饮膳正要 2024 pdf epub mobi 电子书

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

饮膳正要 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

中国第一部有关食物营养、疗效食品、食物效法的专著。元代蒙古族医学家忽思慧撰。初刻于至顺元年（1330）。早年传往日本，明、清两代曾多次翻印，广为流传。忽思慧是元代皇帝的饮膳太医，主管宫廷饮膳烹调之事。他继承整理古代医学理论，广泛收集蒙、回、维吾尔等民族的食疗方法，并根据自己的经验撰成此书。

饮膳正要电子书图书目录

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-25

饮膳正要 2024 pdf epub mobi 电子书

喜欢饮膳正要电子书的读者还喜欢

饮膳正要电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

“国以民为本，民以食为天”，可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高，人民群众越来越关注营养养生，使自己生活得更健康、更长寿。“盛世食药膳，国宁人康健”，进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期的药膳，只是沿用个别古代膳方，体系不赡，有些甚至...

评分☆☆☆☆☆

“参天地为人，人莫不饮食”，饮食之道古已有之。我所看的不是整本书，看的是第2卷的61个方子，即所谓《食疗方》：食疗方有元代营养学家忽思慧撰写，他曾任饮膳太医，管理宫廷的饮膳烹饪工作。所以此书的最大特点就是集中了很多蒙元的食物特色，而在其食物的性状描述...

评分☆☆☆☆☆

很想要上海古籍出版社出版的饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝亚马逊当当都找了都没有！很想要上海古籍出版社出版的饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝亚马逊当当都找了都没有！很想要上海古籍出版社出版的饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝亚马逊当当都...

评分☆☆☆☆☆

类似图书点击查看全场最低价

出版者:中国中医药出版社

作者:忽思慧

出品人:

页数:95

译者:

出版时间:2009-1

价格:7.00元

装帧:

isbn号码:9787802315839

丛书系列:

图书标签: 养生饮食饮膳正要食疗食谱中医文化 FOOD

饮膳正要 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

《饮膳正要》为元代营养学家兼医学家忽思慧所撰。全书共分为三卷，收载食物、饮物、料物和禽类等。书中论述了蒙、汉、回、藏等各族群众常用的食物及其营养价值。卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊娠食忌和乳母食忌。卷二主要记载了诸般汤煎、食物治病、食物相反、食物中毒的救治等。卷三分门别类选录了丰富的食疗营养天然食品，如米、谷、果、菜、鱼、禽、兽以及料物等，详细叙述了每种食品的性味、功能、适应病症以及有无毒性的内容。

饮膳正要 2024 pdf epub mobi 电子书

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!