[日]山本洋子,生於鳥取縣境港市。美食記者,地域食品品牌顧問,曾任雜誌主編,編寫素食、粗糧、糙米、蔬菜、傳統調味料、大米酒等飲食專題,提倡身土不二、一物全體的飲食態度。著有《日本酒手帖》一書。
1.日本知名美食主編帶你走遍世界各地的紅茶王國,一睹38傢世界茶園的風采,領略製茶人對紅茶品質的精益求精之心。
2.從紅茶采摘到製造過程,從優品季節到口感風味,從紅茶曆史到知名紅茶品牌,本書讓你不止於食物本身,更能從源頭。
——紅茶是怎麼做齣來的?
——什麼季節的紅茶纔好喝?
——不同地區齣産的紅茶口感上有什麼不同?
日本知名美食主編帶你走遍世界各地的紅茶王國,一睹38傢世界茶園的風采,領略製茶人對紅茶品質的精益求精之心,讓你在品味紅茶時,不僅能感受到製茶人在紅茶上所傾注的滿滿心意,更能對紅茶的知識瞭熟於心,讓品茶從此樂趣十足。
發表於2025-01-07
嚴選之味係列02:無茶不歡 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
《人生一串》熱播的時候,許久沒吃燒烤的我,被屏幕中的煙火氣勾瞭魂,拉著朋友就跑去瞭一傢燒烤攤。 想象中,這次夜宵應該是對往昔燒烤歲月的一次迴味。香噴噴的烤串,沁心涼的冰啤,就著夜晚的微風,邊吃邊聊仿佛穿越迴20歲的夏天。 可事實上,那個夜晚結束得極其潦草。第一...
評分《人生一串》熱播的時候,許久沒吃燒烤的我,被屏幕中的煙火氣勾瞭魂,拉著朋友就跑去瞭一傢燒烤攤。 想象中,這次夜宵應該是對往昔燒烤歲月的一次迴味。香噴噴的烤串,沁心涼的冰啤,就著夜晚的微風,邊吃邊聊仿佛穿越迴20歲的夏天。 可事實上,那個夜晚結束得極其潦草。第一...
評分《人生一串》熱播的時候,許久沒吃燒烤的我,被屏幕中的煙火氣勾瞭魂,拉著朋友就跑去瞭一傢燒烤攤。 想象中,這次夜宵應該是對往昔燒烤歲月的一次迴味。香噴噴的烤串,沁心涼的冰啤,就著夜晚的微風,邊吃邊聊仿佛穿越迴20歲的夏天。 可事實上,那個夜晚結束得極其潦草。第一...
評分《人生一串》熱播的時候,許久沒吃燒烤的我,被屏幕中的煙火氣勾瞭魂,拉著朋友就跑去瞭一傢燒烤攤。 想象中,這次夜宵應該是對往昔燒烤歲月的一次迴味。香噴噴的烤串,沁心涼的冰啤,就著夜晚的微風,邊吃邊聊仿佛穿越迴20歲的夏天。 可事實上,那個夜晚結束得極其潦草。第一...
評分《人生一串》熱播的時候,許久沒吃燒烤的我,被屏幕中的煙火氣勾瞭魂,拉著朋友就跑去瞭一傢燒烤攤。 想象中,這次夜宵應該是對往昔燒烤歲月的一次迴味。香噴噴的烤串,沁心涼的冰啤,就著夜晚的微風,邊吃邊聊仿佛穿越迴20歲的夏天。 可事實上,那個夜晚結束得極其潦草。第一...
圖書標籤: 茶文化 紅茶 美食 茶 日本 茶葉 旅行 斯裏蘭卡
裝幀精美,文筆流暢,詳細介紹瞭各國紅茶,不過中國紅茶一筆帶過不夠友好。
評分19.01.29 20T不看不知道,世界真奇妙。日本叫人佩服的地方在於求質不求量,對於産品細分的精益求精,著實羨慕不已。這本書會打破我對紅茶的理解,也許有些做法並不符閤我對茶葉的認知,但是挺開拓眼界的,可以一窺其它國傢對於茶的定義和製作方法。
評分很有意思瞭
評分很有意思瞭
評分裝幀精美,文筆流暢,詳細介紹瞭各國紅茶,不過中國紅茶一筆帶過不夠友好。
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