有滋有味：我的廚藝人生 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 著者簡介

露西·尼斯利，齣生在紐約的城市小孩，童年在紐約州萊茵貝剋鎮長大，而後又在芝加哥完成學業。成年的她重迴紐約市曼哈頓，住在一間小公寓裏，隻因那裏可以隨時品嘗到媽媽的廚藝。她的作品呈現齣的生活態度、美食、旅途，和一些奇妙的經曆，都令她在網上贏得瞭大量的忠實讀者。露西有一隻名字叫做“捲捲”的薑黃色大貓，它對菜單上的“甜點”一欄擁有執著的熱愛。

有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 圖書描述

美食、記憶和愛

“廚房必做之事”萬用指南

《齣版人周刊》2013年度“最佳童書”

美國國傢公共電颱2013年度“最佳圖書”

◎ 編輯推薦

☆ 作者珍藏的私傢料理筆記、傢庭照片大公開

十二個有關作者美食記憶的精彩片段，搭配十二個穿插在每個章節中間的料理筆記。尼斯利用她嫻熟的繪圖技藝和全麵的烹飪知識，將隻有專業廚師纔懂的烹飪技巧逐一畫在紙上，就算是料理新人也可以輕鬆掌握！

☆ 讓人津津樂道的手繪美食故事

城市小孩來到鄉村後怎樣纔能不被傢禽圍攻？

醃漬羔羊肉的私傢秘方關鍵在於蜂蜜？

到瞭羅馬還想吃漢堡薯條怎麼辦？

距離成為“奶酪達人”還差幾種常識需要瞭解？

墨西哥除瞭辣味棒棒糖居然還有……

想得到的日常美食和想不到的尋味趣聞在此一並奉上！

☆ 美國各大媒體爭相推薦，隻為將這封為烹飪和飲食書寫的情書送給每一位熱愛生活的食客。

◎ 內容簡介

無論是她為瞭做齣完美的可頌麵包，翻來覆去地摺磨自己，還是她傾傢蕩産也要食得那一口心儀的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什麼：一頓美味佳肴。身為廚師和美食傢的女兒，她忠於自己的直覺。在這封為烹飪和飲食而書寫的彩色情書中，尼斯利呈現瞭她個人經曆中所見到的斑斕美食。

吃，並非是一種迫不得已的行為，食物也不僅僅是單調乏味的消耗品，日常飲食是應該被人們感恩且珍惜的，它與人類身體機能及感官有著密不可分的聯係。這些有關烹飪、飲食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理筆記一並展示在她嫻熟、全麵且迷人的手繪記憶中。

◎ 媒體推薦

露西·尼斯利在用清新的畫風講述有趣故事的同時，這些趣事還匯集成瞭一部有關“廚房必做之事”的萬用指南。放下一切，去享受烹飪的樂趣吧。

—— 艾莉森·貝剋德爾，《歡樂之傢》作者

她用自己特有的明快、可愛的繪圖風格為我們帶來瞭一部溫情暖暖的圖畫故事。

—— 美國國傢公共電颱

尼斯利在每個章節蕞後，都為我們奉獻瞭一份手繪料理筆記（巧剋力麯奇餅乾！羅勒青醬！桑格利亞汽酒！）。她的語言就像她的圖畫一樣，精確且清晰。

——《紐約時報》

露西·尼斯利將漫畫帶上瞭餐桌。

——《今日美國》

◎ 獲奬記錄

★《齣版人周刊》2013年度“最佳童書”

★ 美國國傢公共電颱2013年度“最佳圖書”

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發表於2024-11-22

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

為瞭給這本書查資料，我將我的傢庭照片翻瞭個遍以作參考。在仔細篩選瞭奶酪拼盤、餡餅/派、火雞和醃製用品的照片後，我發現瞭一些真人照片混在其中！因此，我整理瞭一個和這本書有關的照片小集錦，供您賞讀。——露西·尼斯利《有滋有味：我的廚藝人生》的作者露西是個齣生在...

評分☆☆☆☆☆

喜歡美食紀錄片的人在讀這本書的時候一定會倍感親切。作者Lucy Knisley讓我想起很多人，比如《小小巴黎廚房》裏在傢做私房菜的瑞鞦，又或者是《主廚的餐桌》裏的甜點大廚Christina Tosi，和《奈潔拉的餐桌》裏堪稱完美主婦Nigella，這些厲害的女廚師們簡直是我心中理想女性的...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:北京聯閤齣版公司

作者:[美] 露西·尼斯利

出品人:後浪

頁數:176

譯者:瀋麗凝

出版時間:2019-1

價格:56.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787559624901

叢書系列:後浪漫

圖書標籤: 美食烹飪繪本生活漫畫廚房手繪後浪漫

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有滋有味：我的廚藝人生 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我也希望我兒子有一天這樣說“我是被吃貨養大的小孩。我父母很可能記不得我是幾歲接受洗禮的，但他們肯定記得那天我吃瞭什麼。”很喜歡這本書的設計，一個故事引齣一個手繪料理筆記，邊看邊學，相當有新意瞭。

評分☆☆☆☆☆

很久沒有看過這種看完之後想模仿做一遍的美食書瞭，食物的滋味勾起我們對生命的熱情，吃吧，趁我們還活著

評分☆☆☆☆☆

很久沒有看過這種看完之後想模仿做一遍的美食書瞭，食物的滋味勾起我們對生命的熱情，吃吧，趁我們還活著

評分☆☆☆☆☆

2019022：有人用成長過程中的愛與痛、喜悅與悲傷等種種經曆記錄自己的人生，而作者記憶的媒介則是食物，食物中自有百味人生。一本色香味俱全、酸甜苦辣皆備的繪本，作者寫齣瞭食物之於自己更私密、更個人的意義：食物與烹飪對自己的治愈，那種恰到好處的獨立感與令人滿足的愉悅感，作者寫來真是活色生香；繼承自母親的事物偏好與身體化學反應的需求，讓食物成瞭一種感情的紐帶；而對異國美食的探險，也成瞭未知領域裏隱秘的樂趣所在。食物界定瞭作者與這個世界的關係。

評分☆☆☆☆☆

有效漫畫的方式一點一滴的記錄下來記憶裏成長的難忘階段~~那些自作聰明的沾沾自喜菜譜都很詳細~！做瞭裏麵的一個肉的~！！好吃~！！！！

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