有滋有味:我的厨艺人生 2024 pdf epub mobi 电子书


有滋有味:我的厨艺人生

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有滋有味:我的厨艺人生 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

露西·尼斯利,出生在纽约的城市小孩,童年在纽约州莱茵贝克镇长大,而后又在芝加哥完成学业。成年的她重回纽约市曼哈顿,住在一间小公寓里,只因那里可以随时品尝到妈妈的厨艺。她的作品呈现出的生活态度、美食、旅途,和一些奇妙的经历,都令她在网上赢得了大量的忠实读者。露西有一只名字 叫做“卷卷”的姜黄色大猫,它对菜单上的“甜点”一栏拥有执着的热爱。


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发表于2024-11-21

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有滋有味:我的厨艺人生 电子书 读后感

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心情不好的时候吃东西挺好的,书中配合漫画的形式叙述,很生动有趣简单,还能在书中学习到如何制作美食的知识,在书中说到垃圾食物,我是个不排斥垃圾食物的人,由于觉得快乐就好,但如果垃圾食物健康化那就更好。书中的主人翁由于家庭的原因,使他比别人离美食的距离更近,热...

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提起回忆,许多人都会说,回忆就是妈妈做的饭的味道。 这么想一想,嗯,也是很有道理的,毕竟这句话里没说,妈妈做的饭味道究竟是好还是不好。 在我的回忆里,也充满着妈妈做的饭的味道,只不过那代表着一种被黑暗料理支配的恐惧。 我的母上大人,喜欢把各种东西放在一起,炒一...  

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同样都是生活,为什么别人家庭可以将它认真对待。 在书里,我读到的是即使没有太多的钱,也能把生活过得很开心,得益于她的妈妈,虽然是离婚家庭,但是她们生活的却比正常家庭更阳光,充满希望。 每当压力大的时候 ,就会看看,是我的好朋友推荐给我的,我也想把她保存下去,带...  

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出版者:北京联合出版公司
作者:[美] 露西·尼斯利
出品人:后浪
页数:176
译者:沈丽凝
出版时间:2019-1
价格:56.00元
装帧:平装
isbn号码:9787559624901
丛书系列:后浪漫

图书标签: 美食  烹饪  绘本  生活  漫画  厨房  手绘  后浪漫   


有滋有味:我的厨艺人生 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

美食、记忆和爱

“厨房必做之事”万用指南

《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

◎ 编辑推荐

☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开

十二个有关作者美食记忆的精彩片段,搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识,将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上,就算是料理新人也可以轻松掌握!

☆ 让人津津乐道的手绘美食故事

城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻?

腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜?

到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办?

距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解?

墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……

想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上!

☆ 美国各大媒体争相推荐,只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。

◎ 内容简介

无论是她为了做出完美的可颂面包,翻来覆去地折磨自己,还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪,露西•尼斯利深知自己需要什么:一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿,她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中,尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。

吃,并非是一种迫不得已的行为,食物也不仅仅是单调乏味的消耗品,日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的,它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式,以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。

◎ 媒体推荐

露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时,这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切,去享受烹饪的乐趣吧。

—— 艾莉森·贝克德尔,《欢乐之家》作者

她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。

—— 美国国家公共电台

尼斯利在每个章节蕞后,都为我们奉献了一份手绘料理笔记(巧克力曲奇饼干!罗勒青酱!桑格利亚汽酒!)。她的语言就像她的图画一样,精确且清晰。

——《纽约时报》

露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。

——《今日美国》

◎ 获奖记录

★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”

★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”

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有滋有味:我的厨艺人生 2024 pdf epub mobi 用户评价

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创意很像《舌尖上的法国》,一个故事带一个菜谱。不过这本书更酷的是关于成长,热爱美食的艺术家妈妈用独特的方式把女儿抚养长大,女儿也成了一个同样热爱美食的艺术家。美味,在这里不仅是新奇探险,更多是爱的回忆。

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这本书太有意思了吧!!!热爱厨房喜欢烹饪的小伙伴都建议看看,让人心情愉快!!!与食物的羁绊和故事被描绘的妙趣横生,在人生的每个阶段都有美食的回忆太棒了!! “火山般的果浆变得芳香四溢,弥漫在房子中湿润、温暖的酸甜味道,就像一条毯子一样轻覆在每件物品上” “但我的饼干包含一种不安定的美味,那是从一个下午的混乱和忙碌中收获而来的,我的情绪因烦恼被分离进了热乎乎的松脆饼干里,而得以平复”这样的描述瞬间抚慰人心呢!

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很适合吃货看的漫画!作为大厨和美食家的女儿,作者在成长的过程始终离不开美味——这一点太让我羡慕了。复活节派对上的美食盛宴、妈妈的农场菜园、异域寻食之旅、奶酪店打工,每个小故事都温暖有趣,很轻松的读完!另:炒蘑菇的小食谱很吸引我准备试试。

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很适合吃货看的漫画!作为大厨和美食家的女儿,作者在成长的过程始终离不开美味——这一点太让我羡慕了。复活节派对上的美食盛宴、妈妈的农场菜园、异域寻食之旅、奶酪店打工,每个小故事都温暖有趣,很轻松的读完!另:炒蘑菇的小食谱很吸引我准备试试。

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2018年最后一天,晚上想看一点轻松的东西,读了这本与美食有关的绘本书,意外地很好看。露西·尼斯利的妈妈是厨师,爸爸是个美食家,有很多艺术家与厨师朋友,她从小在对美食充满热爱与追求的氛围中长大,父母离婚后,又跟随妈妈到了乡下,在那里做了很多与农贸市场和食品有关的事情。这本书的文字部分不算少,作者写故事也很动人,使人读完也深受感动,很想立刻去尝试一下里面每辑附的一个看起来简单又美味的食谱。

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