园艺学进展（第8辑）

出版者:上海交大

作者:唐克轩//黄丹枫//王世平

页数:778

出版时间:2008-5

价格:128.00元

isbn号码:9787313052353

具体描述

《园艺学进展(第8辑)》是为配合中国园艺学会第八届青年学术讨论会而编写的学术论文集。全书共分为4个部分，收录了该次会议征集的论文240多篇，内容包括设施园艺与生态、园艺植物的资源与利用、遗传育种与生物技术、病虫害防治与安全生产、栽培生理与采后生理、园艺学教学与科研方法等，集中反映了近几年来我国园艺科技工作者，尤其是青年工作者所取得的最新成果和研究进展。《园艺学进展(第8辑)》可供从事园艺科研、教学与生产的相关人十参考使用。

目录信息

第1篇 果橱 Effects Of Rooting—Zone Restriction On Development．Of Pollen’Fube Transmitting’Fissue Of．Pistil in Kyoho Grapevines 葡萄根域限制栽培技术研究进展 抗生素诱导葡萄无核结实效果及其对品质的影响 根域限制条件下部分根域干燥对葡萄树体生长的影响以及该条件下土壤水分调控方式的研究 猕猴桃硬枝扦插生根过程中营养和激素的变化规律 “金魁”猕猴桃结果习性研究 施用钙、硼对猕猴桃果实品质及贮藏性的影响 根域限制栽培桃的生长观察 根域容积对“早酥”梨树营养生长和花芽形成的影响 渍水处理对美味猕猴桃生理生化特性影响 抗坏血酸在果实采后后熟进程中的作用 不同根域容积对“早酥”梨营养生长与果实糖含量的影响 萝卜提取液对砀山酥梨多酚氧化酶活性及梨汁褐变的抑制效应 红将军苹果离体叶片高频再生体系研究 3种砧木嫁接同一甜樱桃品种——早大果抗寒性研究 枣的组织培养及嫁接枣疯病植原体反应研究初报 我国扁桃集约经营发展建议 早实核桃新品种“金薄香3号”的选育研究 抗寒、抗旱苹果矮化砧木选育研究初报 冰温贮藏八月脆桃果实货架期的研究 应用缓慢生长法保存果树砧木的初步研究 苹果果实着色的研究进展 无花果化学成分和生物活性研究进展 “粤优抗1号”(Musa spp．AAA Group)愈伤组织的诱导与体细胞胚直接发生 柑橘胚性愈伤组织的褐化与转化 大黑山苹果梨产区杂草群落及防除策略研究 我国抗寒果树资源收集与保存的技术和方法 寒香梨叶片褐斑病发生规律调查及药剂防治试验 欧李白交结实性的研究 燕山板栗果实主要营养成分多样性分析及评价 梨砧木根系Fe(Ⅲ)还原酶活性定位 桃实生树阶段转变过程中内源激素的动态变化 外源糖对苹果果实山梨醇代谢相关酶活性的影响 热蒸汽处理对草莓果实保鲜效果的研究 温州蜜柑叶片光合作用的光抑制及D1蛋白周转的保护机制研究 从苹果属EST数据库中开发EsT—SSR标记 抗pthA核定位信号肽单克隆抗体单链抗体基因的克隆及原核表达 壳聚糖的制备及在冰糖橙保鲜中的应用 新疆17个杏品种的抗氧化性研究 吐鲁番无核白葡萄根系分布调查 草莓果实发育成熟过程的激素调控 龙眼果皮中挥发性化学成分初探 不同根域容积对早酥梨树生长的影响 壳聚糖涂膜对草莓常温保鲜的研究 根域限制对葡萄果实发育动态、膨压和动力学参数的影响 光照对葡萄果实着色的影响 梨枣的组织培养快繁技术研究 无核处理对欧亚种葡萄果实品质形成的影响 香蕉感染枯萎病菌4号小种后的生理变化 “红阳”猕猴桃低产园成因及改良措施探讨 台湾都市园艺产业考察见闻“ “金薄香1号”核桃品种引种表现及关键栽培技术 黑穗醋栗叶斑病防治药剂初选 我国草莓种质资源的收集保存与鉴定评价 江西猕猴桃资源的分布与评价 寒香梨授粉试验 吉林省李杏生产概况及发展建议 日中性草莓新品种“四季公主2号”选育报告 “仙居杏”选育及配套栽培技术 新疆杏产业发展现状及其相关资源配置评述 马来西亚10号番木瓜主要生物学特性及配套栽培技术 南方葡萄栽培抗台风综合技术 黄金梨黑心病形成机理及防控技术研究 Polyamines：Small Molecule with Diverse Functions in Fruit Crops 热处理提高香蕉果实耐冷性与苯丙氨酸解氨酶的分子细胞学机制研究 Citrus Getxnplasm Enhancement Via Cell Engineering and Genetic Engineering 柑橘非对称体细胞杂种组合胞质基因组分析 暗培养对热处理过程中苹果组培苗的影响 菠萝的鲜切加工及保鲜技术体系建立的研究初报 环塔里木盆地近7年来葡萄科研推广状况分析 利用流式细胞仪鉴定山楂的倍性 山楂品种杂交规律的初步研究 矮生型与普通型梨GA3与IAA含量的研究 鲁加系列苹果品种加工适性的评价 苹果酒优良酵母菌株的筛选 不同苹果品种果汁褐变相关因素的研究 梨20个品种S基因型的鉴定及新S—RNases基因、克隆 套袋时期对梨果实品质及石细胞形成的 影响 沿海设施葡萄抗风架式和技术栽培研究 早钟6号枇杷设施栽培技术研究 濒危果树资源野生欧洲李的现状调查研究 龙眼LEAFY同源基因的功能与花序分化和维持的关系第2篇 蔬菜第3篇 花卉与园林植物第4篇 其他
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用户评价

