桑德斯上校：肯德基创始人的商战传奇

[美]乔什•奥泽斯基（Josh•Ozersky），美国著名文化历史学家、美食作家，曾荣获美国餐饮界最高荣誉——素有“美食奥斯卡奖”之称的詹姆斯•毕尔德基金奖。他最有名的一本书是《汉堡的历史》。他还为《时代周刊》、《纽约时报》、《美味》等各大知名刊物撰写社会和食品方面的文章。他还著有《邦克的美国：时代转换中的电视机，1968-1978》、《在曼哈顿相遇：一本曼哈顿的权威指南》。

出版者:北京时代华文书局

作者:[美]乔什•奥泽斯基

页数:176

译者:熊元元

出版时间:2018-3

价格:39.80元

装帧:平装

isbn号码:9787569918885

图书标签:饮食传记企业传记管理epub

从麦当劳叔叔到杰迈玛阿姨，这些企业商标蕴含着上亿的产品价值。但是在这些知名品牌中，只有一个人物是真实存在的，他就是肯德基的创始人桑德斯上校。我们在大街小巷看到的挂在肯德基店门口可爱的肯德基爷爷头像就是桑德斯上校。在本书中，作者追寻了肯德基的整个发展过程，从1930年桑德斯上校在路边咖啡馆开始做炸鸡生意这种看似毫不可能成功的开端，到最后将肯德基营业门店开遍全球的辉煌成就，生动讲述了肯德基创始人桑德斯上校坚韧顽强的追梦之旅以及他跌宕起伏的商战传奇。

用户评价

未深入探讨国内外政治环境对其商业发展的影响从而无法给人留下权威印象，就这样还能写这么长可想而知有多少废话，如果有选择地将选材浓缩成中篇然后加到《美国梦》里应该会更有意思

这本书讲的是我感兴趣的内容，上校的品牌因为他的个性和对炸鸡的极致追求而富有价值，上校的商业帝国也在他的性格上吃了点亏。

这本书讲的是我感兴趣的内容，上校的品牌因为他的个性和对炸鸡的极致追求而富有价值，上校的商业帝国也在他的性格上吃了点亏。

这本书讲的是我感兴趣的内容，上校的品牌因为他的个性和对炸鸡的极致追求而富有价值，上校的商业帝国也在他的性格上吃了点亏。

桑德斯上校的故事简直是励志传奇，姜子牙的既视感