發表於2024-11-18
養小錄 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
《養小錄》這本書與《食憲鴻秘》《隨園食單》《山傢清供》並稱中國飲食四大奇書,書中記錄瞭很多清代時期的飲食做法,既可以瞭解清代人飲食偏好,也可以藉以窺探清朝時的食物與現代食物範圍、做法的差異,是一本有趣的小書,算得上是清人的食譜,閑來無事,可以照著書中記錄嘗...
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圖書標籤: 飲食文化 飲食哲學 養小錄 中華飲食
我可太喜歡古人這些對生活的記載瞭 校注很詳細 配圖也可愛 是會重復讀的書
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