从麦当劳叔叔到杰迈玛阿姨,这些企业商标蕴含着上亿的产品价值。但是在这些知名品牌中,只有一个人物是真实存在的,他就是肯德基的创始人桑德斯上校。我们在大街小巷看到的挂在肯德基店门口可爱的肯德基爷爷头像就是桑德斯上校。在本书中,作者追寻了肯德基的整个发展过程,从1930年桑德斯上校在路边咖啡馆开始做炸鸡生意这种看似毫不可能成功的开端,到最后将肯德基营业门店开遍全球的辉煌成就,生动讲述了肯德基创始人桑德斯上校坚韧顽强的追梦之旅以及他跌宕起伏的商战传奇。
[美]乔什•奥泽斯基(Josh•Ozersky),美国著名文化历史学家、美食作家,曾荣获美国餐饮界最高荣誉——素有“美食奥斯卡奖”之称的詹姆斯•毕尔德基金奖。他最有名的一本书是《汉堡的历史》。他还为《时代周刊》、《纽约时报》、《美味》等各大知名刊物撰写社会和食品方面的文章。他还著有《邦克的美国:时代转换中的电视机,1968-1978》、《在曼哈顿相遇:一本曼哈顿的权威指南》。
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《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》这本书,给我最深刻的感受就是“耐心”的重要性。桑德斯上校的故事,绝非一夜暴富的童话,而是一个漫长而艰辛的积累过程。他在很长一段时间内,都只是一个小小的加油站老板,靠着自己的手艺,一点点地积累名气和财富。他没有因为一时的困难而气馁,而是专注于把自己的炸鸡做得越来越好。书中对他反复钻研配方,改进烹饪技艺的描写,展现了他对品质的极致追求。而当他决定将自己的生意做大时,他也并没有急于求成,而是耐心地寻找合适的合作伙伴,耐心地推广他的特许经营模式。他明白,一项伟大的事业,需要时间来孕育和成长。书中对他在被无数次拒绝后,依然坚持不懈地去推销自己的故事,让我看到了“耐心”所能产生的惊人力量。他知道,每一次的尝试,每一次的坚持,都在为他的最终成功铺平道路。这本书让我更加理解,伟大的成就,往往是时间的产物,而那些能够耐心等待,并为之不懈努力的人,最终会收获丰厚的回报。
评分我拿到《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》这本书,原本以为会是一本枯燥的商业传记,但事实证明,它远比我想象的要精彩得多。这本书的叙事风格非常引人入胜,它没有使用过多的专业术语,而是用一种娓娓道来的方式,讲述了桑德斯上校跌宕起伏的一生。从他早年的艰难岁月,到他如何一步步摸索出炸鸡的独特秘方,再到他晚年创建肯德基的传奇经历,每一个阶段都充满了戏剧性的转折。我仿佛能看到他穿着标志性的白色西装,顶着一头银发,在各种场合侃侃而谈的样子。但这本书并没有刻意神化他,而是真实地展现了他的优点和缺点,他的成功和失败。书中对于他与家人、朋友、合作伙伴之间的关系也有着细致的描绘,这让我觉得他不仅仅是一个商业符号,更是一个有血有肉、有情感的人。我尤其被书中描述的他面对质疑时的那种坚韧所打动。他不是一个会轻易放弃的人,即使在最困难的时候,他也能从中找到希望。这本书的价值在于,它不仅仅是关于一个品牌如何建立,更是关于一个普通人如何通过不懈努力,改变自己命运,影响世界的故事。它传递了一种积极向上的人生态度,一种永不言败的奋斗精神,这对于任何年龄段的读者来说,都具有极大的启发意义。
评分这本《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》如同一幅波澜壮阔的创业史诗,它不仅仅记录了一个男人如何将炸鸡推向世界,更深入地挖掘了在那段充满机遇与挑战的时代背景下,一个凡人如何凭借非凡的毅力和智慧,硬生生从零开始,开创了一个餐饮帝国。读这本书,我仿佛置身于那个年代,感受着桑德斯上校一次又一次的碰壁,又一次又一次的站起。他不是那种天生就自带光环的商业巨头,他的起点,甚至比很多人想象的还要卑微。从最初在路边加油站小小的厨房里,用自己独特的配方烹饪出让人魂牵梦绕的炸鸡,到后来为了让更多人品尝到这份美味,不惜年近花甲,驾驶着老旧的汽车,穿越美国,一家一家地推销他的特许经营理念。每一次被拒绝,每一次的怀疑,都像是给这位白发苍苍的老人泼冷水,但我能从中读出的是他眼中从未熄灭的光芒,那是对自身产品的高度自信,是对那个时代商业模式的敏锐洞察,更是对自由和成功的坚定信念。书中对于他如何克服资金短缺、如何与各怀鬼胎的合作伙伴周旋、如何应对食品安全和质量的质疑,都有着极其详尽的描绘。这些细节,远比简单的成功故事来得更有力量,它们揭示了商业竞争的残酷与真实,也彰显了桑德斯上校在逆境中求生的强大生命力。他不仅仅是一个厨师,更是一位深谙人情世故、懂得策略运筹的商人,他在每一次谈判中都展现出的韧性,他在每一次危机中都能找到突破口的智慧,都让我拍案叫绝。这本书让我明白,真正的传奇,往往诞生于最平凡的土壤,而那些伟大的成就,无一不是用汗水、泪水,甚至是失败铸就的。
