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发表于2024-12-19

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作者:代义国
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页数:205
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出版时间:2008-9
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787807289258
丛书系列:

图书标签: 餐饮  零售商业   


餐饮服务流程一本通 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《餐饮服务流程一本通(图解版)》汇集餐饮业的所有服务流程,包括餐饮待客服务流程、中餐服务流程、西餐及其他服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐饮服务技能操作流程、餐饮服务突发事件处理流程。将其图解成简单明了的实操步骤,一看就懂,一学就会。

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