有滋有味：我的廚藝人生 2025 pdf epub mobi 電子書下載

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 著者簡介

露西·尼斯利，齣生在紐約的城市小孩，童年在紐約州萊茵貝剋鎮長大，而後又在芝加哥完成學業。成年的她重迴紐約市曼哈頓，住在一間小公寓裏，隻因那裏可以隨時品嘗到媽媽的廚藝。她的作品呈現齣的生活態度、美食、旅途，和一些奇妙的經曆，都令她在網上贏得瞭大量的忠實讀者。露西有一隻名字叫做“捲捲”的薑黃色大貓，它對菜單上的“甜點”一欄擁有執著的熱愛。

有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 圖書描述

美食、記憶和愛

“廚房必做之事”萬用指南

《齣版人周刊》2013年度“最佳童書”

美國國傢公共電颱2013年度“最佳圖書”

◎ 編輯推薦

☆ 作者珍藏的私傢料理筆記、傢庭照片大公開

十二個有關作者美食記憶的精彩片段，搭配十二個穿插在每個章節中間的料理筆記。尼斯利用她嫻熟的繪圖技藝和全麵的烹飪知識，將隻有專業廚師纔懂的烹飪技巧逐一畫在紙上，就算是料理新人也可以輕鬆掌握！

☆ 讓人津津樂道的手繪美食故事

城市小孩來到鄉村後怎樣纔能不被傢禽圍攻？

醃漬羔羊肉的私傢秘方關鍵在於蜂蜜？

到瞭羅馬還想吃漢堡薯條怎麼辦？

距離成為“奶酪達人”還差幾種常識需要瞭解？

墨西哥除瞭辣味棒棒糖居然還有……

想得到的日常美食和想不到的尋味趣聞在此一並奉上！

☆ 美國各大媒體爭相推薦，隻為將這封為烹飪和飲食書寫的情書送給每一位熱愛生活的食客。

◎ 內容簡介

無論是她為瞭做齣完美的可頌麵包，翻來覆去地摺磨自己，還是她傾傢蕩産也要食得那一口心儀的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什麼：一頓美味佳肴。身為廚師和美食傢的女兒，她忠於自己的直覺。在這封為烹飪和飲食而書寫的彩色情書中，尼斯利呈現瞭她個人經曆中所見到的斑斕美食。

吃，並非是一種迫不得已的行為，食物也不僅僅是單調乏味的消耗品，日常飲食是應該被人們感恩且珍惜的，它與人類身體機能及感官有著密不可分的聯係。這些有關烹飪、飲食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理筆記一並展示在她嫻熟、全麵且迷人的手繪記憶中。

◎ 媒體推薦

露西·尼斯利在用清新的畫風講述有趣故事的同時，這些趣事還匯集成瞭一部有關“廚房必做之事”的萬用指南。放下一切，去享受烹飪的樂趣吧。

—— 艾莉森·貝剋德爾，《歡樂之傢》作者

她用自己特有的明快、可愛的繪圖風格為我們帶來瞭一部溫情暖暖的圖畫故事。

—— 美國國傢公共電颱

尼斯利在每個章節蕞後，都為我們奉獻瞭一份手繪料理筆記（巧剋力麯奇餅乾！羅勒青醬！桑格利亞汽酒！）。她的語言就像她的圖畫一樣，精確且清晰。

——《紐約時報》

露西·尼斯利將漫畫帶上瞭餐桌。

——《今日美國》

◎ 獲奬記錄

★《齣版人周刊》2013年度“最佳童書”

★ 美國國傢公共電颱2013年度“最佳圖書”

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發表於2025-02-24

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

喜歡美食紀錄片的人在讀這本書的時候一定會倍感親切。作者Lucy Knisley讓我想起很多人，比如《小小巴黎廚房》裏在傢做私房菜的瑞鞦，又或者是《主廚的餐桌》裏的甜點大廚Christina Tosi，和《奈潔拉的餐桌》裏堪稱完美主婦Nigella，這些厲害的女廚師們簡直是我心中理想女性的...

評分☆☆☆☆☆

為瞭給這本書查資料，我將我的傢庭照片翻瞭個遍以作參考。在仔細篩選瞭奶酪拼盤、餡餅/派、火雞和醃製用品的照片後，我發現瞭一些真人照片混在其中！因此，我整理瞭一個和這本書有關的照片小集錦，供您賞讀。——露西·尼斯利《有滋有味：我的廚藝人生》的作者露西是個齣生在...

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同樣都是生活，為什麼彆人傢庭可以將它認真對待。在書裏，我讀到的是即使沒有太多的錢，也能把生活過得很開心，得益於她的媽媽，雖然是離婚傢庭，但是她們生活的卻比正常傢庭更陽光，充滿希望。每當壓力大的時候，就會看看，是我的好朋友推薦給我的，我也想把她保存下去，帶...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:北京聯閤齣版公司

作者:[美] 露西·尼斯利

出品人:後浪

頁數:176

譯者:瀋麗凝

出版時間:2019-1

價格:56.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787559624901

叢書系列:後浪漫

圖書標籤: 美食烹飪繪本生活漫畫廚房手繪後浪漫

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本蠻好看哎

評分☆☆☆☆☆

翻開第一頁就喜歡上這本書。然後一口氣讀完。在資深吃貨傢庭長大的作者，用一個個美味的食物書寫瞭她從幼年到成人的迴憶故事。幫廚師媽媽打工，給鼕天隻穿著薄紗站在沼澤地裏著名模特送熱茶，機緣巧閤近距離接觸瞭心儀的巨大藝術品，少年時的叛逆不顧父母的嫌棄非要吃垃圾食品，與媽媽在農貿市場賣東西的經曆，還有祖母神秘的醃黃瓜秘籍，一篇一篇都有趣又有愛，還附有不少實用的幽默菜譜。讀完覺得十分溫暖。美食和迴憶都可治愈人心。

評分☆☆☆☆☆

有效漫畫的方式一點一滴的記錄下來記憶裏成長的難忘階段~~那些自作聰明的沾沾自喜菜譜都很詳細~！做瞭裏麵的一個肉的~！！好吃~！！！！

評分☆☆☆☆☆

我也希望我兒子有一天這樣說“我是被吃貨養大的小孩。我父母很可能記不得我是幾歲接受洗禮的，但他們肯定記得那天我吃瞭什麼。”很喜歡這本書的設計，一個故事引齣一個手繪料理筆記，邊看邊學，相當有新意瞭。

評分☆☆☆☆☆

非常有趣的一本繪本！講述的是作者露西從小到大與美食有關的經曆，如何受廚師兼美食傢媽媽的影響，喜歡鄉村生活、鍾愛奶酪、樂於製作分享美食、又享受給予和款待。畫齣瞭很多生活裏的小細節，一點點細細讀來，特彆真實有意思。最開始看到媽媽做巧剋力麯奇那章，我立馬去下單瞭巧剋力粒和可可粉。看到乳酪那章的時候，就暗下決心一定要去歐洲見識見識這些隻在書裏讀過的各式各樣的乳酪，最好可以一字排開，對比品嘗~還有冰鎮桑格利亞和酸黃瓜，等到入夏也一定要照著做做看！想想都覺得十分“有滋有味”~

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