说实话，我买这本书主要是为了参考其中关于“植物营养诊断与精准施肥”的章节。我经营着一家中型的立体垂直农场，对如何精确控制营养液的电导率（EC）和pH值以最大化作物收益非常感兴趣。这本书中关于离子胁迫与营养吸收相互作用的数学模型推导部分，确实非常精彩，它用一套复杂的微积分方程解释了为什么在特定环境下，氮磷钾的比例需要动态调整。这部分内容需要读者具备扎实的数理基础，但对于精准农业的理解来说，是不可或缺的深度。然而，这本书的局限性在于其对“可持续性和生态平衡”的讨论相对薄弱。在谈到水资源利用效率时，侧重点明显偏向于高科技的闭环系统，对于雨水收集、土壤有机质恢复这类更依赖自然过程的传统可持续策略，介绍得比较简略，仿佛这些方法在现代高科技面前已经不值一提。这种对传统智慧的“轻视”，在我看来，使得这本书在描绘未来园艺图景时，少了一份厚度和包容性，显得有些单薄和偏执于技术至上。

作为一名刚刚接触高等园艺教育的本科生，我拿到这本书时，内心是既期待又有些许畏惧的。期待的是能从中汲取最前沿的知识体系，满足课堂学习的需求；畏惧的则是那些晦涩难懂的专业术语和复杂的图表。这本书在结构上划分得非常清晰，每一章的逻辑推进都很顺畅，从基础的植物细胞结构到复杂的生态系统管理，层层递进，为构建一个系统的知识网络提供了坚实的骨架。我最欣赏的是它在引用文献时所体现的广度和深度，几乎涵盖了过去五年内所有重要的国际顶级期刊的突破性研究。例如，在讨论水培技术发展时，书中详细对比了气雾栽培与营养液膜技术的优缺点，并附上了详细的设备成本效益分析图表。然而，我发现这本书在“动手实践”的指导上略显不足。比如，在讲到植物组织培养时，虽然描述了培养基的配方，但对于实验室的无菌操作规范、常见污染源的识别与处理，这些初学者最容易遇到的实际操作难点，并没有给予足够的篇幅进行图文并茂的指导。这使得我们在尝试将书本知识转化为实际操作时，总感觉缺少了一把关键的钥匙。它更像是一部理论的百科全书，而非实践的操作手册。

