明代风俗

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出版者:上海文艺出版社
作者:陈宝良
出品人:
页数:769
译者:
出版时间:2017-4
价格:390元
装帧:精装
isbn号码:9787532155743
丛书系列:全彩插图本中国风俗通史丛书
图书标签:
  • 明代
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具体描述

明代社会是一个转变过程,举凡人口的持续增长,经济的商业化与货币化,城市的繁荣,社会流动的加速,生活、文化的“活力”与“多样性”,无不显示出它与前一时代本质上的不同。《明代风俗/全彩插图本中国风俗通史丛书》从服饰、饮食、居住、行旅交通、冠婚丧祭、宗教信仰、节日、休闲娱乐、社交礼仪诸多方面,对明朝人观念与生活的变迁作了详细的考察。并对上自皇宫贵族、士大夫,下至商贾百工、医卜星相各社会阶层的生活面貌作了具体的刻画,进而指出明朝人生活具有商业化、艺术化的趋向。

《盛世烟云:宋代都市生活图景》 本书导言: 本书旨在深入描绘和剖析宋代(公元960年—1279年)这一中国历史上独具魅力的时代所展现出的繁荣都市生活图景。宋代,常被誉为中国的“近世之源”,其经济的飞速发展、商业的空前繁荣、市民阶层的崛起以及审美情趣的精致化,共同塑造了一种与前代截然不同的社会风貌。我们聚焦于开封、杭州等主要都会,通过对建筑、商业活动、市民娱乐、饮食文化乃至社会伦理的细致考察,力求还原一个立体、生动、充满活力的宋代“人间烟火”。本书不着眼于宏大的政治叙事,而是将目光投向市井巷陌,探寻寻常百姓的日常轨迹与时代精神的微妙交汇。 --- 第一部:都会的勃兴与空间重塑 第一章:城垣之内:宋代都市的规划与功能 宋代的城市发展摆脱了唐代坊市制严格的物理分割,标志着城市管理理念的根本性转变。本书首先考察了宋代城市规划的核心特征。北宋都城汴京(开封),其布局体现了高度的实用性和商业效率。我们将分析“街巷”取代“坊”的结构如何促进了商业的自由发展。重点探讨了开封城的“十字街”、“朱雀门大街”等主干道的商业密度和功能分区,以及这些空间如何成为信息、商品和人员流动的枢纽。 第二章:水利与交通:城市生命线的构建 宋代大运河系统的有效运作是支撑其庞大都市人口的经济基础。本章详细梳理了汴河、杭河等漕运体系如何确保粮食、丝绸、瓷器等物资的稳定供给。通过对城市码头、驳岸、水闸的考察,揭示了水运技术在保障都市繁荣中的关键作用。同时,分析了城市内部的交通网络,包括桥梁的修建技术(如汴京的虹桥)以及对不同交通工具(轿子、板车、牲畜)的管理规范。 第三章:居住形态的演变:从贵族府邸到市民院落 都市人口的急剧增长带来了居住形态的多样化。本书将对比描绘士大夫阶层的“第宅”与普通市民、工商业者的“里巷”住宅。探讨宋代住宅建筑中对于采光、通风、园林意境的追求,以及“天井”、“抄手游廊”等元素在南方和北方不同气候条件下的适应性变化。特别关注城市中出现的早期商业性住宅租赁现象,反映了人口流动性的增强。 --- 第二部:商业的脉动与市民的觉醒 第四章:铺店林立:宋代商业形态的革命 宋代商业活动的自由化是本书的核心议题之一。本章聚焦于“铺面”这一核心商业单元。我们通过宋人笔记和出土文物,重构了各类专业店铺的运营模式:从“酒楼饭肆”的招牌文化,到“药铺”对药材的精细分类;从“脚店”、“肉铺”的集中区域,到手工业作坊与零售的结合。