索文,湖南瀏陽人,網易文創人間工作室作者,纍計刊發近40萬字作品,已齣版《我的瀏陽兄弟》。
【亮點推薦】
★ 一個湖南人寫的美食故事,燒麥、糖盒子、餛飩、疙瘩湯……一些清淡,一些濃厚,互為補充。食物的故事裏不僅隻有美味,更有牽掛的人與情。
★ 溫情展現湖南美食,記錄人到中年的酸甜苦辣,道傢長裏短,說百姓故事,既有對往昔歲月的追憶,也有對當下時光的珍視。
★國內知名非虛構平颱“網易人間”精選結集,非虛構作傢關軍、美食作傢硃學東誠摯推薦。
★味蕾故事裏,藏著屬於我們每個人與食物聯結背後的獨傢記憶!
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【內容簡介】
本書為網易“人間theLivings”欄目作者索文的美食故事結集。他是個湖南人,中年吃貨,南人北胃。他覺得,在過往的歲月中,每一樣味道都值得迴味。麵食不像米飯與炒菜一樣匯集成一日三餐,因不常吃,而更顯珍貴,他每吃到一樣,都覺得是一種緣分。
燒麥、糖盒子、餛飩、疙瘩湯……一些清淡,一些濃厚,互為補充。味覺裏寄托的情感,就像他對於食物的態度,米飯如常,麵食如稠。食物的故事裏不僅隻有美味,更有牽掛的人與情。
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【作者簡介】
索文,湖南瀏陽人,網易文創人間工作室作者,纍計刊發近40萬字作品,已齣版《我的瀏陽兄弟》。
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【相關評論】
索文的味蕾與筆觸,是市井的、傢常的,更是深情的。
——知名非虛構作傢 關軍
我以為,能夠將日常食物吃齣美味,視為美食的,纔是真正的美食傢。這種美食傢,享受的不僅是食物的味道,更在意與食物勾連的人情世故。這些美食故事,如同味蕾,是屬於自己的私人記憶。但因不隻有味,更有有趣和有情有義的煙火人生,讀來纔能産生共情共鳴。大概所有熱愛生活的胖子,美食觀都是類似的。
——美食作傢 硃學東
發表於2024-05-10
胖子美食傢 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
如何判斷一件事情的價值呢?可能在人的不同時期階段都不太一樣吧。我想有一點我和張文是相同的,就是把食物看作是那段時間的價值。至今我也記得當時和特彆喜歡的男生和他的同學一起坐在深圳的路邊,商傢支起的摺疊桌上擺放著汕頭美食。白切雞,芋頭……頭頂樹上的蟬聲和商傢功...
評分《胖子美食傢》完讀✅ 當我們在享受美食的時候,我們究竟享受的是什麼? 有些人在意口味,有些人講究口感,而《胖子美食傢》告訴我們,除瞭味覺上的享受,對於食物,我們還有很多故事。 本書的主人公叫張文,是一個土生土長的湖南人,在他數十載的人生閱曆中,食物給瞭他很多...
評分如何判斷一件事情的價值呢?可能在人的不同時期階段都不太一樣吧。我想有一點我和張文是相同的,就是把食物看作是那段時間的價值。至今我也記得當時和特彆喜歡的男生和他的同學一起坐在深圳的路邊,商傢支起的摺疊桌上擺放著汕頭美食。白切雞,芋頭……頭頂樹上的蟬聲和商傢功...
評分如何判斷一件事情的價值呢?可能在人的不同時期階段都不太一樣吧。我想有一點我和張文是相同的,就是把食物看作是那段時間的價值。至今我也記得當時和特彆喜歡的男生和他的同學一起坐在深圳的路邊,商傢支起的摺疊桌上擺放著汕頭美食。白切雞,芋頭……頭頂樹上的蟬聲和商傢功...
評分《胖子美食傢》完讀✅ 當我們在享受美食的時候,我們究竟享受的是什麼? 有些人在意口味,有些人講究口感,而《胖子美食傢》告訴我們,除瞭味覺上的享受,對於食物,我們還有很多故事。 本書的主人公叫張文,是一個土生土長的湖南人,在他數十載的人生閱曆中,食物給瞭他很多...
圖書標籤:
看完這本書的時候,心底有一種不知從何而來的感動。熱騰騰的餃子、油炸的糖盒子、口感鹹香的刀削麵……就是這樣普普通通的食物,在我們生命中的某一瞬間,成為我們難以忘卻的記憶,因為當我們迴顧時,我們看到的不僅僅是美食本身,還有那和美食融為一體的經曆與情感。
評分尋常美食,風味人間,美食故事的背後是牽掛的人與情。美食不需要山珍海味,傢常菜也可以打動味蕾,勾起迴憶。
評分索文的文章我按時間從頭讀到尾,文字精煉,情感率真又樸實,極容易與讀者産生共鳴,是人間有味係列乃至整個網易人間公眾號我最佩服的一位作者,願索文再齣精品!
評分我時常想,是什麼讓我在某些時候特彆懷念某個人或者某件事。有時是一個場景、有時是一個地點、有時是一段鏇律,但最多的時候,還是一種味道。 氣味、滋味、口感這類好像是人還活著的時候被編輯進基因的東西,是記憶之紗冒齣麵的一截綫頭,看到瞭,撥不得,撚住輕輕一扯就會帶起一連串的迴憶。 我們會迴憶是因為我們都老瞭,身體不再年輕心境更是失去衝勁兒。年輕人勇往直前是沒工夫用來迴憶的。 索文寫食物,更是藉著食物整理自己的人生。平淡裏見真情,隻是痞氣不改,文字背後是一個透著壞笑的,真誠的假瘦子。 日月乃百代之過客,流年亦為旅人。
評分通讀此書後,我感受到的是一股濃重的“人間煙火氣”。作為城市中的餐廳,他可以是人們飽腹的地方,亦可是人們交流的地方,而餐廳不僅僅成為瞭人們保護的吃飯之地,也成為瞭人們交流的集散地,而從中又迸發齣瞭哪些故事與想法?在本書之中,我們可以窺探一二。看似平常的故事之中,都隱藏著令人不為人知或者是讓人十分有感觸的過程與經曆。正是這些看似平常的故事,他就構成瞭我們人生的大部分內容。也正是這看似平常的事情與經曆,讓我們的人生有著共情與感觸。在本書之中,作者的文風十分幽默詼諧,在閱讀的過程之中感到輕鬆與愉悅。總的來話,本書閱讀性強,在平常之中,感受到生活中的樂趣!
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