观光农业项目与技术-小康之路

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出版者:科学普及
作者:史亚军,黄映晖,
出品人:
页数:289
译者:
出版时间:2008-2
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787110062302
丛书系列:
图书标签:
  • 观光农业
  • 乡村旅游
  • 农业技术
  • 小康建设
  • 农村发展
  • 休闲农业
  • 生态农业
  • 农业项目
  • 乡村振兴
  • 农业经济
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具体描述

《小康之路:观光农业项目与技术》为“当代农民科技教育培训丛书”之一。《小康之路:观光农业项目与技术》对观光农业的概念、特征、产生条件、发展阶段、功能、分类和国内外发展概况等进行了详尽的介绍,其中观光农业项目的设计、结构模式、运作方法均为重点章节,叙述生动,内容丰富、解析深刻,是一本实用型观光农业读物。

现代农业的革新力量:探寻生态循环与可持续发展的崭新路径 一部聚焦于未来农业生态系统构建与前沿技术融合的深度著作 本书并非聚焦于某一特定农产品或地域性的农业实践,而是以宏大的视角,全面剖析了在全球气候变化、资源约束日益严峻的背景下,现代农业如何实现根本性的转型与升级。它深入探讨了如何通过生态学原理的创新应用和尖端技术的集成,构建出高效、低耗、高韧性的新型农业生产与管理体系,为人类社会的可持续发展提供坚实的物质基础。 第一部分:生态基石的重构——从传统到智慧的范式转换 本部分首先对当前全球农业面临的核心挑战进行了详尽的梳理,包括土壤退化、水资源短缺、生物多样性丧失以及气候波动对粮食安全的冲击。随后,作者将目光投向了生态循环理论在农业中的深度应用。 土壤健康与微生物群落的精准调控: 书中详细阐述了不翻耕、覆盖作物、秸秆还田等保护性耕作技术如何从根本上改善土壤结构,提升土壤有机质含量。更进一步,它引入了土壤微生物组学的最新研究成果,探讨了如何通过生物菌剂和生物炭等介质,主动引导和优化农田生态系统内的有益微生物群落,从而提高作物对养分的吸收效率,并增强其对病虫害的自然抵抗力。这不是简单的有机肥推广,而是基于生命科学的系统工程。 水资源管理的精细化与智能化: 针对农业用水效率低下的问题,本书系统介绍了先进的节水灌溉技术,如滴灌、微喷灌的优化部署。但其核心在于引入了“水足迹”和“虚拟水”的概念,结合遥感技术、土壤湿度传感器网络和数据模型,实现了作物需水量的实时、区域化、动态预测。内容涵盖了如何根据不同生长阶段和气候情景,制定最优的灌溉策略,最大限度地减少无效蒸发和渗漏损失。 生物多样性的田间应用: 本书超越了单纯的物种保护,探讨了如何在农业景观中主动构建功能性生物多样性。例如,通过科学设计田埂植被带、间作套种模式,吸引和维持对作物有益的传粉昆虫和天敌生物。这部分内容深入分析了不同植物群落间的相互作用机制,旨在用自然的生态力量来替代化学干预,实现害虫的生物防治。 第二部分:技术赋能与数据驱动的未来农场 本章是全书的重点之一,聚焦于信息技术、自动化和新材料在农业生产全链条中的集成应用,旨在打造适应未来需求的“智慧农场”。 精准农业与时空数据的融合: 深入剖析了高分辨率卫星遥感、无人机搭载多光谱与高光谱成像技术在田间管理中的实战应用。重点讨论了如何将采集到的地块差异数据(如氮素水平、病害早期迹象)转化为可操作的处方图(Prescription Map),并无缝对接给变量施肥机和变量播种机,实现“按需供给”,杜绝“一刀切”的管理模式。 农业机器人与自动化: 系统介绍了下一代农业机器人技术的发展方向,包括基于计算机视觉和深度学习的自主除草机器人、采摘机器人以及环境监测无人机集群。书中详细分析了这些硬件系统如何通过提高作业精度和降低人工依赖,优化生产效率和劳动环境。 可控环境农业(CEA)的进阶研究: 针对高附加值作物的生产,本书对垂直农场(Vertical Farming)和高级温室系统的能源利用效率进行了深入探讨。内容不再局限于LED光配方,而是延伸至热力学优化、CO2的循环利用、以及基于AI的作物生长环境模型的闭环控制,旨在构建能源自给或近零排放的受控环境生产单元。 第三部分:价值链的优化与农产品质量安全体系的重塑 现代农业的出路不仅在于生产效率,更在于产品价值的提升和供应链的透明化。 食品溯源与区块链技术的结合: 本部分着重探讨了如何利用区块链技术为农产品建立不可篡改、高度透明的生产履历。这不仅是对消费者知情权的保障,更是对优质农产品品牌溢价的有力支撑。书中详细描绘了从种子播种、环境记录、农资投入到仓储运输全过程的数据上链机制。 后疫情时代供应链的韧性构建: 分析了全球供应链中断对粮食安全的潜在威胁,并提出了发展区域性、短链条的智能物流配送系统的必要性。内容涉及冷链技术的优化升级,以及利用大数据预测需求波动,实现从“以产定销”向“以需定产”的转变。 新营养学视角的农产品价值挖掘: 讨论了如何通过环境调控(如光照强度、水肥配比)来主动调控作物次生代谢产物的含量,以提高农产品的营养价值和风味特征,引导农业向“营养导向型生产”迈进。 结语:面向2050的农业生态系统愿景 全书以前瞻性的笔触,展望了未来农业在实现碳中和目标中的关键作用。它强调,未来的农业不再是单纯的食物生产基地,而是集生态修复、能源转化、数据服务和高附加值产品制造于一体的复合型生态经济单元。本书旨在为政策制定者、农业科研人员、农业科技企业管理者以及有志于投身现代农业创新的青年人才,提供一套全面、系统且具有前瞻性的理论框架与实践指引。

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