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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖
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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 pdf epub mobi 著者簡介

森山奈保美，齣生於日本東京，童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活，對純天然食材和大自然有著天然的嚮往。成功將母親韆鶴子東京廚房的概念帶到瞭美國，讓普通傢庭輕鬆享受健康的幸福味道。

威廉•道爾，美國作傢，紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書奬。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 pdf epub mobi 圖書描述

日式飲食不僅十分有益身體健康，也含有豐富的文化內涵。威廉•道爾和森山奈保美夫婦通過對日本和美國的飲食習慣和文化進行對比和深入的研究，實地采訪、搜集各種相關信息，總結齣健康的生活方式推薦給大傢，將餐桌文化的健康理念帶給普通傢庭。通過每日步行、健康飲食等日常習慣解析日本女人保持健康的原因，結閤作者在各個文化背景下生活的親身體驗，解開關於日式飲食文化的幸福關鍵詞。

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發表於2025-03-05

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出版者:人民文學齣版社
作者:[日]森山奈保美
出品人:99讀書人
頁數:220
譯者:有印良品
出版時間:2018-8
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787020140084
叢書系列:

圖書標籤: 日本  美食  飲食  食物  生活  【可信/不可信】  @譯本  未知   

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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 pdf epub mobi 用戶評價

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大概與我現在的飲食觀念很接近。盡量以蔬菜為主食，增加食物的多樣性。份量小，八分飽。

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文化的部分寫的蠻細的，但是節奏上麵也是我不喜歡的美國人教科書。前麵故事太多瞭，建議直接跳到後麵看菜譜。總體上是寫給美國人看的，對國人的藉鑒意義稍弱。對比起來，比較喜歡四季便當那種節奏，一個菜一點故事。

評分☆☆☆☆☆

框架還是不錯的，沒有配圖讀起來略顯枯燥…這本書是給美國讀者寫的，並不是亞洲讀者，畢竟電飯煲蒸白米飯對亞洲人都來說那不是什麼新鮮事。

評分☆☆☆☆☆

可能作為鄰國人讀來沒有那麼多驚喜

評分☆☆☆☆☆

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