探讨了政府对商业的有限干预与夜市的初步兴起,揭示了商品经济的深度渗透。 第五章:金融与信用:货币流通与纸币的诞生 宋代商业的复杂化催生了先进的金融工具。本章详述了“飞钱”作为早期汇兑工具的出现,以及“交子”、“会子”等世界上最早的纸币在商业流通中的作用和影响。分析了钱铺、典当行(质库)的功能,以及它们如何为中小商人和手工业者提供必要的流动资金支持,从而推动了资本的积累与周转。 第六章:行会与专业组织:手工业者的自我管理 手工业的专业化是宋代城市经济的另一显著特征。本章研究了各种“作”、“行”或“行会”的组织结构和职能。这些组织不仅承担了行业内的质量控制和价格协调,更在一定程度上成为了工匠的社会保障网络。通过分析陶瓷业、纺织业、冶金业的行会章程,展现了宋代专业技术群体在维护行业秩序中的努力。 --- 第三部:市民的文化生活与审美情趣 第七章:瓦舍勾栏:市民的娱乐天地 宋代市民阶层对精神文化的需求空前高涨,催生了专业化的娱乐场所——“瓦舍”和“勾栏”。本章细致描绘了这些场所的建筑结构、功能分区以及所上演的节目类型。重点考察了“说话”、“杂剧”、“傀儡戏”等新兴或成熟的表演艺术,分析了市民文化如何开始影响文人的创作取向,形成一种世俗化、娱乐化的文化氛围。 第八章:饮食的盛宴:宋代市民的味蕾革命 宋代的餐饮业发展达到了前所未有的高度,这集中体现在其饮食的多样性和精细化上。本书详细梳理了宋代市民的“吃文化”:从南北风味的融合,到季节性时令菜肴的推崇;从“点心”、“茶食”的精巧制作,到酒楼中对不同酒品的考究。通过对“夜市酒楼”和“早市茶坊”的描述,展现了饮食如何成为社交和身份表达的重要载体。 第九章:生活美学:器物、服饰与审美趣味 宋人对日常生活细节的美学追求,是理解其市民文化深度的关键。本章关注日常生活中的“雅”与“俗”的结合。分析了宋代瓷器的发展(如五大名窑的风格差异如何反映了不同地域和阶层的审美取向),以及市民服饰的实用性与时尚性。探讨了茶道(点茶法)、插花、焚香等雅好如何从贵族阶层渗透到市民生活,标志着一种内敛、精致的“宋式生活美学”的形成。 --- 第四部:社会面貌与公共生活 第十章:街头巷尾的人物志 宋代都市的活力源于其复杂的人口构成。本章勾勒了都市中的各类“职业人”群像:如在街头巷尾叫卖的“小贩”,掌握信息流动的“脚夫”,以及为市民提供日常服务的“剃头匠”、“补锅匠”等。通过对这些“边缘”职业的考察,展现了宋代社会流动性的增强,以及职业身份在城市生活中的重要性。 第十一章:法律与秩序:都市的公共管理 尽管商业繁荣,宋代城市依然需要有效的管理。本章探讨了政府在城市治安、消防(如“望火楼”的设置)、卫生以及应对自然灾害(如水灾、瘟疫)方面的措施。分析了“厢军”和“禁军”在维持城市内部秩序中的角色,以及市民在公共事务中(如集资修桥、救火)的参与程度。 结语:时代的余韵 宋代都市生活是古代中国城市文明发展的一个高峰。它所展现出的商业自由、市民活力、精致的审美情趣和高效的城市管理,为后世留下了深远的遗产。本书试图通过对这些具体生活细节的重构,让读者得以穿越历史的迷雾,亲身感受那个繁华而充满生机的“人间天堂”的真实面貌。 --- 本书特色: 聚焦市井: 摒弃传统史学对帝王将相的过度关注,将历史的焦点下沉至普通市民的日常生活。 多维交叉: 综合运用城市规划学、经济史、社会史和艺术史的研究方法,构建一个全景式的都市图景。 细节还原: 依赖大量地方志、笔记小说和考古资料,力求对宋代消费、娱乐、居住的描绘精确而生动。