评分《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》给我最大的启示,在于它对“创新”与“执行”的深刻阐释。桑德斯上校不仅仅是一个拥有独特炸鸡配方的人,他更是那个时代对“快餐”概念进行革新和实践的先行者。在那个汽车工业刚刚兴起,公路旅行逐渐成为风尚的年代,他敏锐地捕捉到了人们对于便捷、美味食物的需求。他没有选择在繁华的城市中心开设一家高档餐厅,而是瞄准了高速公路旁的加油站,这种“接地气”的选址本身就是一种商业上的大胆尝试。更重要的是,他所推行的特许经营模式,在当时还处于萌芽阶段,如何将一个地方性的成功模式,复制到全国,甚至走向世界,其中涉及到的管理、培训、品牌建设等方方面面,都充满了挑战。书中详细描述了他如何设计标准的烹饪流程,如何保证不同加盟店的炸鸡味道和服务水平一致,以及他如何利用自己的形象和故事来打造品牌辨识度。这些都是他作为一位杰出商人的远见卓识的体现。我尤其对书中关于他如何应对早期加盟商的不信任和挑战的章节印象深刻。他不是一个空谈家,他用实际行动,用持续的成功来证明自己的模式可行。他那种“说干就干”、“干就干好”的执行力,是许多企业家身上都应该学习的宝贵品质。这本书让我明白,创新固然重要,但将创新付诸实践,并将其做到极致,才是真正的商业智慧。
评分我推荐《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》这本书,是因为它提供了一个非常独特的视角来看待商业成功。《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》并没有将桑德斯上校塑造成一个完美无缺的商业神话,而是展现了他作为一个普通人,如何在有限的资源和巨大的压力下,一步步实现自己的商业抱负。书中对他性格中的一些棱角和不完美之处也有所提及,例如他曾经因为固执而错失一些机会,也曾经因为信任他人而遭遇背叛。这些真实的人物塑造,让这个传奇故事更加具有可信度和感染力。我尤其喜欢书中关于他如何利用自己的个人魅力和独特的个人风格来推广品牌的部分。他那身经典的白色西装,和他那标志性的笑容,已经成为了肯德基品牌不可分割的一部分。这种将个人品牌与商业品牌完美结合的营销策略,在当时是极其具有前瞻性的。书中也探讨了在商业帝国扩张过程中,如何平衡个人情感与商业利益之间的关系,这对于任何一个创业者或管理者来说,都具有深刻的借鉴意义。这本书让我更加理解,成功的商业领袖,往往是集智慧、勇气、坚韧和一点点“不羁”于一身的复杂个体。
评分这本书《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》给我带来的最大感受,是一种对“势”的深刻理解。桑德斯上校的崛起,并非仅仅是个人能力的爆发,更是他恰好抓住了时代发展的脉搏。在那个美国经济高速发展的时期,汽车的普及,公路旅行的兴起,人们生活节奏的加快,都为快餐业的兴盛提供了肥沃的土壤。桑德斯上校正是看到了这一点,他将炸鸡这种既能满足口腹之欲,又方便快捷的食物,以一种全新的商业模式推向市场。书中对于他如何利用每一次机会,如何抓住每一个风口,都有着生动的描绘。我尤其对书中他如何从一个默默无闻的加油站老板,一步步成为家喻户晓的品牌创始人感到震撼。他的成功,是产品力、商业模式创新、以及对时代趋势的精准把握的完美结合。他不是在创造趋势,而是在顺应趋势,并在其中注入自己的独特价值。书中对他如何处理与各大连锁餐厅竞争对手的关系,如何应对市场变化,也展现了他过人的商业头脑。他懂得如何在夹缝中求生存,如何在竞争中脱颖而出。这本书让我明白,一个成功的商业领袖,不仅需要具备卓越的个人能力,更需要拥有洞察时代发展趋势的眼光,以及能够顺势而为的智慧。
评分翻开《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》,我仿佛进入了一个充满智慧和勇气的时代。这本书不仅仅讲述了一个关于炸鸡的故事,更是一个关于商业竞争、创新与坚持的百科全书。桑德斯上校的创业历程,就像一场精心策划的商战,他需要面对的不仅是市场的残酷竞争,还有人性的复杂和诱惑。书中对他在不同商业环境下的决策分析,对他在与竞争对手的博弈中所展现出的策略,都让我受益匪浅。我尤其对书中关于他如何利用当时的社会环境,例如公路旅行的兴起,来发展自己的生意,感到赞叹。他懂得将自己的产品与消费者的需求紧密结合,并以一种巧妙的方式将其推向市场。书中也描绘了他如何应对各种法律和财务上的挑战,以及如何在保障产品质量的同时,实现利润的最大化。这些内容,都为我们展现了一个全方位的商业领袖形象。这本书不仅仅是提供了一个成功案例,更是一种商业思维的启迪,它教会我们如何在复杂的商业环境中,保持清醒的头脑,做出明智的决策,并最终实现自己的商业目标。
