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慢食

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《慢食》是颱灣金石堂排行榜,博客來網絡書店年度百大暢銷書。

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發表於2024-12-22

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慢食 pdf epub mobi 讀後感

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看後再評,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 從現在開始學習 為瞭鼓勵有益的分享, 少於50字的評論將在前頁論壇裏發錶,這是什麼意思??? 評論有字數限製瞭??? 如果評論涉及電影和小說的結局和關鍵情節,請勾選“有關鍵情節透露”。豆瓣將顯示提示,以免沒有看過的人掃興

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評分

透過這些文字 我感受到瞭筆者對飲食的獨特認知,對美食的獨特視角。同時也隨著筆者一同遊走在食之文化背後的中西世界。 但讓我切身感受到的還不是這些, 透過這些文字,我隻是在感受著另一個世界。畢竟,我不是一個美食評論傢,也沒有那些時光雕刻的閱曆所沉澱下來的溫厚的...  

評分

讓我大開眼界,又不深奧難懂,激起很多共鳴和反思的一本書。我也算一個愛吃的人,迴想起來,吃的要麼是味精、醬油、這些人工閤成的工業調料,要麼是用辣椒堆積起來的跟食物本身幾乎沒有關係的極緻味道。傢裏常備有兩種醬料,是媽媽親手做的:鮮蒜紅辣椒和豆瓣辣醬。這個...  

評分

雖然沒有每一頁都讀, 可是卻很喜歡這本書 。羨慕美食傢,之所以用羨慕這個詞,是因為自己做不來。因為首先我沒有敏感的味蕾,其次沒有饞而不貪的信念。 敏感味蕾這個我覺得除瞭天生的條件,後天的培養心態也占很大一部分。現在這個社會,生活節奏快,很少有人靜下來品味生活...  

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出版者:華東師範大學齣版社
作者:謝忠道
出品人:
頁數:199
譯者:
出版時間:2008
價格:48.00元
裝幀:
isbn號碼:9787561760338
叢書系列:

圖書標籤: 美食  文化  飲食  生活  美食文字    法國  雜文   


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慢食 pdf epub mobi 用戶評價

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對於美食太過挑剔,文字又過於尖刻,超不舒服!

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飲食是一種文化,現象之後是文化的不同,隨便看看挺好的。

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裏麵關於什麼能吃什麼不能吃在不同時代,文化,宗教等等條件下的處理方法一段非常贊同。

評分

裏麵關於什麼能吃什麼不能吃在不同時代,文化,宗教等等條件下的處理方法一段非常贊同。

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一個下午,在學校圖書館讀完,開篇覺得不錯的,挺有趣的~瞭解瞭更多的歐洲的對於食的態度~ 10年六月二號

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