作者简介

目录信息

总序
导言
第一节 风俗论与风俗史
一、明人风俗论
二、移风易俗
三、风俗的社会影响力
四、风俗的地域特征
五、民族间风俗的渗透与融合
六、明代风俗的变迁历程
第二节 明代风俗形成的社会与文化背景
一、人口的分化与等级制度的解体
二、社会流动的加速
三、朝政的宽大与舆论空间的扩大
四、晚明的文化土壤及其特质
第一章 饮食
第一节 饮食生活特征与风尚
一、饮食等级制度
二、饮食生活特征
三、饮食时尚
第二节 宫廷饮食
一、御膳管理与朝廷宴会
二、宫中饮食品类
第三节 士人饮食
一、游宴成风与“妓鞋饮酒”
二、食不厌精与追求“方物”
三、素朴清雅
第四节 民间日常饮食
一、开门七件事
二、日常食品与饮食名品
三、饮食器皿
第二章 穿着
第一节 服饰制度与社会风尚
一、服饰等级制度
二、服饰风尚
第二节 衣冠制式
一、男子服饰
二、女子服饰
三、特殊服饰
第三节 化妆风俗
一、妆式举隅
二、化妆品
第四节 发饰风俗
一、男子发式与饰物
二、女子发髻与饰物
……
第三章 居住与建筑
第四章 行旅交通
第五章 宗族与生育
第六章 婚姻与丧葬
第七章 卫生保健与养老
第八章 经济生产
第九章 宗教信仰
第十章 岁时节日
第十一章 游艺
第十二章 社交礼仪
余论
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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在图书馆里找到了这本书,又厚又大。蹲在角落里看非常不舒服,因为书太重了,看这本书一定要找个桌子。 书本内容非常详尽,从皇宫贵族,到文人乡绅再到民间百姓,都写在了里面。衣食住行、婚丧嫁娶、游戏娱乐都分门别类一一叙述。拿这本书作为参考资料,了解明代的生活情况,挺...

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在图书馆里找到了这本书,又厚又大。蹲在角落里看非常不舒服,因为书太重了,看这本书一定要找个桌子。 书本内容非常详尽,从皇宫贵族,到文人乡绅再到民间百姓,都写在了里面。衣食住行、婚丧嫁娶、游戏娱乐都分门别类一一叙述。拿这本书作为参考资料,了解明代的生活情况,挺...

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在图书馆里找到了这本书,又厚又大。蹲在角落里看非常不舒服,因为书太重了,看这本书一定要找个桌子。 书本内容非常详尽,从皇宫贵族,到文人乡绅再到民间百姓,都写在了里面。衣食住行、婚丧嫁娶、游戏娱乐都分门别类一一叙述。拿这本书作为参考资料,了解明代的生活情况,挺...

用户评价

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《明代风俗》这本书,确实让我对明代社会有了全新的认识,它远比我之前从影视剧或者小说中了解到的要丰富和复杂得多。作者在研究风俗的同时,并没有忽视其中蕴含的权力结构和阶级差异。比如,书中对明代士大夫阶层的日常生活描写得尤为细致,从他们的饮宴游乐,到他们的诗词唱和,再到他们的交游应酬,都展现了一种雅致而又充满仪式感的生活方式。然而,这种“雅致”的背后,往往也隐藏着对底层民众的剥削和压榨,作者并没有回避这一点,而是通过对比,让我们看到不同阶层之间巨大的鸿沟。读到这里,我不得不感慨,即使在看似繁华的时代,社会的不公也依然存在。

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这本《明代风俗》我断断续续读了有一段时间了,总算是把这厚厚的一本书翻了个遍。当初买它,是被书名吸引,总觉得这本关于明代风俗的书,一定能让我对那个时代的生活有更直观、更生动的了解。打开书页,我首先被其严谨的学术态度和扎实的史料所折服。作者并非泛泛而谈,而是从极其细微的处着手,比如当时人们的衣着,不仅细致描述了不同阶层、不同场合的服饰样式,还深入探讨了服装的材质、色彩、纹饰所蕴含的社会意义和文化内涵。我尤其对书中关于明朝官员服饰的描写印象深刻,那些繁复的补子图案,不仅仅是装饰,更是身份地位的象征,不同的鸟兽纹样代表着不同的品级,这种制度性的设计,真是令人惊叹。

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我一直认为,历史的魅力在于细节,《明代风俗》这本书就充满了令人着迷的细节。作者在讲述明朝社会风貌的同时,也悄悄地融入了对当时社会思潮和价值观的探讨。我印象深刻的是关于道德伦理、贞操观念以及孝道等方面的描写。这些内容让我看到了明朝社会在某些方面与现代社会的巨大差异,也让我思考在不同的时代背景下,人们是如何理解和实践这些价值的。这本书,让我对那个时代的人们,有了更深切的理解和同情。