评分读完《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》,我内心久久不能平静。这本书带来的冲击,不仅仅是对一个商业巨头的生平了解,更是对“坚持”二字最生动的诠释。桑德斯上校的人生,绝对不是一条铺满鲜花的康庄大道。想象一下,年过半百,生活拮据,却怀揣着一个看似“疯狂”的梦想——把他的炸鸡生意做大。更让人难以置信的是,他几乎耗尽了自己的积蓄,开始了漫无目的的推销之旅。书中对他无数次被拒绝的刻画,那些冷漠的眼神,那些不屑一顾的拒绝,足以让任何一个普通人望而却步。但我从字里行间读出了桑德斯上校身上那种近乎顽固的执着,以及一种深植于心的自信。他坚信自己的产品是最好的,他相信只要有人愿意尝试,就一定会爱上他的炸鸡。这种近乎“孤注一掷”的勇气,在如今这个追求稳定和规避风险的时代,显得尤为可贵。书中对特许经营模式早期探索的描写,更是让我大开眼界。他如何制定合同,如何规范流程,如何在保证产品质量的前提下,让加盟商看到利润空间,这些都是极其复杂的商业操作。他不仅仅是卖配方,更是在输出一种成功的商业模式,一种对消费者需求的深刻理解。这本书让我对“草根创业”有了全新的认识,原来那些看似一夜成名的商业传奇,背后都隐藏着无数个不为人知的奋斗故事,无数次濒临绝望的挣扎。桑德斯上校的故事,就像一盏明灯,照亮了许多在创业路上摸索的人们,告诉他们,只要信念足够坚定,总有柳暗花明的时候。
评分《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》这本书,绝对是值得反复品读的佳作。它之所以引人入胜,很大程度上归功于其对细节的精准捕捉和对人物内心世界的深刻挖掘。桑德斯上校并非传统意义上的“天才”,他的成功,更多地源于他对细节近乎苛刻的打磨和对客户需求的敏锐洞察。书中对他早期烹饪炸鸡过程中,对火候、油温、腌制时间的反复试验,对香料配比的精益求精,都进行了细致入微的描述。这些看似微不足道的细节,正是构成他独特炸鸡风味的关键。而当他决定将这份美味推向更广阔的市场时,他所展现出的商业智慧更是令人惊叹。他不是简单地将自己的配方卖出去,而是建立了一套完整的特许经营体系,包括了标准的烹饪手册、严格的质量控制,以及创新的营销策略。书中对于他如何与那些早期加盟商打交道的描绘,充满了智慧和策略。他懂得如何说服、如何激励、如何在保证自身利益的同时,也让合作伙伴获得成功。这种双赢的商业理念,在那个时代是相当超前的。我尤其欣赏书中对桑德斯上校在晚年依然保持创业激情的描写。他并没有因为肯德基的巨大成功而停下脚步,而是继续探索新的可能性,这种持续的探索精神,是值得我们所有人学习的。这本书让我深刻理解到,伟大的事业,往往是无数微小而完美的细节堆砌而成。
评分《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》这本书,让我看到了一个“坚持”的终极意义。桑德斯上校的一生,可以用“屡败屡战”来形容,但他从未真正被击垮。他的人生轨迹,就像一条充满坎坷的山路,但他的目标始终清晰可见。书中对于他早期在不同行业中摸爬滚打的经历,以及每一次创业的尝试,都进行了详实的记录。这些经历,虽然没有立即带来巨大的成功,但却为他日后创建肯德基积累了宝贵的经验和磨练了他的意志。我尤其对书中描绘他年近花甲,依然怀揣着将炸鸡推向全国的梦想,驾驶着房车,穿梭于美国各地的场景印象深刻。那种不畏年龄,不惧辛劳,仅仅凭着一份对事业的热情和对未来的信念,去征服世界的勇气,足以让人热血沸腾。书中对他如何面对无数次的拒绝,如何与那些曾经质疑他的人辩论,如何用自己的产品征服对方,都展现了他强大的内心力量。这本书让我明白,真正的“传奇”,并非天生就注定,而是通过一次又一次的尝试,一次又一次的坚持,甚至是在绝境中仍然不放弃希望,最终才能成就。它传递的是一种“永不言败”的生命哲学,一种相信自己,相信梦想的力量。
评分桑德斯上校的故事简直是励志传奇,姜子牙的既视感
评分未深入探讨国内外政治环境对其商业发展的影响从而无法给人留下权威印象,就这样还能写这么长可想而知有多少废话,如果有选择地将选材浓缩成中篇然后加到《美国梦》里应该会更有意思
评分这本书讲的是我感兴趣的内容,上校的品牌因为他的个性和对炸鸡的极致追求而富有价值,上校的商业帝国也在他的性格上吃了点亏。
评分桑德斯上校的故事简直是励志传奇,姜子牙的既视感
评分当做个人故事还是不错的,要是是商业传记就算了。
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