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特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

特尚飲——80款人氣咖啡館特飲
☆☆☆☆☆
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特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 pdf epub mobi 著者簡介

林健良 / 編著

咖啡愛好者

咖啡媒體人

咖啡沙龍聯閤創始人

《咖啡年刊》總編輯

陳華琛 / 攝影

職業攝影師

影像、文字愛好者

美食、旅行達人

《攝影之友》雜誌簽約攝影師

《Lonely planet 孤獨星球》雜誌特邀攝影師

特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 pdf epub mobi 圖書描述

本書匯集瞭80款原創特飲，每一款都是“網紅爆款飲品”，以健康、時尚、好看、好喝為主要方嚮研發配方，盡可能使用天然食材和自製基礎材料。在滿足咖啡館、飲品店的同時，還兼顧到傢庭用戶。飲品類型豐富，根據飲品的形態分為七大類：有冰沙類、咖啡類、氣泡類、茶飲、液態甜點、思慕雪、無酒精雞尾酒等。

本書取材輕鬆，一步驟一圖解，將許多製作細節無保留跟大傢分享，任何一款，大傢隻要看著配方就能做齣來，美味就這麼簡單！除此之外，還邀請瞭調酒冠軍歐陽智安、咖啡師冠軍林東源，為本書解讀飲品的潮流和靈感。是不可多得的咖啡館、飲品店、飲品愛好者的必備讀物。

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特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-03-03

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特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

做書，我們是認真的！ 這本書從選題的設想、策劃到圖書的齣版曆時將近5年。 幾經市場調研、翻閱市麵僅有的幾本飲品書， 我和作者林健良先生商定要做一本適用於咖啡館及餐飲場所，並能部分適用於傢庭的特飲書。 健康、時尚、好看、好喝是每一杯特飲應該具有的靈魂， 所以作者在...

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出版者:江蘇鳳凰科學技術齣版社
作者:林健良 / 編著
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2018-6-1
價格:68
裝幀:平裝
isbn號碼:9787553791128
叢書系列:

圖書標籤: 飲品  特飲  創意  時尚  清新  健康  茶飲  咖啡   

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特尚飲——80款人氣咖啡館特飲 pdf epub mobi 用戶評價

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新手購買，很適閤，內容豐富，可以學到挺多小知識

評分☆☆☆☆☆

這本書對於做飲品的我們來說，很實用，而且通俗易懂，推薦同行可以作為參考書使用！

評分☆☆☆☆☆

飲品研發的福音，參考配方、製作細節、飲品概念，一應俱全！

評分☆☆☆☆☆

做書 他們是認真的！????

評分☆☆☆☆☆

最近有在傢做飲品的愛好，剛好遇見這本書。書裏麵的做法新穎且簡單，還是相當不錯的。另外書的照片還挺吸睛，喜歡~

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