你不懂茶 2024 pdf epub mobi 电子书

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你不懂茶 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

茶艺师

三宅贵男 Miyake Takao

中国茶艺师资格证持有者。2008年创立网罗全球茶叶的专卖店“Connacht茶叶店”，2009年于店内新设水吧CONNACHT CAFE & RECORDS。曾于杂志连载随笔，并担任青森广播台节目的常驻嘉宾。目前正致力于在日本全国各地举办以茶为主题的各种活动。

www.connacht.jp

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发表于2024-05-20

你不懂茶 2024 pdf epub mobi 电子书

喜欢你不懂茶电子书的读者还喜欢

你不懂茶电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

中国是茶的故乡，开始是将茶作为药物，然后作为食物，后来成为饮料，大体上经过了吃、喝、饮、品四个阶段。据说在神农时代中国人就发现并利用茶，这从所谓的“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”这句俗语中也可以瞧见一些端倪。中国茶的种类也很多，不外乎绿茶、红茶、乌龙茶和黄茶...

评分☆☆☆☆☆

茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。一百个Q&A，叩开探索茶文化之门，此趟茶之旅，没有说教的老先生，仅有一位他乡友人细腻暖人的分享，果真，少分庄重，多分诙谐，由“我不懂茶”驶向“我愿懂茶”。此前，与茶结缘颇多原由。其一，心悦之。好点古...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:江苏凤凰文艺出版社

作者:[日]三宅贵男

出品人:

页数:224

译者:曹逸冰

出版时间:2019-2

价格:48.00元

装帧:软精装

isbn号码:9787559430076

丛书系列:你不懂

图书标签: 茶茶文化茶的历史茶道日本茶叶生活泡茶

你不懂茶 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

哪种日本茶最能放松身心？

什么样的红茶适合做奶茶？

花草茶有哪些功效？

世界最有名的中国红茶是哪款？

如何泡一壶好喝的茶？

在家如何制作冰红茶？

……

日本资深茶艺师带你走进茶的清新世界。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶，还是奶茶，在这里你都能找到关于它们的内容。

本书教你从认识茶叶开始，进而学习如何冲泡一壶好茶。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配，让大家与茶有着更多美丽的邂逅。以现代的美学视野，为茶的传统文化注入新的生命泉源。

愿读完本书的你能更精心地将茶道融入日常生活之中，让茶艺不再是遥不可及的知识，而能够在生活中信手拈来，以茶入生活。

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你不懂茶 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

2019年之九分之七

评分☆☆☆☆☆

这本书还挺有意思的，简单清晰图文并茂，推荐阅读。

评分☆☆☆☆☆

这个系列真的让人捧腹。很多日式幽默，插画非常棒！以及铁观音那一章的小标题是：喝铁观音能补铁吗。。哈哈哈哈哈哈真的戳中笑点。

评分☆☆☆☆☆

五部分：日本茶、中国茶、红茶、花草茶和咖啡；图文并茂简单实用；日本茶的蒸茶和抹茶，红茶：绿茶是3:1，但研究绿茶的占60%，绿茶的儿茶素最好的，一番茶就是初春茶最鲜嫩；日本80%是煎茶，越高级越要水温低一点，但80度左右基本要的，日本的蒸茶分两派，短蒸20秒是京都的鲜香绿，长蒸60秒的是静冈的深蒸煎茶无草味略稠有清甜；北海道不出茶，京都东京一线是出茶叶的地带，静冈、三重、京都各有所妙；日本的绿茶以蒸为主，中国以炒为主；白茶是福建特产，绒毛白得名，白毫银针最贵，白牡丹和寿眉也好，不蒸不炒是晒出来的，需要低温水慢慢闷才能逼出茶氨酸，白茶凉性年长为宝；闽南的铁观音是独特的，其他地方种植不了，台湾还是用烘焙旧方法；广东潮州出的凤凰单丛茶是广东乌龙的代表，果香浓郁完全不涩，外形像武夷岩茶而且不泡不香；

评分☆☆☆☆☆

在京东买书赠送的，本以为是粗制滥造的小册子，没曾想写的也十分用心。书的配色和插图都很清新，对不懂茶文化的人是很好的普及性读物，配合着初秋阳光明媚、绿色满满的景色，在收拾的清清爽爽的家里喝茶的心境，感受非常好。

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