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种沉稳的深绿色调，配上烫金的书名，一下子就抓住了我的眼球。我是一个对园艺有着几十年经验的“老园丁”了，但每次翻开新的专业书籍，总希望能看到一些能触动我内心深处，让我重新审视过去实践的观点。这本书的内容，坦白说，在宏观的理论框架上，确实展现了扎实的学术功底。它对植物生理学最新研究成果的梳理，特别是关于光合作用效率与环境胁迫响应机制的探讨，写得非常深入。我记得尤其清楚，其中关于“城市微气候对本地植物适应性影响”的章节，提供了一份非常详尽的数据模型分析。虽然这些数据本身很专业，但作者试图将复杂的科学语言转化为园艺实践者能够理解的语言，这种努力值得肯定。不过，对于像我这样，更偏爱田间地头的经验主义者来说，书中对具体病虫害的防治策略，以及不同土壤改良剂的实际效果对比分析，篇幅略显不足，更像是点到为止的引用，而非深入的实操指南。整体来看，它更像是一份面向科研工作者或高阶学生的综述性参考资料，而非面向一线园艺爱好者的“工具书”。它的价值在于拓宽视野，而非提供即时的解决方案。

这本书的阅读体验就像是参加了一场顶级的学术研讨会，信息量巨大，专业人士云集，但对初入此道的听众来说，门槛确实有点高。我之所以能坚持读下来，很大程度上是因为作者在引入新概念时，总会尝试用一些历史典故或经典的园艺实验来做背景铺垫，这给冷硬的科学叙述增添了一丝人情味。我特别喜欢它关于“植物与微生物群落互作”的章节，它不仅介绍了根际微生物的种类，还探讨了如何通过生物制剂人为诱导有益共生关系，而不是简单地依赖化学干预。这是一种非常前瞻性的思路。但是，这本书的适用地区性偏差是显而易见的。内容中大量引用的数据和实验结果，都来自于温带或地中海气候区的研究机构。当我试图将其应用于热带季风气候区的具体案例分析时，发现许多基于温度和湿度阈值的判断标准都需要进行大量的本地化修正，书本本身提供的修正指导几乎没有。因此，这本书更像是一份高质量的“西方园艺学范本”，对于世界其他地区的研究者和实践者来说，它提供的普适性框架很强，但缺乏足够的“在地化”细节支撑，阅读时总有一种“隔着一层纱”的感觉，需要读者自己去填补广阔的地域差异带来的信息空缺。

我对这本书的评价是复杂的，因为它在我心中建立了一个极高的理论标准，却在某些关键的连接点上留下了断裂感。这本书的语言风格非常学术化，充满了严谨的论证和审慎的措辞，这无疑保证了其内容的权威性。我特别关注了其中关于“园艺作物的抗逆性育种”部分，作者详细阐述了基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）在提高作物耐旱性上的最新突破，从分子机制到表型观察，分析得极其透彻，让人不禁感叹现代科技的魅力。但是，当我试图将这些前沿的育种理念与我所在的地区——一个气候较为温和、更注重传统品种保护的地区——相结合时，却发现书中鲜有针对性地讨论“传统品种的基因挖掘与改良”的课题。大部分案例都集中在产量极高但对环境要求苛刻的商业化大田作物上。此外，书籍在排版和插图的质量上，虽然整体不错，但部分关键图示的分辨率偏低，尤其是涉及细胞亚结构的放大图，细节模糊，这在需要进行细致观察和对比时，确实是一个小小的遗憾。这本书无疑是高峰上的风景，但通往高峰的小径还需要更清晰的指引。