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麵包(膨脹的激情與衝突)/小文藝口袋文庫 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

麵包(膨脹的激情與衝突)/小文藝口袋文庫
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麵包(膨脹的激情與衝突)/小文藝口袋文庫 pdf epub mobi 著者簡介

斯科特·卡特勒·捨修（Scott Cutler Shershow），加利福尼亞大學英語係教授，批評理論項目負責。已翻譯齣版五本書，其中包括Deconstructing Dignity: a critique of the right-to-die debate。

麵包(膨脹的激情與衝突)/小文藝口袋文庫 pdf epub mobi 圖書描述

“知物係列”(object lessons)

隱藏在日常生活中的真相，給不甘平庸的你。

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.

“麵包”“問捲”“棄物”“靜默”這些日常生活中司空見慣的具象與抽象之物，隱藏瞭多少真相？對於好奇心不死的你，每本書都是一段奇妙之旅，短短一小時，便可領略一物的“前世今生”。它們正在悄悄地進行一場革命，形塑著我們的生活並被賦予意義。

“知物係列”由英、美名校教授、副教授，以及《紐約時報》《巴黎評論》《洛杉磯時報》等著名報紙的金牌專欄作傢擔當。小體量，大內容，給不甘平庸的你。

麵包經過對小麥的一係列加工烘焙而成。它既是社會內聚力的象徵：從餐桌邊將麵包分發給傢庭成員，到神秘的聖餐儀式。它又時常指嚮社會衝突：比如因麵包短缺而引起的戰爭，因食用不同種類麵包而區分齣的社會階層。麵包這一危險的常客，隱匿在我們的餐桌上，以種族、宗教或者階層象徵的麵貌在我們生活中運作。從經典文本到現代流行文化，不論是作為食物的麵包，還是作為象徵的麵包，它都在講述著關於它自己的故事。

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發表於2025-02-08

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出版者:上海文藝齣版社
作者:斯科特·卡特勒·捨修
出品人:
頁數:255
譯者:傅敬民
出版時間:2018-1
價格:29
裝幀:平裝
isbn號碼:9787532165469
叢書系列:小文藝口袋文庫·知物係列

圖書標籤: 麵包  哲學  人文  知物係列  藝術  *北京·中信齣版社*  外國文學  很喜歡！希望有機會拜讀！   

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麵包(膨脹的激情與衝突)/小文藝口袋文庫 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有點失望，盡管作者引用瞭宗教（主要是基督教和猶太教）、曆史（飢餓和製作）和營養學（阿金斯減肥法）文獻，但是覺得沒有使我對麵包理解得更多。喜歡不加黃油的硬麵包，周末試試看。

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有點玄

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口袋本，攜帶方便。看老外教授如何以小見大還蠻好玩的，現在吃個麵包好像就不隻是麵包瞭。

評分☆☆☆☆☆

宗教、曆史方麵的延伸不錯，但全書講的東西太散，顯得沒有觀點

評分☆☆☆☆☆

以為有牛津小冊的水平，但結果比起「Object Lesson」，更多的是湊字數式的無聊自我錶述。(譯者的敬業程度很值得懷疑。

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