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餐飲服務流程一本通
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餐飲服務流程一本通 pdf epub mobi 著者簡介

餐飲服務流程一本通 pdf epub mobi 圖書描述

《餐飲服務流程一本通(圖解版)》匯集餐飲業的所有服務流程，包括餐飲待客服務流程、中餐服務流程、西餐及其他服務流程、餐飲崗位服務流程、餐飲廚房服務流程、餐飲服務技能操作流程、餐飲服務突發事件處理流程。將其圖解成簡單明瞭的實操步驟，一看就懂，一學就會。

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發表於2024-11-15

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出版者:
作者:代義國
出品人:
頁數:205
譯者:
出版時間:2008-9
價格:28.00元
裝幀:
isbn號碼:9787807289258
叢書系列:

圖書標籤: 餐飲  零售商業   

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