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读《明代风俗》的过程,就像是穿越时空,亲身走进了那个繁华又充满矛盾的时代。这本书并没有简单罗列风俗习惯,而是将这些风俗置于当时的社会背景、经济状况、政治制度之下进行深入剖析。我印象最深的是关于明代节日庆典的章节,从春节的祭祀祈福,到元宵的灯会游艺,再到中秋的团圆赏月,每一个节日都被描绘得栩栩如生。作者不仅讲述了节日的由来和习俗,还通过大量的史料细节,展现了普通百姓在这些节日中的生活状态,他们的喜怒哀乐,他们的祈愿和期盼。我仿佛看到了瓦肆勾栏里的热闹景象,听到了街头巷尾的叫卖声,闻到了庙会上的各种香气,这种沉浸式的阅读体验,是很多历史读物难以企及的。

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《明代风俗》这本书,在学术的严谨性和阅读的趣味性之间找到了很好的平衡。作者的笔触非常生动,即使是讲述一些看似枯燥的社会制度或礼仪,也能通过具体的历史细节和生动的人物故事来展现。我特别喜欢书中关于明代教育和科举制度的描写,虽然这是一个相对严肃的话题,但作者通过讲述考生们的学习生活、考试的艰辛以及中举后的喜悦,让我感受到了那个时代对知识的重视和对个人命运改变的渴望。

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读完《明代风俗》,我最大的感受是,虽然时代变迁,但人性的某些方面似乎是永恒不变的。《明代风俗》这本书,在描绘明朝社会风貌的同时,也展现了那个时代人们的情感世界。书中关于娱乐消遣的章节,比如戏曲、说书、绘画、歌舞等,都让我看到了明朝社会的另一面——充满活力和创造力的一面。我看到了人们如何通过这些方式来排遣烦恼、寻求乐趣,也看到了这些艺术形式如何反映社会现实和人们的思想观念。

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我一直觉得,了解一个时代的风俗,是理解那个时代最直接的方式之一,《明代风俗》这本书做的非常好。作者对明代饮食文化的描写,简直是让人垂涎欲滴。从官宦人家的宴饮之奢,到寻常百姓的粗茶淡饭,再到各种特色小吃的制作方法和流行程度,都描绘得细致入微。我尤其对书中关于茶文化和酒文化的章节情有独钟,了解了当时人们是如何品茶、如何饮酒,以及饮酒背后的社交礼仪和文化含义,让我对这个民族的生活方式有了更深的体会。

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《明代风俗》这本书,不仅仅是一本关于风俗的百科全书,更是一部深刻的社会史。作者在梳理各种风俗习惯的同时,巧妙地将它们与当时的社会变迁、思想观念相联系。我印象深刻的是关于明代婚姻习俗的章节,不仅详细介绍了聘娶、嫁妆、婚礼的各种礼仪,还探讨了门当户对、父母之命媒妁之言等观念对婚姻的影响,以及其中存在的自由恋爱和抗争的例子。读到这里,我更能理解当时社会中个体在情感和婚姻上的挣扎,以及女性在社会中的地位和所面临的困境。

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《明代风俗》这本书,让我对明朝的宗教信仰和民间信仰有了更深入的了解。作者并没有简单地介绍佛教、道教等主流宗教,而是花了很大的篇幅去讲述明代社会中盛行的各种民间信仰,包括对神明的崇拜、对祖先的祭祀、对鬼神的敬畏等等。我印象特别深刻的是关于祈福、消灾、驱邪等各种仪式的描写,这些仪式不仅体现了当时人们对未知力量的敬畏,也反映了他们对美好生活的向往和对不幸遭遇的担忧。

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我一直对明朝的城市生活很感兴趣,而《明代风俗》这本书恰好满足了我的好奇心。书中关于明代市井生活的描写,简直是活色生香。我特别喜欢书中关于市井小贩、手艺人以及青楼妓院的章节。作者通过对这些边缘群体生活细节的描绘,展现了当时城市经济的活力和社会的复杂性。我看到了那些辛勤劳作的手艺人,他们的技艺令人赞叹;也看到了那些在街头巷尾讨生活的商贩,他们的叫卖声此起彼伏;甚至还看到了青楼女子们的生活,她们的命运虽然悲惨,但也折射出那个时代男性社会的种种需求和道德观念。

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明代风俗通史的新编本,较之老版好太多,内容详实,陈宝良先生老版的《中国风俗通史:明代卷》《明代社会生活史》价格炒的太过分,而此书新版新校不说,活动时价格仅100出头,绝对是喜爱明史的书友福音

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