变迁,无论是平安还是战乱,都没有阻挡它的步伐。酒就是一种被赋予某种神秘力量的饮品,一些平时说不出口的话,...
评分我国是一个酒文化历史特别悠久的国家,从古代小说以及影视作品里大侠们钟爱的水酒和熟牛肉,到现代社会的各种社交活动中的酒水,好像酒的发展一直伴随着我们社会的变迁,无论是平安还是战乱,都没有阻挡它的步伐。酒就是一种被赋予某种神秘力量的饮品,一些平时说不出口的话,...
评分随着人们生活水平的提高,健康和养生成为越来越多的人的追求,而葡萄酒作为一种有益于人体健康且风靡全球的酒品,一直受到国人的追捧。提到葡萄酒,人们首先想到的可能是它的养生功效。 其实关于葡萄酒,普通人对其了解并不多。因为我国虽然是一个有着悠久酿酒历史的文明古国,...
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《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会(WSET)四级认证及三位WSET三级认证,用专业知识和专业态度传播葡萄酒普及知识。
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中国葡萄与葡萄酒 学科的奠基者李华教授为《30分钟图解葡萄酒》亲笔作序。李华是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,中国葡萄酒事业的“一代宗师”,与钱学森、袁隆平等同获得“科学中国年度人物”(2012)荣誉称号。
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《30分钟图解葡萄酒》从葡萄酒基础知识讲起,包括葡萄酒的酿造、葡萄酒的风格、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的购买等方面的知识,让你不仅品得出酒的好坏,还能喝得出酒的文化。
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200幅手绘漫画+4万字,构成了这本《30分钟图解葡萄酒》。以致有网友评论:“只要拥有小学毕业证书的,就不会看不懂。”
《30分钟图解葡萄酒》是一本用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识的普及读物。《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育的团队成员手绘、撰写,介绍了什么是葡萄酒、葡萄酒的风格由什么决定、葡萄酒的历史与现状、饮用葡萄酒的基本事项、餐酒搭配技巧、购买葡萄酒的攻略等内容。
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俗话说葡萄美酒夜光杯,就让这本书带你一睹葡萄酒文化的精髓。
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评分昨天买了瓶葡萄酒,找几本书了解下相关的知识。 整本书近似于一篇科普贴,干货不多,随便看看就好。
评分手绘漫画的形式让葡萄酒小白也能迅速入门,感受葡萄酒的魅力
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