林江,高品质“食物生活”类内容品牌“食帖”系列图书创始人及主编。已出版《食帖03:食鲜最高》《食帖04:肉!肉!肉!》《食帖05:全宇宙都在吃甜品》《食帖06:理想身材,吃即王道!》《食帖07:大丈夫生于厨房》等。
“食帖WithEating”是一个有关“食物与生活方式 ”的内容品牌,擅长以“食物 ”为切入点,与人文、旅行、家居、设计、艺术和阅读等多种生活方式相连接,展现不同的生活样本,及其背后蕴含情感温度的生活美学。
自2015年创立至今,“食帖WithEating”传达的信念从未改变:You are what you eat,你即你所食。在一个变革的时代里,我们努力与志趣相投的人相连接,一起发现并构建心中的理想生活。
“食帖WithEating”现已出版《早餐,真的太重要了》《厨房,治愈人生的避难所》《好好吃饭才会瘦!》等26本“食帖Mook”系列特集书,以及《孤独的泡面》《这是我的料理手账》《孤独的吃吃吃》等9本“食帖Book”系列畅销单行本。除出版领域,“食帖WithEating”也常年活跃在微博、微信公众号、bilibili等媒体平台。
发表于2024-12-27
食物简史 2024 pdf epub mobi 电子书
女孩子常常被告知,想要抓住一个人的心,首先要抓住他的胃。言下之意就是,一个不能做出美食的女孩子,很可能留不住一个男人的心。女性需要掌握制作美食这项技能去取悦男性。在这种情况下,食物的作用不仅仅是为了果腹,而是一种味觉的享受,愉悦的体验,以至于让享受者流连忘...
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评分 评分图书标签: 饮食 美食 科普 生活 历史 日本 好书,值得一读 外国文学
《食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史》内容分为基础食材、经典美食、特殊食物三大类,精选100种深入人类历史且遍布日常生活的食物。通过对每种食物的历史、起源发展、名人轶事等进行细致梳理,辅以特色食谱、丰富的图片资料,展示出不同国家、不同历史时期的社会文化风貌,以日常食物为线索串联起一部恢弘的人类发展简史。
食物,是一种自然的恩赐,人类,让食物变得更加精彩,治愈!更有人生的滋味!
评分很有意思的一本书,看到了关于100种日常食物的趣事,以食物为线索,贯穿着人类历史文化的发展,每种食物后面还附有一个特别的食谱,让我们先懂吃的是什么,再学习怎么去做,读起来也没有很费劲。整本书很厚实,着色和纸张都不错,看得出编辑的用心了~
评分一种食物,一个故事,随手翻开一页就能读下去。你能想到的、想不到的都有,像是一本食物大百科。
评分食物,是一种自然的恩赐,人类,让食物变得更加精彩,治愈!更有人生的滋味!
评分还行吧。传统基础食材有点少。虽然不会穿越,还是想知道哪个朝代缺少哪个味道。
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