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舌尖草木 2024 pdf epub mobi 电子书

舌尖草木
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舌尖草木 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

许石林，陕西蒲城人，中山大学中文系毕业，现居深圳，中国作家协会会员、深圳市文艺评论家协会副主席、中国传媒大学客座教授、深圳市烹饪协会名誉会长、深圳市非物质文化遗产保护专家、中华吟诵学会理事、中国古琴学会专业委员会会员。 主要著作：《尚食志》《文字是药做的》《饮食的隐情》《桃花扇底看前朝》。

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发表于2024-05-18

舌尖草木 2024 pdf epub mobi 电子书

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舌尖草木 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

个人挺喜欢这本书，因为作者是北方人，他笔下的那些北方食物的风物描述对我很有帮助，可以说是填补了一个南方人的美食信息库。比如他写到茵陈，写到榆钱儿，写到一众相貌平平却滋味独特的野菜……那种北方人生活的温度和场景感一下子就出来了——虽然在北方生活多年，但我在北...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
作者:许石林
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2018-6
价格:38.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807682394
丛书系列:知味

图书标签: 0.饮食  美食  随笔  *三联@北京*  饮食文化  随笔/散文/杂文  未知  许石林   

舌尖草木 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

在倡导低碳生活的当下，素食俨然成了一种时尚。而在美食家许石林看来，素，应是简单简朴的生活方式和态度，而非无肉的奢靡。本书收入许石林近年来关于素食的72篇文字，旨在呈现自然草木的舌尖滋味。从常见的瓜果时蔬到意涵丰富的茱萸、石斛，从关中的腊八面到广东的春菜煲，再到非洲的英吉拉，作者在描述自然美味的同时，也向读者展现了一幅幅道法自然的质朴生活的图景。

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舌尖草木 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

年代感太浓重了，倒是有点东西。

评分☆☆☆☆☆

很多东西都还没见过，但是不影响跟作者分享美味！每篇短文，读起来都别有滋味，或勾人回忆，或品味人生百态

评分☆☆☆☆☆

初看不错，再看就觉得似有些遗老气，对旧的风俗、规矩、社会、人情恋恋不忘，时时厚古而薄今、愤世而嫉俗。另学文出身的人，写文字往往易走玄学一路，令人顿感科学昌大之不易。最可笑的是，百般留恋农业时代的各种风俗习惯，自己却又留住在改革开放的最前沿享受工业文明的各种便利，可见不过叶公好龙而已。

评分☆☆☆☆☆

读起来让人很平和的一本书，里面的植物每一种都有不同的魅力，每一种都是美味构成。每一篇都不长，很适合睡前读，但可能会引起肚子的饥饿抗议

评分☆☆☆☆☆

年代感太浓重了，倒是有点东西。

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