中華人民共和國食品安全法執法問答 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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中華人民共和國食品安全法執法問答 pdf epub mobi 著者簡介

中華人民共和國食品安全法執法問答 pdf epub mobi 圖書描述

《中華人民共和國食品安全法執法問答》內容包括三個部分：第一部分為《食品安全法》法律文本；第二部分是《食品安全法》執法問答，按《食品安全法》章節和條文順序，結閤食品安全法的立法原意和基本製度以及日常工作中經常提到的一些法律名詞和實際工作中遇到的疑難問題，以簡明問答的形式作瞭詳細的解釋和闡述；第三部分是《食品安全法》相關法律文件選編。

“民以食為天，食以安為先”這句人們常掛在口頭的諺語，說明瞭食品安全的重要性。在我國，國傢高度重視食品安全，早在1995年就頒布瞭《中華人民共和國食品衛生法》。在此基礎上，2009年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過瞭《中華人民共和國食品安全法》。食品安全法是適應新形勢發展的需要，為瞭從製度上解決現實生活中存在的食品安全問題，更好地保證食品安全而製定的，其中確立瞭以食品安全風險監測和評估為基礎的科學管理製度，明確食品安全風險評估結果作為製定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據；堅持瞭預防為主的原則，對食品的生産、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節，對食品生産經營過程中涉及的食品添加劑、食品相關産品、用於食品生産經營的工具和設備等各有關事項，明確瞭有關製度，以防患於未然；建立瞭食品安全預防和處置機製，以提高應急處理能力；明確瞭食品安全監督管理體製，以提高監督管理效能；加大瞭對食品生産經營違法行為的處罰力度，以切實保障人民群眾的生命安全和身體健康。食品安全法的施行，對於防止、控製、減少和消除食品汙染以及食品中有害因素對人體的危害，預防和控製食源性疾病的發生，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有十分重要的意義。

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